Пирог с яйцом и зеленым луком

Готовить элементарно просто!

Ингредиенты:

• мука — около 2 стаканов
• кефир — 500 г,
• яйца — 3 шт,
• сода — 1 ч.л,
• соль — 0.5 ч.л.

Начинка

• лук — 2 пучка
• яйца — 4 штуки
• Сливочное масло — 50 гр

Приготовление:

1. Взбиваем кефир с яйцами, добавляем соль, соду, вводим муку.
2. Должно получиться тесто, как густая сметана.
3. Затем добавляем порезанный мелко зеленый лук (пару горстей).
4. Для начинки: натираем вареные яйца на крупной терке, добавляем оставшийся зеленый лук, солим и перчим.
5. Выливаем на противень половину теста, выкладываем начинку, сверху кладем кусочки сливочного масла и заливаем оставшимся тестом.
6. Выпекаем при 180 С до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...