Ингредиенты для рецепта Медовые конфеты:

Сахар - триста грамм

мед – сто пятьдесят грамм

вода - пять столовых ложек

Сода – полторы чайные ложки

Способ приготовления рецепта Медовые конфеты:

Мед является очень полезным продуктом. Именно поэтому сегодня хотим представить вашему внимание рецепт приготовления очень вкусных медовых конфет, которые станут отличным решением для десерта. Прежде всего, нам нужно подготовить все необходимые продукты. После этого, возьмем небольшую прямоугольную форму и смажем ее маслом. После этого, застелим форму бумагой для выпечки. Заранее необходимо подготовить венчик и соду. Воду, сахар и мед нам нужно поместить в большую кастрюлю, которую нужно поставить на огонь. Данную смесь рекомендуется довести до кипения. Потом убавим огонь до очень маленького и будем готовить не мешая, до тех пор, пока масса не приобретет золотистый оттенок. Также необходимо периодически следить за тем, чтобы смесь не подгорела. Потом, кастрюлю нужно убрать с огня и добавить туда необходимое количество соды. Масса начнет пениться. Потом, будем быстро перемешивать ее венчиком на протяжении нескольких секунд. Далее, сразу перельем массу в подготовленную форму и поставим охлаждаться. После того, как смесь быстро застынет, необходимо разломать ее на небольшие части и хранить в контейнере в холодильнике.