***

Ингредиенты:
Яйца — 1 Штука
Сахар — 150 Грамм
Сливочное масло — 150 Грамм
Мука — 100 Грамм
Сода пищевая — 0,5 Чайных ложки
Геркулесовые хлопья — 2/3 Стакана
Очищенные семена подсолнечника — 150 Грамм
Цедра апельсина — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печенье европейское"
Подготовьте все ингредиенты.
Цедру апельсина порубите ножом.
Яйца взбейте с сахаром.
К яйцам добавьте мягкое сливочное масло,
взбейте, затем добавьте цедру и соль. Перемешайте все.

В миске смешайте муку и соду.
Добавьте к ним все остальные ингредиенты
и все перемешайте.
Противень застелите пергаментом
и выложите по 1 ст. ложке массы.
Печенье во время выпекания
очень увеличивается в размере !
Поэтому выкладывайте подальше
друг от друга !
Духовку разогрейте до 190 С.

Выпекайте до золотистого цвета 10-15 минут.



http://povar.ru/recipes/pechene_evropeiskoe-60145.html
***