Áåç çàãîëîâêà |
|
|
750 ãð òâîðîãà
160 ãð ñàõàðà
75 ìë ëèìîí÷åëëî (èëè ëèìîííûé ñîê)
450 ãð òûêâåííîãî ïþðå (òûêâó çàïå÷ü,î÷èñòèòü è ïðîáèòü áëåíäåðîì)
4 êðóïíûõ ÿéöà
2 ñò ë êóêóðóçíîãî êðàõìàëà
1 ÷ ë ìîëîòîé êîðèöû
180 ìë æèðíûõ ñëèâîê (çàìåíèòü ñìåòàíîé)
ðàçúåìíàÿ ôîðìà íà 23
äóõîâêó ðàçîãðåòü íà 170
Òâîðîã âçáèòü ìèêñåðîì íà ñðåäíåé ñêîðîñòè
Âñûïàòü ñàõàð,ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü,ëèìîí÷åëëî èëè ëèìîííûé ñîê,äîáàâèòü ïî îäíîìó ÿéöà,ðàáîòàÿ ìèêñåðîì íà ìàëåíüêîé ñêîðîñòè,âçáèâàòü íå äîëãî
Òûêâåííîå ïþðå ðàçìåøàòü ñ êîðèöåé è êðàõìàëîì,âëèòü ïîëîâèíó òâîðîæíîé ñìåñè è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü,îòëîæèòü îò ìàññû íåñêîëüêî ëîæåê äëÿ óêðàøåíèÿ
Ñëèâêè âçáèòü è àêêóðàòíî ïîäìåøàòü ê òâîðîãó
Ôîðìó ñëåãêà ñìàçàòü è ïðèñûïàòü ìàíêîé,èçëèøêè ñòðÿõíóòü
Âûëèâàåì òûêâåííóþ ìàññó,íà íåå òâîðîæíóþ,ñâåðõó âûêëàäûâàåì íåñêîëüêî îòëîæåííûõ ëîæåê òûêâåííîé íà÷èíêè ëÿïàìè è ïàëî÷êîé äåëàåì ðàçâîäû
Ñòàâèì â äóõîâêó íà 1 ÷àñ
Îòäåëÿåì òâîðîæíèê îò áîêîâûõ ñòåíîê,àêêóðàòíî ïðîâåäÿ íîæîì è îñòàâëÿåì â âûêëþ÷åííîé äóõîâêå íà 15 ìèíóò
Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü ,÷òîáû îêðåï
Íåæíûé øåëê!Ýòî ïåðâîå,÷òî ïðèøëî íà óì,êîãäà ïîïðîáîâàëà!Äåëàëà ïî ìîòèâàì ðåöåïòà Le Gordon Blue. Íàñòàèâàþ - ïîïðîáóéòå!
| Ðóáðèêè: | òîðòèêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |