-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Житкевич

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2012
Записей: 1335
Комментариев: 48
Написано: 1429





Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.

g2Ukc3buXYY (600x338, 142Kb)

Ингредиенты:
- Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка.
- Подкопченная сёмга 300гр.
- Печень трески 1баночка.
- Икра селёдки ½ баночки.
- Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200гр. каждая)
Для украшения^ креветки и укроп.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аппетитная закуска из баклажанов. Вкусно и быстро!

Сейчас сезон овощей. Кабачки, практически отошли, но вот сбор баклажанов в самом разгаре. О полезных свойствах баклажан написано много информации, поэтому я повторятся не буду. Единственное хочется сказать, что употреблять их очень даже нужно, тем более, что для приготовления существует масса рецептов. Предлагаю приготовить  приятную закуску. Получается довольно вкусно, хотя на приготовление уходит мало времени и сил.

1378382324_1 (650x486, 105Kb)

Берем несколько средних баклажанчиков и разрезаем их на кусочки (режу по всей длине вдоль четыре части, а потом поперек). Две небольшие луковицы режем полукольцами, Порезанные овощи помещаем в глубокую сковородку с разогретым растительным маслом. Я обычно беру постное, но некоторые предпочитают готовить такую закуску на оливковом масле.  Обжарить овощи на медленном огне около пятнадцати минут. Три средних помидорчика разрезаем на большие ломтики и добавить в сковородку к овощам. Изюминкой этой закуски являются зеленые оливки. Достаточно купить небольшую баночку оливок без косточек и порезать оливки колечками.

Обязательно закуску посолить, поперчить, добавить немножко сахара и одну столовую ложечку винного уксуса. Все вместе потушить еще минут десять. Получается очень вкусно и полезно1 Приятного аппетита!


Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные пастой с соусом песто

cp8RtpgMjz8 (640x438, 166Kb)

Ингредиенты:
4 средних помидора
1 стакан пасты (диталини (макаронные изделия - маленькие, очень короткие трубки, на итальянском их название обозначает "напёрсток"))
1 зубчик чеснока
10 г базилика
1 столовая ложка кедровых орешков
2 столовых ложки тертого перамезана
3 столовых ложки оливкового масла
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полки и шкафы в доме

Полки и шкафы в доме

Несколько решений для шкафов-полок, а проще говоря, почти шкафов-купе в несколько другом формате. Интерес, кстати, не праздный, коллега купил квартиру (бюджетный вариант) в новом районе. Новый красивый район, огромный дом, овальная, вся в стекле лоджия, на высоком этаже, завораживающая панорама. И совсем не привычная для нас планировка: все комнаты - многоугольные, то есть, совсем никаких квадратов и прямоугольников. А значит, проблемы с обстановкой: в таких комнатах привычной мебелью не обойтись. Мне показывали квартиру и словосочетание "шкаф-купе" переходило с нами из комнаты в комнату. Все, предлагаемые изготовителями и видимые мною шкафы, собирались в воображении в малопривлекательные картинки. Вот я и ринулась на поиски вариантов. 

Эти же хороши и тем, что их можно сделать своими руками. 

Идея нижн мне вся очень нравится: и тем, что окно вписано, и тем, что скамья-диванчик у окна, и тем, что внизу места для хранения есть. При желании их можно и закрыть или периодикой заполнить

4045361_0d12a1deadd4db1410136783a35eec12 (554x507, 135Kb)

варианты для разных помещений + гардеробные>>>

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БыстроКвашеная капуста - готова за сутки!

Сколько хозяек — столько рецептов любимой осенней заготовки: капустки квашеной, соленой, маринованной... Особнячком среди множества рецептов стоит так называемая капуста «быстро квашеная» — знаменита тем, что быстро готовится и ещё быстрее съедается! Вот такую скороспелую вкуснятину давайте и приготовим.

by-straya-kvashenaya-kapusta-gotovo (640x480, 283Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)если вдруг срочно захочется квашеной капусты, а ждать совсем не хочется, то данный рецепт - выход из ситуации

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты рулетов



РУЛЕТ МЯСНОЙ ПО-НЕМЕЦКИ

(Рецепты мясных рулетов)

Приготовление мясных рулетов требует достаточно продолжительного времени. Но наградой будет вкусное блюдо, которое несомненно понравится вашим близким. Приготовьте мясной рулет по-немецки, и вы в этом убедитесь сами!

Продукты: 500г мякоти свинины, 40г сала, 2 ломтика зачерствевшего белого хлеба, 4-5 столовых ложек молока, 100г свежих шампиньонов, 20г сливочного масла, пучок зелени петрушки, 4 столовых ложки мясного бульона (можно из кубика), растительное масло, панировочные сухари, мускатный орех, соль, перец - по вкусу.

Вымытое и обсушенное мясо пропустите вместе с салом и вымоченным хлебом через мясорубку дважды. Затем фарш посолите, поперчите, добавьте тертый мускатный орех и другие специи по вашему вкусу. Фарш тщательно вымешайте и выложите пластом толщиной примерно в полтора сантиметра на влажную салфетку.

Для начинки мелко порежьте шампиньоны и поджарьте их на сливочном масле. Затем смешайте грибы с панировочными сухарями и перемешайте.

Начинку выложите на мясной пласт и аккуратно, подтягивая салфетку, сверните рулет. На глубокой сковороде или в большой форме обжарьте рулет до румяной корочки с двух сторон, а затем добавьте бульон, положите пучок петрушки (связанный, а не резанный) и тушите до полной готовности на среднем огне около получаса.

Приятного аппетита!


 

 
Еще по этой теме:

Рулет «Секана». Блюда из фарша. Национальная чешска кухня 
Карловарский рулет 
Мясной рулет с зеленью и томатным соусом. 
Мясной рулет с макаронами. 
Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге. 
Мясной рулет, фаршированный грибами 
Рулет из говядины с шампиньонами 
Рулет из колбасного фарша по-шотландски. 
Рулет из мясного фарша с пряными травами. 
Рулет из окорока с арахисом под сырным соусом. 
Рулет из печени. 
Рулет из свинины с омлетом 
Рулет из свинины с черносливом, орехами и яблоками. 
Рулет из свинины. 
Рулет из телятины с орехами и зеленью. 
Рулет из фарша. 
Рулет по - датски. 
Рулет с зеленью и горчичной корочкой. 
Рулет с яйцом. 
Рулетики из свинины с грибами. 
Рулетики из баклажанов. 
Рулетики из говядины 
Рулетики из говядины с черносливом. 
Рулетики из печени 
Рулетики из свинины со шпинатом. 
Рулетики с сыром. 
Рулетики с фаршем в тесте 
Рулеты из телятины с грушами 
Рулеты из свинины с цуккини. Вкусный праздничный рецепт блюда из мяса 
Рулеты из телятины. 
Рулеты из ветчины. 
Рулеты из говядины. 
Рулеты из говядины. 
Рулеты из свинины.

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точка юн-цюань помогает в критических состояниях и решает многие проблемы здоровья

Прочитала замечательный пост Организм человека начинает стареть с ног. Ну и, как всегда, возник вопрос: как же найти такую чудодейственную точку? Кстати, иногда ее называют Ди-чун.

Эту точку рекомендуют массировать, потирать, надавливать... Можно нажимать на эти точки по 20 раз на каждой стопе, непрерывно и не прилагая особых усилий. Делать это желательно утром и вечером.

Массаж точек юн-цюань помогает снизить кровяное давление.

При болях в икроножных мышцах в связи с длительной ходьбой или стоянием у пожилых людей и при плоскостопии у молодых надавливают в течение 3 секунд все ногти на ногах, начиная с большого пальца (до 10 раз), затем массируют точку Юн-цюань на подошве, а также выше и ниже ее. После этого сжимают несколько раз (до 10) пальцы ноги руками.

Есть такие люди, и их немало, которым вечно холодно. Впрочем, зимой многие люди страдают от холода. Точка юн-цюань поможет и в этом. Возьмите перцовый пластырь, отрежьте кусочек примерно 1,5х1,5 см и приклейте к точке. Обязательно воздействуйте на обе ноги! Очень скоро пластырь разогреет - активизирует - точку и поступление энергии холода в организм прекратится. Вы будете комфортно чувстовать себя не только в помещении, но и на улице, разумеется, если оденетесь по погоде.

Точка Юн-цюань отвечает и за СТРАХ. И, если вы часто испытываете это неприятное чувство, одним действием вы можете решить сразу две проблемы: обрести и физический комфорт, и душевный. Приклеивайте на стопы перцовый пластырь каждый раз перед тем, как намечается некое волнительное для вас мероприятие, и вы заметите, как станете чувствовать себя куда более уверенно.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Zo5edrUq2Bk (541x340, 119Kb)

Ингредиенты:
 
●8-10 картошек средней величины (не крупных)
●16-20 полосок бекона
для соуса:
●25г масла сливочного,
●1 ст.ложка муки,
●1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
●100г сметаны,
●соль,
●перец,
Читать далее...

Аудио-запись: Майк Мироненко - Если ты уйдешь сейчас ...(Dj Olenev Remix)

Музыка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 00:44 (ссылка)

Процитировано 1 раз +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения irinairina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗИМНЯЯ БОМБА

КЕКС ЗИМНЯЯ БОМБА (500x375, 52Kb)
Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)
Я не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Готовый любимый бисквит, кекс или кулич
Малиновый джем – 4 стол.ложки
Мороженое – около 1 кг (зависит от величины формы)
Орехи – фисташки, грецкие
Ягоды – у меня вишни морож.
Апельсин – 1 шт.
Засахар.фрукты (цукаты, мандарины, глазирован.дыня)
Ликер или сладкий шерри(вишневый бренди) – для пропитки бисквита
Черный шоколад – для глазури
Приготовление:

Нарезаем кулич, бисквит или кекс ломтиками толщиной 1-1,5 см. Я использовала кекс, приготовленный заранее по рецепту Рассыпчатый столичный кекси
В круглую чашу укладываем пищевую пленку так, чтобы свисали края,
выкладываем стенки приготовленными ломтиками.
Промазываем получившуюся поверхность малиновым джемом.
Выкладываем слой слегка размягченного мороженого.
Посыпаем фисташками.Далее слой кислой вишни, ложкой вдавливаем в мороженое.
Слой засахар. фруктов.
Слой долек очищенного апельсина.
Опять слой мороженого.
(Мороженое я использовала нескольких видов - крем брюле, пломбир и шоколадное, только его было мало и оно затерялось в слое вишни)
Сверху все это творение закрываем слоем ломтиков кекса или бисквита.
По окружности формы по кексу и по верхнему слою поливаем шерри или любым любимым напитком. Если десерт будут есть дети – пропитайте сиропомЗакрыть плотно пленку, сверху форму накрыть еще одним слоем пищевой пленки
Сверху поставить донышком тарелку и хорошенько придавить, чтобы утрамбовать все наши слои.
Ставим в морозилку минимум на 4 часа ( я оставила на ночь).
За час до подачи переставить форму с десертом в холодильник, чтобы немного разморозился.
Разворачиваем пленку, переворачиваем нашу «бомбу» на тарелку,поливаем сверху растопленным черным шоколадом и украшаем по желанию.
Источник рецепт
blog.trud.ru/users/3719379

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я влюбилась! Я влюбилась в лето!

27 (700x65, 43Kb)

27 (550x345, 135Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мантра омоложения



Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМЕДЛЕННОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ДЕНЕГ!

23041b029b2641a575a0ff0c985bf60cd (500x374, 21Kb)
Насыпать в чашку горох, взять ложку и колотить(толочь) горох, выкрикивая эти «Угрожающие» стихи! Помогает особенно бизнесменам, когда долго ожидаются деньги и все никак.

Задала себе задачу
Добыть денежек без сдачи!
Срочно вас иметь хочу!
А иначе настучу!
Настучу по чашке ложкой
Разобью вас на горошки!
Если вы меня боитесь,
Побыстрее появитесь!

Прелесть этой Симоронки в том, что она действует безотказно, срочно, если вы со всей решительностью будете громко, с выражением произносить текст!
источник


0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Познай СЕБЯ...




 


Аудио-запись: Sarah Brightman & Andrea Bocelli

Музыка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:29 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог


002 (700x629, 373Kb)

Читать далее



Серия сообщений "Страничка Юлии (julie from Moscow)":




Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная запеканка с творогом и яблоками

Тыква очень полезный продукт, в ней содержится каротина в 5 раз больше, чем в моркови и в 3 раза больше, чем в печени. А также витамины группы В6, которые принимают важное участие в процессе кроветворения, ефирное масло, железо, калий, кальций, магний, органические кислоты, протеин.

Читать далее...

Цитата сообщения lipa_fv

Без заголовка

Цитата

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:44 + в цитатник
Просмотреть видео
1523 просмотров
МОДНОЕ ПАЛЬТО ЗА ОДИН ВЕЧЕР!..

Как раз к осеннему сезону...


Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурфи. Рецепт очень прост.

4QkJ8aJN7JE (604x404, 133Kb)

Ингредиенты:
 
● сливочное масло 100 гр.
● молоко 100 мл.
● сахарный песок 100 гр.
● сухое молоко 2 стакана по 250 мл. (но у меня получилось чуть больше)
● ванильный сахар 1 ч.л.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски

HZvKwi6GQa0 (450x338, 92Kb)

Ингредиенты:
 
●Несколько молодых кабачков среднего размера
●уксус — 100 грамм
●подсолнечное масло — 150 грамм
●чеснок — 1 головка
●морковь — 1 шт.
●соль
●сахар
●перец
Читать далее...


Поиск сообщений в Валентина_Житкевич
Страницы: 67 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь