ГЕРМАНИЯ. Кельн. Байки старого города... часть вторая

продолжаю рассказ о старом Кельне...

ДАЛЕЕ подробнее.....

Парк Сан-Суси - Прусский Версаль

В 1743 году Король Фридрих II Великий, устав от войн, по пути из Берлина в Потсдам заметил очень живописный холм, с которого открывался очень красивый вид.

Он решил построить здесь летнюю королевскую резиденцию, где мог бы отдыхать душой, заниматься философией и музыкой.
Читать далее...

Основные комбинации на клавиатуре, которые могут заменить мышку и ... облегчить Вашу жизнь! (?))

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

Читать далее...

Сад Левенс Холл.

Этот сад расположен в сердце Камбрии и является самым красивым и самым старым топиарным садом Великобритании и всего мира! Дизайнером сада был француз Гийом Бомон (Guillame Beaumont), создатель и некоторых других английских садов, такого как, например, Хэмптон-Корт, но до нашего времени дожил только Левенс Холл. Сады были основаны в конце 17 века, а само имение на четыре века ранее. Вводную дала, все остальное без комментариев... Источник Всем спасибо за комментарий

http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/578BBF4A3C5029...page=#comment_2D02C599D66DB466

Ампельные растения для сада

У каждого сада, как и у каждого человека, есть свое неповторимое лицо и характер. Если сад создавали опытные ландшафтные дизайнеры, а хозяину уютно в нем, значит - характеры хозяина и сада совпали.

Читать далее...

Проросшее зерно-источник вашей жизненной силы после долгой зимы!




Зерно и крупа


Общие свойства зерновых таковы: свежесобранные сырые - "тяжелые", а созревшие, высохшие и старые - "легкие". 

Общие правила для приготовления полезного питания из зерновых такие: хлеб и хлебобулочные изделия надо делать из муки целого зерна, чтобы сохранять все полезные вещества для организма. Готовить различные каши тоже из зерна (стараться не использовать шлифованные крупы - все по той же причине), учитывая при этом способ приготовления и температурный режим при котором варится каша.

Перед приготовлением каши, зерно надо промыть и замочить в воде на 2 -3 часа. После чего воду слить залить свежей и готовить на малом огне не доводя до кипения. После чего печку выключить, кастрюлю укутать и оставить для упаривания. Затем по вкусу добавляется масло и другие вкусовые добавки.

Пшеница

Говорят, что нет ничего полезнее для человеческой пророды, чем пшеница. Но при одном условии, что она правильно приготовлена.

Пшеница в момент прорастания меняет свои свойства. Вкус делается более сладким из - за вкусовых качеств масла зародыша зерна. Такая пшеница положительно действует на организм человека.

Распаренное зерно.

Можно взять любое цельное зерно, но чаше применяется пшеница. Стакан зерна, предварительно тщательно промытого, засыпать в термос, залить 3 - 4 стаканами крутого кипятка (воду лучше брать протиеву) и настаивать не менее 3 - 4 часов.

Затем воду слить (если останется), высыпать зерно в тарелку, по вкусу добавиь масла, майонеза, соуса или всевозможных специй и есть после салата. Если нет термоса, то все это можно делать в обычной банке, только укутайте ее поплотнее и поместите в целофановый пакет.

Этот вид приготовления не требует особых усилий. Если утром есть не хочется, то берете баночку с собой и едите на работе, когла захочется есть.

Замоченное цельное пшеничное зерно.

Зерна моют и заливают холодной водой так, чтобы вода их покрывала. Через 24 часа лишнюю воду сливают и зерна ставят в холодильник. Приготовив их таким образом, можно употреблять в течении 3 - 4 и более дней. Перед употреблением можно слегка подогреть, добавить те же продукты, что и к распаренному зерну, и есть.

Приготовленные таким образом пшеничные зерна рекомендуется для взрослых и детей со здоровыми зубами. Такие зерна возбуждают вкусовые нервы, способствуют образованию слюны. Возбуждают всю пищеварительную систему и облегчают дефекацию, поглощая яды в кишках, а также оказывая бактерицидное действие.

Проросшие пшеничные зерна.

2 - 3 стакана пшеничного зерна моют и кладут в эмалированную глубокую тарелку. Заливают примерно на 1\4 - 1\3 толщины слоя пшеницы протиевой водой. Сверху зерно прикрывают блюдцем или мокрой тканью. Тарелку оставляют при температуке 22 - 23С, время от времени увлажняя верхнюю ткань, пока зерна не проклюнутся. Обычно на это требуется 1,5 - 3 дня. Тарелку с проросшей пшеницей обертываете целофановым пакетом и помещаета в холодильник (не в морозилку), чтобы приостановить дальнейший рост. По мере надобности вы берете ежедневно столько проросшей пшеницы, сколько вам надо. Так без лишних хлопот вам хватит на 2 - 3 дня, что значительно упрощает процесс ее приготовления.

Таким же образом готовятся все остальные зерновые продукты: кукуруза, ячмень, рожь и т. д. При длинне выростка 1 - 1,5мм отмечается максимальная биологическая ценность зерна. Приготовленные таким образом зерна богаты витаминами, особенно группы В ( в 6 раз больше, чем до прорастания) и Е (в сто раз больше, чем до прорастания), ферментами, микроэлементами (содержатся в оболочке), и к тому же при переваривании белков пшеницы образуются особые вещества - эндорфины. В дополнение крахмал превращается в солодовый сахар под действием ферментов, этот продукт ближе к углеводистым овощам, чем к крахмальным. Все эти вещества необходимы для постоения клеток человеческого тела и укрепления психики.

Во многих случаях при введении в рацион проросших зерен (от 50 до 100г ежедневно) результаты лечения ряда серьезных заболеваний превзошли все ожидания (причем попутно восстанавливались острота зрения, координация движений, цвет и густота волос на голове, укреплялись зубы и т.д.). У людей любого возраста уже через 1 - 2 недели наступает улучшение состояния здоровья, особенно половой потенции у мужчин. Следует отметить, что при этом наблюдается почти полная невосприимчивость к простудным заболеваниям.

Проросшие зерна становятся мягкими, как будто они распарены. Крахмал в них превращается в солодовый сахар, а это облегчение пищеварения на целую ступень (ведь наша пищеварительная система сначала должна превратить крахмал в сахар). Поэтому проросшие семена - самые лучшие для пищеварения и наиболее сильны целительно из всех других зерновых блюд. Особенно рекомендуются тем, у кого уменьшено выделение слюны.

Из проросшего зерна можно также готовить хлеб и суп.

Вот несколько рецептов особенно целебных блюд из проросшего зерна.

Приготовление лечебных каш и киселя (из расчета 50 - 100г на человека). Проросшее зерно пропускают через мясорубку. После этого добавляют мед по вкусу, протиеву воду и другие специи. В зависимости от того, сколько добавлено, получается каша или кисель. Ни кашу, ни кисель кипятить нельзя.

Пшенично - растительная смесь.

а) Проросшее зерно перемолоть в мясорубке; перемолоть свежую морковку (можно использовать выжимки), свеклу, корень сельдерея, одуванчика, пастернака, петрушки и много других съедобных культурных и дикорастущих растений, употребляемых в пищу. Все это тщательно перемешивается между собой и перемолотым проросшим зерном, добавляется немного меда в качестве консерванта.

В зависимости от компонентов вкус смеси меняется в широких пределах, что позволяет избирательно влиять на жизненные принципы. Меняя растения и подбирая их с учетом ваших заболеваний, вы можете целенаправленно воздействовать на их скорейшее исцеление. Например, если использовать корень и зелень одуванчиков с перемолотым зернами пшеницы, то эта смесь способствует скорейшему восстановлению от физических нагрузок, тонизирует весь организм. Если использовать петрушку, морковь и зерна, то вы будете оздоравливать почки и т.д.

Особенно полезна эта смесь зимой и ранней весной. В этот период к перемолотому зерну полезно добавлять размоченные сухофрукты: абрикосы, яблоки, груши, изюм, а также морковь, свеклу и другие травы. Вкус получается очень интересный, своеобразный. Насыщаемость такой смесью достаточно велика. Многие становятся сытыми от 3 - 5 ложек. Тщательное жевание обязательно.

б) Смесь приготовлена таким же образом, но только вместо меда берете масло. Масло рекомендуется исподьзовать для получения несладких смесей. В этом случае используются горькие вяжущие травы и т.д.

Обе разновидности смеси можно приготовлять раз в неделю и есть по мере надобности. По крайней мере неделю - две она остается такой же целебной. Улучшается пищеварение, эвакуаторская функция кишечника, повышаются работоспособность и потенция.

Предостережение: в холодное время года употреблять ее в подогретом виде, иначе будет охлаждение организма. Для того чтобы подогреть пшенично-растительную смесь, надо баночку с ней поместить в кастрюлю с горячей водой на 10 - 20мин.

Хлебцы из проросшего зерна.

Несмотря на огромную пользу от проросшей пшеницы, многим она не нравится пресным вкусом, отталкивает некоторой холодностью и т.д. Но ее можно окультурить, если слегка поджарить на сливочном масле или в духовке.

Берете проросшее зерно, мелете его на мясорубке, руками лепите небольшие лепешки и слегка поджариваете их на сливочном или растительном масле.

Едите их в теплом виде. Детям эти хлебцы можно подсластить медом. От их вкуса вы будете в восторге! Это один из самых лучших продуктов в зимнее время.

Суп из проросшей пшеницы.

Берете около 400г протиевой воды, две средние головки лука, две морковки, несколько картошин. Картошку не очищать от кожуры, а тщательно вымымь и мелко нарезать. Измельчаете лук и морковь. Все это доводите до кипения и отставляете на 5 - 10 мин. Помните - процесс варки разрушает биологически полезные вещества. Вновь ставите на огонь - доводите до кипения, снимаете с огня и кладете 2 - 3 ст. ложки проросшей пшеницы, лавровый лист и другие специи по вкусу (солить не желательно). После того как суп постоит 10 - 15 мин., он готов к употреблению.

Этот суп особенно рекомендуется в холодное и сухое время года. Он способствует увеличению потенции и повышению иммунитета.

Котлета из проросшей пшеницы.

Котлеты из проросшей пшеницы готовятся так же, как и хлебцы. Разница в том, что во время перемалывания пшеницы в мясорубке вы добавляете в нее чеснок или другие специи в зависимомти от вашего вкуса. Все остальное делается так же - лепите, печете. 

Вкус полученного продукта сильно напоминает вкус мясных котлет. Некоторые люди их не отличают.

Таким образом, три последних продукта из проросшей пшеницы обладают огромным преимуществом: они очень дешевы, невероятно вкусны, полезны и легки в приготовлении. В зимнее время они ничем не заменимы. Только помните - термическая обработка минимальная.

Пророщенная пшеницы с орехами.

Проросшую пшеницу можно соединить с орехами. Например, перемолоть проросшую пшеницу. Добавить в "фарш" немного морковного сока или меда и густо обсыпать молотыми орехами.

Это блюдо добавляет в организм жизни, повышает иммунитет. Дети, регулярно употребляющие этот продукт раз в день, перестают болеть простудными заболеваниями.

Способ приготовления таков: на стакан проросшей пшеницы 2 - 4 грецких ореха, если фундук, то в 1,5 раза больше, 100г морковного сока (или 1 - 2ст. ложки меда). В зовисимости от сезона года можно добавить перемолотой мяты, мелиссы, петрушки или укропа.

Вообще рекомендуется во все вареные блюда, салаты добавлять проросшую пшеницу

Серия сообщений "Полезные растения и как их приготовить":

Часть 1 - Топинамбур-это потрясающе!
Часть 2 - Проросшее зерно-источник вашей жизненной силы после долгой зимы!
Часть 3 - эликсир молодости
Часть 4 - А какой самый полезный сок?
...
Часть 42 - Шиповник улучшит зрение, а вино(виноград) омолодит! Рецепты
Часть 43 - Яблоки против гастрита и дискинезии
Часть 44 - ГОТОВИМ ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ

Чудесная мазь при варикозе


Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе… сама не справится! И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:
свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука. Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла. По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить. Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго. С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь. Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази. Делала так, пока не кончилась мазь. Когда мазь закончилась, ножки были чистые!

 
Еще один рецепт:
 
Приготовить 200 мл оливкового масла, 100 г натурального пчелиного воска,
100 г смолы хвойных деревьев (сосны, ели, кедра). Если смола сухая, ее
нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить
на водяной бане 10 минут.
Затем добавить 2 ст. ложки пчелиного меда и варить еще 10 минут.
Добавить 1-2 г прополиса и снова кипятить 10 минут, все время
перемешивая. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку.
Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить его
нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Обильно
смазывать места с воспаленными венами.


Взяла тут - http://masterveda.ru/vsie_zapisi/chudo-maz-pri-varikoze.html

Еще есть эффективный опыт лечения данной проблемы (и не только этой!) с помощью гирудотерапии (лечение пиявками). Видео по теме:

Серия сообщений "Полезные растения и как их приготовить":

Часть 1 - Топинамбур-это потрясающе!
Часть 2 - Проросшее зерно-источник вашей жизненной силы после долгой зимы!
...
Часть 23 - Ревень - вкусно и полезно
Часть 24 - Чудесный домашний доктор
Часть 25 - Чудесная мазь при варикозе
Часть 26 - Бузина избавит от отеков
Часть 27 - Комнатная традесканция поможет при тромбофлебите
...
Часть 42 - Шиповник улучшит зрение, а вино(виноград) омолодит! Рецепты
Часть 43 - Яблоки против гастрита и дискинезии
Часть 44 - ГОТОВИМ ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ

Шиповник вылечит глаза, а вино — омолодит

Шиповник вылечит глаза, а вино — омолодит


Сейчас такое время, когда нужно изо всех сил напитываться солнечным светом и витаминами. И того, и другого очень скоро будет мало. Но если солнечные лучи не заморозишь и не законсервируешь, то с последними подарками лета дела обстоят получше. Предлагаю вам заготовить из них лекарства для домашней аптечки по оригинальным рецептам .
ВИНОГРАД: ПРОТИВ ВОЗРАСТА

Тем, кто хочет отсрочить старость, нужно сейчас активно налегать на виноград: он лечит сердце, восстанавливает память плюс к тому богат на антиоксиданты. А для разнообразия можно приготовить целебное молодое вино-бурчак по такому рецепту.

Темный виноград не мою (на ягодах находятся дрожжи). На 1 кг ягод беру всего 100 г сахара, всю эту массу хорошо руками передавливаю, и она стоит у меня 3 дня. Потом пропускаю через марлю или через сито, получается чистый виноградный сок. Я его выливаю в бутыль и ставлю затвор. А оставшуюся массу заливаю кипятком из расчета на 1 кг массы 1 л кипятка. Все это стоит 3 дня, затем процеживаю, переливаю в бутыль и — под затвор с трубочкой. Через 3 дня, когда и первая, и вторая субстанция начинают пениться, я все это смешиваю, разливаю в бутылки, закупориваю и начинаю пить». А выпить бурчака нужно 7 л. Это равносильно переливанию крови, настолько хорошо бурчак чистит ее

В ход идут не только ягоды, но и косточки. Это миф, что они могут спровоцировать аппендицит. Во-первых, их лучше хорошо пережевывать. А во-вторых, даже если вы их не разжуете, они хорошо растворяются в кишечнике. Есть косточки нужно, потому что в них содержится огромное количество виноградного масла, а оно является отличным антиоксидантным средством.

Рекомендую также есть и листья винограда. Это отличное общеукрепляющее средство. Они полезны для желудка, для поджелудочной. Естественно, есть их нужно не в сыром виде. Соберите листья, заморозьте и потом используйте вместо капустных листьев в приготовлении голубцов.

ОРЕХИ: ДЛЯ ЩИТОВИДКИ


Поспел новый урожай орехов. А в них ценна каждая часть: и кожура, и перепонки, и, естественно, сами ядра. Вот такой рецепт: «10 ядер грецкого ореха перемелите на кофемолке, смешайте с сухой светлой гречневой крупой в пропорции 1:1. Если у вас проблемы с щитовидкой, ешьте такую «кашку» 2 раза в неделю, в среду и в пятницу, через каждый час по ложечке смеси. Больше в течение дня ничего не едим».

Не выбрасывайте ореховые перепонки. «Заполните ими пол-литровую баночку, залейте их коньяком или водкой и дайте настояться. Потом принимайте по чайной ложечке этой настойки и орехового масла. Это средство улучшает мозговое кровообращение, помогает щитовидке и нормализует работу кишечника».

ШИПОВНИК: ЧИСТИТ ОРГАНИЗМ


Конец августа — как раз время шиповника. Его нужно собирать именно в это время. Причем считается: чем краснее ягода, тем большая в ней концентрация полезных веществ. А их в шиповнике очень много. Это и витамины А и С, и каротин, и йод, и цинк. Благодаря такому составу шиповник прекрасно лечит печень, почки, щитовидку, глаза. Я, например, благодаря ему восстановила свое зрение. Удалось мне это по такому рецепту. «Берем где-то килограмм шиповника, в кулечке кладем его в морозилку и пусть там полежит ночь. Потом достаем оттуда, на секунду помещаем ягоды в кипяток, чтобы они размерзлись, и протираем через сито. У вас получится желеобразная масса. Добавляем в нее мед один к одному, перемешиваем хорошенько и ставим в холодильник». Вот эту массу она рекомендует есть по чайной ложечке 3 раза в день. Такое желе не только прекрасно восстанавливает зрение, но и является эффективным противоонкологическим средством. 

Почистить почки можно с помощью косточек, оставшихся после протирания шиповника. «Посушите их, перемелите на кофемолке. И потом 2—3 раза в день берите по половине чайной ложки и запивайте кипятком».

Но самый мой любимый рецепт из шиповника называется «80 ягод. «20 ягод положите в эмалированную кастрюльку, залейте 2 литрами воды и варите 3 часа, — рассказывает она. — Через 3 часа добавьте еще 20 ягод, долейте еще 3 л воды, варите 3 часа. Затем добавьте 40 ягод и еще 3 л воды, варите 3 часа. Итого на приготовление это целебного напитка у вас уйдет 9 часов. Но, он стоит потраченного времени. Пейте его по полстакана через час после еды 2 раза в день. Курс в среднем 21 день, но можно пить этот напиток и в течение всей осени-зимы. Не помешает. Эта отличная профилактика простуд. Плюс к тому напиток очень мочегонный — потрясающе чистит организм: выводятся шлаки, соли и перестают болеть суставы, человек худеет. Ну и, конечно, он полезен для всей иммунной системы, щитовидки, для зрения. Это один из самых сильных рецептов, которые я знаю. Постоянно доказывает свою эффективность».
 

 

Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 14 - КАК НОРМАЛИЗОВАТЬ ДАВЛЕНИЕ
Часть 15 - ТМИН СПАСЕТ ОТ ИНСУЛЬТА
Часть 16 - ПОСЛЕДНИЕ ПОДАРКИ ЛЕТА Шиповник вылечит глаза, а вино — омолодит
Часть 17 - КАК ВЕРНУТЬ ВТОРУЮ МОЛОДОСТЬ
Часть 18 - КАК ОБЕЗВРЕДИТЬ ВАМПИРА
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!

Топинамбур-это потрясающе!

1

История культуры топинамбура

Родина земляной груши - Северная Америка, где растёт в диком виде и было введено в культуру индейцами до появления там европейцев. < Первыми из европейских стран с этим овощем в 1610 г. познакомились Англия, а затем и Франция, где земляная груша и получила название "топинамбур" (от названия племени бразильских индейцев - тупинамба). Земляная груша оказалась настолько плодовитой, что через какие-нибудь 20 лет после своего появления она по вполне доступным ценам продавалась на рынках Англии, однако большинство покупателей, не умея приготовлять её, равнодушно проходили мимо. Более справедливо с топинамбуром обходились в Голландии и Бельгии: его отваривали в вине со сливочным маслом, добиваясь сходства с донышком артишока. В Бельгии он даже назывался "подземным артишоком".
Читать дальше

История культуры в Википедии
Топинамбур


2

О топинамбуреВозделывают топинамбур почти так же, как картофель но в отличие от последнего он, хорошо зимуя, позволяет собирать урожай в течение нескольких лет. Для посадки берут клубни величиной с грецкий орех. Поскольку они на открытом воздухе быстро увядают, перед посадкой их необходимо подержать несколько часов в воде, пока не станут упругими. Схема посадкитопинамбура 60 — 70X60 — 70 см при глубине заделки 8 — 10 см.

В каждое гнездо перед посадкой вносят по ведру перегноя. В первый год для сохранения влаги почву рыхлят 2 — 3 раза. Когда стебель достигает высоты 1 м, для ctимулирования развития корневой системы растение окучивают. Во время этих операций выпалывают сорняки. Осенью образовавшиеся стебли скашивают на высоте 0,5 м, оставляя пеньки для задержания снега.
Читать дальше

Дикий подсолнух, он же топинамбур
Технология возделывания
Прихотливый топинамбур
Все о топинамбуре
Еще раз о Топинамбуре
Виды и сорта топинамбура


3

Полезные и лечебные свойства топинамбураПолезность топинамбура объясняется тем, что в клубнях "много чего есть". В отличие от других овощей в них повышенное содержание белка (до 3,2% на сухое вещество) и накапливается до 16-18% инсулина-полисахарида, легко усваиваемого организмом. Гидролиз этого полисахарида приводит к безвредному для диабетиков сахару-фруктозе. Поэтому потребление клубней положительно влияет на обмен веществ при заболевании сахарным диабетом. Клубни содержат мало клетчатки (около 4%) и богатый набор микроэлементов. Особенно много в них калия и кремния. А как известно, калий имеет важное значение для поддержания сердечной мышцы. Здоровый человек должен ежедневно потреблять с пищей около 3,5 г калия. Поэтому людям в возрасте, особенно тем, у кого проблемы с сердцем,топинамбур необходим как источник калия.
Читать дальше

Химический состав и полезные свойства топинамбура
Топинамбур - огромное разнообразием полезных веществ
Топинамбур: полезные свойства
Чудо-топинамбур
Сок топинамбура - полезное лекарство
Отличный повод сделать земляную грушу частью рациона


4

Лечение топинамбуром. Топинамбур в народной медицинеТопинамбур, или земляная груша, растение не только красивое, но и полезное. По эффективности воздействия на организм народная медицина приравнивает его к золотому корню.
Лекарственные растения: топинамбур в рецептах народной медицины

Топинамбур – не проходите мимо
Земляная груша

Средство при болях в суставах
Ванна с топинамбуром

Стебли и листья топинамбура нарезать кусками по 10-15 см и наполнить ими до половины эмалированную кастрюлю емкостью 6-8 л. Залить доверху горячей водой, довести до кипения и кипятить не более 5 минут. Остудить до комнатной температуры.

Вечером принять ванну. Отвар процедить и вылить в ванну, добавить 0,5 кг поваренной соли, размешать. Минут 15-20 посидеть в ванне. После ванны не вытираться полотенцем насухо, а слегка промокнуть тело и дать ему обсохнуть. Процедуру выполнять 2 раза в неделю. Источник

Топинамбур (земляная груша) - Helianthus tuberosus L.
Топинамбур. Народная медицина
Топинамбур от пяточных шпор
Соки лекарственных растений - Сок из клубней топинамбура (или земляной груши)
Рецепты использования топинамбура в народной медицине.
Лечение топинамбуром
Топинамбур лечит без особых затрат
5

Рецепты блюд из топинамбура 

• Блюда из топинамбура 


• Готовим из топинамбура 
  Несколько оригинальных рецептов. Приготовленный по ним топинамбур не раз и не два выручал автора материала Ю. Миронова ранней весной и глубокой осенью, когда случалось оказаться на водоеме без существенных припасов.


• Рецепты с топинамбуром 


• Блюда из топинамбура 


• Блюда из картофеля и земляной груши 


• Суп-пюре из топинамбура 


• Рагу из топинамбура, баклажанов и помидоров 


• Уксус из топинамбура медовый 


• Запеченный топинамбур 


• Блюда из топинамбура 

Серия сообщений "Полезные растения и как их приготовить":

Часть 1 - Топинамбур-это потрясающе!
Часть 2 - Проросшее зерно-источник вашей жизненной силы после долгой зимы!
Часть 3 - эликсир молодости
...
Часть 42 - Шиповник улучшит зрение, а вино(виноград) омолодит! Рецепты
Часть 43 - Яблоки против гастрита и дискинезии
Часть 44 - ГОТОВИМ ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ

Мясной рулет с яйцом

Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)

Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.

500 г мясного фарша

(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)

2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока

приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль

2 ст. ложки майонеза или сметаны

1 сырое яйцо для фарша

4 сваренных вкрутую яйца для начинки

силиконовая форма для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ

Еще мои мясные рецептики:

Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!

Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!

Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!