Цитата сообщения shapo4ka90
Натуральные банановые маффины на кефире без добавок
Продукты нужны такие:
-два спелых банана.
-двести грамм кефира.
-триста грамм муки.
-две столовые ложки мелкого изюма.
-пять грамм разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом).
Начинаем приготовление:
Бананы размять вилкой.
Добавить кефир и изюм.
Смешать муку с разрыхлителем.
Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи).
Выложить тесто в формочки для кексов.
Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
Желаю всем Приятного аппетита!
