Предлагаю рецепт творожных сочников, делается просто, но очень вкусно.
Тесто: Яйца 3 шт.
Сахар 1,5 стакана
Сода гашёная 1 чайная ложка
Маргарин растопленный 200 гр.
Мука 4 стакана

Начинка: Творог 500 гр.
Сахар по вкусу
Яйцо 1 шт.
Тесто раскатать на лепёшки, положить в них начинку и свернуть пополам (не принципиально как сворачивать, можно как пельмени, чебуреки и т.д.)