Цитата сообщения kru4inka
Салат на зиму с оригинальным названием - *Берегись водка*
Салат на зиму с оригинальным названием - *Берегись водка*
Продукты:
-1 кг капусты
-1 кг моркови
-1 кг лука
-1 кг болг.перца
-1 кг помидоров
-1 кг огурцов
-5 ч.л.соли
-5 ст.л.сахара
-1 стакан.раст.масла
-1 стакан.уксуса
Приготовление:
*Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом,
*Добавить сахар и соль, перемешать и дать настояться 1 час.
*Поставить на огонь. Варить не больше 10 минут после закипания.
*Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!
