Вкусные соусы и заправки Вкусные соусы и заправки
Дружелюбная и преданная кошка породы ориентал! - (1)Дружелюбная и преданная кошка породы ориентал! Ориентал - порода кошек, официально ...
Еврейский Кугель - Дешево, Быстро и Вкусно+ВИДЕО - (1)Еврейский Кугель - Дешево, Быстро и Вкусно+ВИДЕО Это бюджетный рецепт вкуснейшего еврейского б...
Вертуны из говядины - (1)Вертуны из говядины Такое блюдо новогоднего меню 2019, которое мы приготовим для празднич...
Котоматрица - (0)Котоматрица ...
Утка в меде |
1,8 кг утка
5 соевый соус – столовых ложек
3 мед – столовые ложки
2 оливковое масло – столовые ложки
соль, перец – по вкусу
Разделанную утку ошпарить 2 раза кипятком с интервалом 15-20 мин.
Затем смешать соевый соус, мед, масло, соль, перец. Частью соуса (~50%) обмазать утку и дать постоять минимум 2 часа (если простоит сутки – будет СУПЕР!) в накрытой посуде.
Перед приготовлением обмазать утку повторно, остатки соуса влить внутрь утки.
Поставить в духовку без крышки (лучше на решетке) и периодически поливать стекающим жиром.
Готова уточка будет приблизительно через 2-2,3 часа.
Подавать нарезанную ломтиками.
Это имитация УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ.
http://ovkuse.ru/id/7962/?utm_source=email&utm_medium=27dec&utm_campaign=zmey
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/**Мясо,птица |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |