Как посолить капусту на зиму в 3-х литровых банках,чтобы была хрустящая и где её хранить? Советы бывалых хозяек.

Рецепт№1

Еще одна идея в новогоднюю копилку – ажурные елочные шары, связанные крючком.
Нужна пряжа типа ириса (хлопок или акрил), крючок №1,5 или 2, воздушные шарики, клей ПВА или крахмал.
 
Схем для шариков очень много, вот некоторые из них.
Вариант 1

Вариант 2

Варианты 3-5

Начинаем вязать по выбранной схеме.

Вяжем половинку шарика, обрезаем нить.

Затем по той же схеме вяжем вторую половину, в последнем ряду соединяем обе половинки.

Теперь через отверстие просовываем внутрь воздушный шарик и надуваем, чтобы он плотно растянул вязаную сферу. Хорошенько завязываем шарик.

Лучше всего шары держат форму, если их промазать клеем ПВА. Один-два шарика можно промазать кисточкой, а если их много, лучше развести ПВА с водой 2:1 и обмакнуть в смесь шары.

Можно их накрахмалить.

Оставить до полного высыхания (около суток), затем аккуратно сдуть воздушные шары и вынуть их. Иногда говорят, что шары прилипают, я с этим не столкнулась. Если крахмал или клей правильной концентрации, шары получаются «железобетонные», воздушный шарик очень легко удаляется.

Ими можно украсить елку или подвесить на люстру, карниз, штору.

Поделюсь еще одной идеей, которая пришла в процессе написания мастер-класса.
Был у меня один шарик, связанный по-другому. В его основе – любой понравившийся цветочек.

Лепестки соединить по кругу.

Потом соединить две половинки, как и в первом случае.

Шарик можно покрыть золотым или серебряным декоративным лаком.

В моем случае дырочки получились слишком крупные, что натолкнуло меня на мысль заполнить чем-то шар. Придумался вот такой вариант.

Конечно, чтобы на самом деле можно было зажечь свечку, шарик должен быть значительно больше по размерам, но сама идея мне приглянулась. А в такой золотой шар небольшого размера можно положить фигурки (Деда Мороза, Снегурочки, голубей или ангелочков), маленькие блестящие новогодние шарики и другие новогодние мелочи.http://alimero.ru/blog/master-class/3991.html

Редкие фотографии известных поэтов и писателей разных лет. Писательское дело непростое, довольно трудоемкое и требущее изрядной самоотдачи от тех, кто решил посвятить свою жизнь слову. Но читая роман, рассказ или поэму мы едва ли задумываемся о том, кто скрывается между строк и букв. И хотя об известных литераторах можно найти огромное количество информации — как они жили, как творили свои бессмертные произведения — их личности всегда скрываются под неким ореолом таинственности.

В этом выпуске вы увидите редкие фотографии известных поэтов и писателей, чьи произведения будоражат умы читателей даже спустя столетия.

Посмотрел я по тегам сообщества, и не увидел тег «Советская кухня». Знаю, знаю, что большинство блюд этой эпохи описано в знаменитой сталинской «Кулинарии», в сокращенном варианте «Книга о вкусной и здоровой пище», но все-таки, были же и блюда изобретенные, так сказать и после 1955 года. Да и герой сегодняшнего поста в свое время был очень распространен в Советском общепите, во многих ресторанах часто имел позицию «дежурного блюда», а это знаете ли «ответственный пост».

1.


2.


3.

Красивый пейзаж осени

Осень, какая она красивая и какая разная. Посмотрите и насладитесь ее красотой, ведь и она уже уже уходит и нам останется только вспоминать о ней. Таких красок, как у осени невозможно увидеть в других сезонах. Она красива по - своему, с  ее желто - красными красками и мы восхищаемся ее красотой.