Записи Друзья Комментарии
Елена Суворова77
Аватар Елена_Суворова77

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Суворова77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2012
Записей: 5687
Комментариев: 98
Написано: 5830


Картофельная запеканка

Пятница, 17 Января 2014 г. 17:58 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Картофельная запеканка

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый!





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Орех мускатный (по вкусу)
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Бекон (Не жирный) — 120 г
Лук репчатый (Большую) — 1 шт
Картофель — 900 г
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Все наши ингредиенты!


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

В первую очередь, режем мелко лук, бекон, тонюсенькими кружочками картофель. Потом смешиваем яйца, молоко, перец, соль, мускатный орех с помощью венчика.


В сковороде на 1 ст. ложке подсолнечного масла обжарить лук и бекон.


Продолговатую форму 20-25 см. смазать хорошо жиром. На дно выложить тоненький слой картошки, потом жареный лук с беконом, опять слой картошки, и так до самого верха.


Когда форма заполнится, залить картошечку яично-молочной смесью.
Запеканку запекать в заранее разогретой духовке при 175 градусов.


После истечении 40 минут верх посыпать остатками жареного лука с беконом. Кто желает, может посыпать тёртым сыром. И ещё на 20 минут в духовку.
Смотрите, чтобы не сгорел верх! Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного постоять, помочь с помощью ножа отойти от стенок формы и перевернуть на тарелку! На дне может остаться тоненький слой картошки, но это не страшно!


Запеканочка в готовом виде!


А это разрезик!

povarenok.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)А вот еще ростенькая, аппетитаная овощная закусочка на скорую руку! Баклажаны с сыром и чесноком - превосходная закуска, которая готовится прямо на сковороде. При этом сыр плавится и образует сверху баклажана аппетитную, вкусную корочку, под ней «прячутся» майонез с чесноком. Баклажаны по этому рецепту не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам и сыру. Чеснок придает особую ароматную нотку.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Лучшие рецепты запеканок...
Часть 2 - ЛАЗАНЬЯ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
...
Часть 39 - Сырный рулет с мясом
Часть 40 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ *РАКУШКИ*
Часть 41 - Картофельная запеканка
Часть 42 - Картошка «По-царски»
Часть 43 - Макаронная запеканка с курицей.
Часть 44 - Вкусные и полезные овощные блюда - подборка
Часть 45 - ***МОЛОДАЯ КАПУСТА,ЗАПЕЧЁНАЯ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ***
Часть 46 - Курино-овощная запеканка.

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте