Продукты понадобятся такте:

1.Крошка шоколадного печенья – пол тара  стакана

2.Сливочное масло – две столовых ложки

3.Сливочный сыр – двести двадцать грамм

4.Сахар – один стакан

5.Мука – две столовых ложки

6.Ванилин – одна чайная ложка

7.Горький шоколад – двести двадцать грамм

8.Яйцо – четыре шт

9.Черника – пол стакана (дополнительно)

10.Сахарная пудра (дополнительно)

 

 Также рекомендую классный рецепт:  салат в тонком лаваше. Это отличный перекус и очень быстрый в приготовлении, вот ссылка на рецепт http://expertoza.com/2014/05/daily-snacks/. Этот салат понравится всем! 

 

Приготовление:

 

Духовку нагрейте до 160 градусов. 

Смешайте крошку от печенья со сливочным маслом комнатной температуры. Утрамбуйте эту смесь на дне формы для пирога. Выпекайте основу 10 минут. 

Сливочный сыр взбейте с сахаром, мукой и ванилью в миксере до однородной массы. Добавьте растопленный на водяной бане или в микроволновке шоколад и хорошенько перемешайте. Вбейте яйца и продолжайте взбивать. Залейте начинку на остывшую основу и выпекайте еще 55 минут-1 час. Снимите края с формы для пирога, и поставьте чизкейк в холодильник на 4 часа. 

Украсьте черникой и присыпьте сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита вам и вашим близким!!