Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ìàôôèíû ñ êóðàãîé, ôóíäóêîì è ìîðêîâüþ
ßðêèå, íåæíûå, âêóñíûå ìàôôèíû.
Âìåñòî êóðàãè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáûå ñóõîôðóêòû èëè öóêàòû, âìåñòî ôóíäóêà — ëþáûå îðåõè.
Íî ñîâåòóþ ïîïðîáîâàòü èìåííî ñ êóðàãîé è ôóíäóêîì.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 12 øòóê.
Èíãðåäèåíòû
3 ÿéöà
150 ã ñàõàðà
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
150 ã ìîðêîâè
100 ã ôóíäóêà
200 ã êóðàãè
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
150–180 ã ìóêè
Ïðèãîòîâëåíèå
1 Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
2 Êóðàãó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
3 Îðåõè èçìåëü÷èòü.
4 Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì.
5 Äîáàâèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü.
6 Äîáàâèòü ìîðêîâü, êóðàãó, îðåõè.
7 Ïåðåìåøàòü.
8 Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó.
Ïåðåìåøàòü.
9  ôîðìî÷êè âûëîæèòü òåñòî, íàïîëíÿÿ èõ íàïîëîâèíó.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
Âûïåêàòü â òå÷åíèå 25–30 ìèíóò.
10 Óêðàñèòü ïî âêóñó.
ß ïîëèëà ìàôôèíû ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì è ïîñûïàëà ìîëîòûì ôóíäóêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!