Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Апельсиновый бисквит


Самый простой рецепт приготовления нежного, пышного и вкусного апельсинового бисквита

7 яиц
1.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
3/4 стакана апельсинового сока
1/4 стакана растительного масла

Хорошо смешать сок, масло, 1 стакан сахара и желтки, всыпать муку и разрыхлитель.Отдельно взбить до густой пены белки с оставшимся сахаром, и аккуратно ввести в тесто.Выпекать при 160-180 С Цельсия.Готовый бисквит можно разрезать на коржи и смазать апельсиновым вареньем, или апельсинами, протертыми с сахаром.