Áåç çàãîëîâêà |
Êóëèíàðíûå ïîäâèãè Òàòüÿíû
Ñàëàò íå òîëüêî êðàñèâî âûãëÿäèò, íî è î÷åíü âêóñíûé. À ãîòîâèòñÿ èç ïðîñòûõ ïðîäóêòîâ.
Èíãðåäèåíòû:
400 ã ãðèáîâ,
1 ëóêîâèöà,
3 âàðåíûõ ÿéöà,
3 îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ,
ìàéîíåç
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
1 âàðåíàÿ ìîðêîâü,
1/2 ïîìèäîðà,
îëèâêè,
çåëåíü
1.Ãðèáû íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ ëóêîì. Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Áåëîê è æåëòîê ïî îòäåëüíîñòè íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
2.Âûëîæèòü íà ïëîñêîå áëþäî â ôîðìå ãðèáà:
1 ñëîé - êàðòîôåëü;
2 ñëîé - ìàéîíåç;
3 ñëîé - ãðèáû ñ ëóêîì;
4 ñëîé - ìàéîíåç;
5 ñëîé - æåëòîê;
6 ñëîé - ìàéîíåç;
7 ñëîé - áåëîê.
3. Íà øëÿïêó ãðèáî÷êà íàòåðåòü ìîðêîâü, óêðàñèòü «áîæüåé êîðîâêîé» èç ïîìèäîðà. Íîæêó ãðèáà óêðàñèòü îëèâêàìè è çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |