Áåç çàãîëîâêà |
Âêóñíûé çàêóñî÷íûé ñàëàò ìîæåò äîñòîéíî óêðàñèòü ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Êîï÷åíûé êóðèíûé îêîðî÷îê – 2 øòóêè
ßéöà êóðèíûå – 5 øò.
Øàìïèíüîíû – 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 2 ãîëîâêè
Ñîëåíûå îãóðöû – 3 øò.
Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
ßéöà îòâàðèòü, øàìïèíüîíû è ëóê ìåëêî ïîðóáèòü è îáæàðèòü îòäåëüíî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ñàëàò âûëîæèòü ñëîÿìè, ñìàçàâ êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì.
1-é ñëîé – íàðåçàííûé êîï÷åíûé îêîðî÷îê:
2-é ñëîé – æàðåíûå ãðèáû;
3-é ñëîé – ïàññèðîâàííûé ëóê;
4-é ñëîé – ìåëêî ðóáëåíûå ÿéöà;
5-é ñëîé – ïîðåçàííûå êóáèêàìè ñîëåíûå îãóðöû;
6-é ñëîé – êîðåéñêàÿ ìîðêîâü.
Óêðàñèòü íà ñâîé âêóñ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |