Сразу скажу,что идея такого печенья мне очень понравилась. Сразу две начинки,просто супер!
Причем испечь можно как из слоеного теста,так и из дрожжевого в виде булочек.
Это могут быть и фруктовые и мясные и овощные начинки и даже ассорти,одним словом,отличная идея!

Готовить надо именно так как показано на рисунках,тесто,особенно слоеное лучше расслаивается,
а вот с дрожжевым тестом,я думаю таких повторных процедур делать нет надобности.