Цитата сообщения Stpelez61 Орехи в меду (козинаки)

Необходимые продукты:
Орехи грецкие очищенные - 250 гр.
Мёд - 250 гр.

Нарезать орехи маленькими кусочками.
В небольшой кастрюле дважды вскипятить мёд (вскипятить, снять с огня, дать остыть в течение 5 минут, снова вскипятить).
Высыпать орехи в мёд и варить на маленьком огне 10 минут или до тех пор, пока орехи не приобретут красивый коричневый цвет.
Снять с огня и вылить на предварительно смоченную в воде доску.
Разровнять деревянной ложкой или лопаткой (высота пласта должна быть не более одного сантиметра).
Дать немного остыть и нарезать на порции.

Приятного аппетита!