Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 07:14 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Букет роз" к чаю

Ингредиенты для ""Букет роз" к чаю"

Мука — 200 г

<<>>
Сахар — 200 г

Яйцо — 3 шт

Сахарная пудра (для посыпки)

Корица (по вкусу)

Ванилин (по вкусу)

Имбирь (молотый, по вкусу)

Орех мускатный (молотый, по вкусу)

Какао-порошок — 3-4 ч. л.

Рецепт ""Букет роз" к чаю"

Яйца взбить с сахаром.

Добавляем корицу, имбирь, мускатный орех и ванилин.

Добавляем муку, перемешиваем.

В другую чашку отливаем половину теста и добавляем в него какао, перемешиваем.

Тесто не должно быть густое!

Выкладываем тесто на противень, смазанный растительным маслом, небольшими лепёшечками разного размера - это и будут лепестки у роз.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 мин.

Крутим "розы" горячими, т. к. тесто остывает и ломается. Скручивайте розочку потуже и у основания роз посильнее зажимайте, можно зубочистками скреплять для удобства. Дайте розочкам полностью остыть, тогда они хорошо форму держат, не раскручиваются.