-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лесс

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2012
Записей: 3124
Комментариев: 29
Написано: 3154





Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой луковый пирог

Этот пирог достаточно тонкий, поэтому чем-то похож на пиццу. Есть смысл делать его сразу на весь противень, потому что съедается он очень быстро.
Это, действительно, очень простой и лёгкий пирог. И главное – вкусный.
Для основы я использовала ржаную муку, поэтому тесто у меня получилось тёмным. Но здесь подойдёт любая. И это совершенно беспроигрышный вариант. Особенно, для любителей луковой выпечки.

1

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка не сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная подборка рецептов пирогов на любой вкус.

Эта вкусная подборка рецептов пирогов на любой вкус и с разными начинками придётся по вкусу каждой хозяйке. Все рецепты, как один очень хорошие и что не мало важно, такие пироги, как в этой подборке рецептов, готовятся очень быстро и не требуют особых усилий. Знакомьтесь с рецептами.

qRgv_60huBM (604x320, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка не сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная Ачма или Сабурани

Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Выпечка не сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный кекс

(500x375, 99Kb)

Вот уже больше трех лет я с удовольствием делюсь с вами рецептами, готовлю те прекрасные блюда, которыми делитесь вы, общаюсь, дружу, живу в нашей большой поваренковской семье. Но, вот никак не решалась опубликовать рецепт этого кекса, прекрасно понимая, что кексов и пирогов с яблоками на сайте великое множество. Этот кекс предельно простой, из доступных продуктов, но он такой нежный, невесомый и сбалансированный! В моей семье яблочная выпечка является фаворитом. Мы пробуем разные варианты, экспериментируем, но на протяжении уже почти десяти лет все равно возвращаемся к этому рецепту. Поэтому осмелюсь поделиться со всеми этим изумительным кексом и, уверена, он вас не разочарует. Рецепт кекса был взят из книги Сандри Лисандру.
Рубрики:  Выпечка сладкая/Кексы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших блюд грузинской кухни с подробными рецептами

10 лучших блюд  грузинской кухни с подробными рецептами

 

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя. 

 
Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино. Что первое приходит вам на ум, когда вы слышите "Грузия"? Конечно, это лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали... Названия, звучащие, как музыка! 
 
1. Хачапури

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинающей портнихе!Ссылки на популярные видеоканалы по шитью одежды и штор.

 

3726295_39_1_ (500x100, 33Kb)

Популярные видеоканалы по шитью

 

Галина Балановская

https://www.youtube.com/user/galinabalanovskaya/videos

Уроки шитья с Еленой Колесниченко

http://www.youtube.com/channel/UC4UVgXm9s4iK13riKtGifsw/videos

Вера Ольховская .  Кройка и шитье

https://www.youtube.com/user/CuturieComUA/videos

Утилитарное рукоделие Ирины Ворошиловой

http://www.youtube.com/user/TheTreasure55/videos

 Академия корсета. Татьяна Козоровицкая

https://www.youtube.com/user/TanyaKey1/videos

Лариса Клепачева

https://www.youtube.com/user/klepacheva/videos

Лина Фролова

www.youtube.com/user/armalinivideo/videos

Галина  Голоцукова. Шторы Ламбрекены.

https://www.youtube.com/channel/UC1-4S1JqNvgtkVHIaUg8COA/videos

GRASSER. Выкройки. Курсы кройки и шитья Ольги Родькиной

https://www.youtube.com/user/grasserdesign/videos

 Генетика кроя. Галия Злачевская

https://www.youtube.com/user/Galacsi7/videos

Фатима Казначеевская . Уроки шитья

https://www.youtube.com/channel/UC0t7wyOyzY2LyaQmppJzQ4g/videos

Ирина П –  шторы, ламбрекены 

https://www.youtube.com/channel/UCWD7l-2BTjfGx2fR55vgrjQ/videos

https://www.youtube.com/user/irinasewing/videos

https://www.youtube.com/user/panton088/videos

Александр Тимофеев

http://www.youtube.com/channel/UCkV2ewEKSdMZdUlueA60Htw

Татьяна Рогова

https://www.youtube.com/user/kyrsuTRogova/videos

Шитьё одежды с дизайнером Ольгой Никишичевой

https://www.youtube.com/user/tantantan1981/videos

BurdaStyle.ru

https://www.youtube.com/user/BurdaStyleRu/videos

3726295_4cda5c438477 (30x30, 0Kb)

3726295_39 (500x100, 33Kb)

 

Серия сообщений "Начинающей портнихе":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 35 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 36 - 45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Часть 37 - Начинающей портнихе!Ссылки на популярные видеоканалы по шитью одежды и штор.
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кремов для десертов и тортиков


кремы

Любите кушать вкусные десерты? А знаете как приготовить крем для торта? Предлагаю ознакомиться с 8 простыми рецептами кремов для десертов и тортиков.

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500 мл. молока
● 200 гр. сахара
● 1 ч. ложка ванилина
● 50 гр. муки
● 4 яичных желтка

Далее >>>
Рубрики:  Выпечка сладкая/Крема, соусы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся готовить разное тесто

КАК СДЕЛАТЬ РАЗНОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары фаршированные грибами и рисом "Поросята"

Давайте приготовим кальмары фаршированные грибами и рисом.

3925311_porosyata_kalmari (564x381, 101Kb)


Кроме того, что закуска «Поросята» очень вкусная, она также оригинально оформляется в виде милых хрюшек, которые украсят ваш праздничный стол и порадуют вас и ваших родных и друзей.

Ингредиенты для фаршированных кальмаров «Поросята»:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Прага рецепт на сметане

Торт, испеченный собственноручно - приятный сюрприз, которым можно порадовать именинника. Он станет украшением торжественного застолья и настоящим праздником для сладкоежек. В таком тортике не будет красителей и вредных компонентов, а делается он достаточно просто.

Название торта рисует в воображении живописные улочки одноименного города, уютные кафе, где готовят ароматный кофе и угощают непревзойденным тортом «Прага». Оригинал рецепта, действительно приехал из Чехии, но он существенно отличается от полюбившегося нами кондитерского изделия. Ингредиенты, которые трудно отыскать были заменены лучшими кондитерами Советского времени на более простые. Например, из списка ингредиентов были устранены пропитки в виде ликеров «Бенедикт» и «Шартрез». Интересно, что в новом варианте торт получился даже более вкусным и обрел сумасшедшую популярность наравне с «Наполеоном» и «Медовиком».

Торт Прага на сметане

рецепт для мультиварки или духовки

Торт Прага рецепт

Преимуществ представленного рецепта несколько. Во-первых, выпекать Прагу можно не только в мультиварке, но и духовке (скорректировав время выпечки). Во-вторых, у вас получится вкусный шоколадный десерт, ничуть не хуже, чем в модных кондитерских. В третьих, вы зарекомендуете себя, как отличная хозяйка. Недостаток у торта «Прага» один, но существенный – он очень быстро заканчивается, а гости продолжают просить добавки!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торты

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из двух видов сыра.

Если у Вас в холодильнике имеется плавленный и твёрдый сыр, тогда приготовьте это печенье из двух видов сыра. Очень простой рецепт, да и по времени готовится  быстро. Хрустящее и очень вкусное. Знакомьтесь с рецептом.


image (604x403, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Печенье

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит с вишней

 
Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтка +8 белков яйца куриные (бисквит)
● 400 мл +100 мл сливки молочные (крем+ганаш)
● 150 г сахарная пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шоколад горький (ганаш)
● 2 ст. л. сахар коричневый (ганаш)
● 50 г масло сливочное (ганаш)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торты

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амигуруми: кошечка Китти.

Кошечка Китти связанная крючком

игрушка амигуруми

Для того, чтобы изготовить такую игрушку нам понадобится следующее:

- пряжа нескольких цветов — светло-желтого, розового и голубого;
- черные нитки и иголка;
- крючок подходящего номера;
- наполнитель;
- ножницы;
- ткань — черная и красная для глазок и носика;
- клей;
- розочка для украшения.

Начинаем работу с вязания головы кошечки — это самая большая деталь. Поможет в этом схема 1. Для начала пряжей светло-желтого цвета набираем 10 воздушных петель и обвязываем их без соединения 24-я столбиками без накида. С 5-го по 18-ый ряды вяжем ровно — по 51 столбику в каждом ряду.
Следующий этап — вяжем ушки по схеме 2. Здесь вначале набираем 3 воздушных петли и соединяем их, обвязывая затем 8-ю столбиками. Далее вяжем согласно схеме.

вяжем игрушку амигуруми

На схеме 3 показано, как вязать «пуговички» комбинезона игрушки — вяжем 3 воздушных петли и 8 столбиков без накида вокруг них.
Также вяжем туловище кошечки пряжей розового цвета, руководствуясь схемой 4. Начинаем с 6-и воздушных петель, с 5-го по 10-ый ряды вяжем по 40 столбиков. В 10 ряду примерно в середине провязываем 3 столбика пряжей голубого цвета. Далее только над ними до 15-го ряда вяжем пряжей голубого цвета, в каждом ряду увеличивая голубую область на 1 столбик.

Передние лапки вяжем по схеме 5. Начинаем с пряжи светло-желтого цвета, набираем 3 воздушные петли и вяжем по 10 столбиков в ряду со 2-го по 5-ый. 6-ой и 7-ой ряды вяжем уже пряжей голубого цвета по 6 столбиков.
Задние лапки вяжем так, как показано на схеме 6 пряжей светло-желтого цвета, по-прежнему начиная с 3-х воздушных петель. С 3-го по 8-ой ряды вяжем 21 столбик.

схема вязания игрушки

Когда все основные части игрушки готовы набиваем их и собираем в готовое изделие. Ушки можно не набивать, пришиваем их к голове симметрично. Пришиваем лапки к туловищу, а также голову. Спереди туловища , там где получилась область голубого цвета, пришиваем немного ниже и по бокам связанные «пуговички». Также пряжей голубого цвета выделяем голубую область, обшивая ее тамбурными стежками. К голове приклеиваем глазки и носик из ткани черного и красного цвета соответственно. По бокам головы вышиваем с помощью черной нитки и иголки черные полоски.

Приклеиваем розочку из лент возле одного ушка. Наша Китти готова.

Творческого Вам настроения!

Источник:http://vrukodelii.com

 

Рубрики:  Игрушки/крючком

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш, жареный с сыром

(500x375, 99Kb)


лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 гр. или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( для жарки ) — 50 гр.
крахмал — 1 ст. л.
Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

1 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ + 1 СТ. ТЁПЛОГО МОЛОКА,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И СТАВИМ В ТЕПЛО.
ЧЕРЕЗ 20-25 МИНУТ ЛЕПИМ ПИРОЖКИ
ЧЕРЕЗ 15-20 МИНУТ ОТПРАВЛЯЕМ В ДУХОВКУ.
ЕСЛИ ПЛАНИРУЕТЕ ПЕЧЬ ПИРОЖКИ В ДРУГОЕ ВРЕМЯ,
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 САМЫХ ЛУЧШИХ МАСОК ДЛЯ КРАСИВЫХ БЛЕСТЯЩИХ И ГУСТЫХ ВОЛОС

10 САМЫХ ЛУЧШИХ МАСОК ДЛЯ КРАСИВЫХ БЛЕСТЯЩИХ И ГУСТЫХ ВОЛОС

✔ 1. Зимняя восстановительная маска:

- столовая ложка репейного масла
- облепиховое масло, 1 столовая ложка
- масляный раствор витамина Е и витамина А, 1 чайная ложка или 3 капсулы

✔ 2. Кефирная маска:

Перед мытьем головы нанесите немного подогретый кефир на волосы и подержите минут 40. Затем помойте голову шампунем как обычно. После такой процедуры волосы становятся намного мягче. Особенно такая маска подходит для сухих волос, так как кефир хорошо питает и увлажняет волосы.

✔ 3. Медовая маска:

Медовая маска эффективна при выпадении волос, а также хорошо помогает от перхоти. Для ее приготовления перемешайте 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки касторового или репейного масла и 1 желток. Полученную массу нанесите на волосы и оставьте на полчаса-час. Потом смойте ее при помощи шампуня. Эту маску лучше проделывать курсом в течение двух-трех месяцев. Тогда эффект будет хорошо заметен.

✔ 4. Банановая маска:

Два спелых банана разомните и смешайте с одним желтком. Нанесите на влажные волосы, и оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой. Это придаст волосам блеск.

✔ 5. Майонезная маска:

Примерно в 100 гр. майонеза «Провансаль» (комнатной температуры) добавить 1 чайную ложку коньяка или водки и несколько капель лимонного сока, все перемешать. Смесь нанести на влажные волосы, затем обернуть полиэтиленом и укутать махровым полотенцем. Через 30 минут смыть теплой водой. Маска улучшает структуру и рост волос.

✔ 6. Укрепляющая маска:
Чтобы приготовить маску для укрепления волос, размешайте 20 г касторового масла, 20 г оливкового и 10 г шампуня, после чего нанесите смесь ваткой на волосистую часть головы. В течение двух минут волосы расчесывайте в разные стороны. Оберните их полиэтиленовой пленкой и полотенцем для согревания. Через полчаса смойте водой.

✔ 7. Для быстрого роста волос с желатином:
Одну столовую ложку желатина залить тремя столовыми ложками холодной воды, перемешать и оставить на 30 минут для набухания, перемешать до образования однородной массы, чтобы не было комков, добавить одну чайную ложку шампуня и нанести на волосы, надеть полиэтиленовую шапочку, держать 30-40 минут.

✔ 8. Эффективная питательная маска для роста волос

Понадобится репейное масло (2ст. ложки) и оливковое масло в таком же количестве, прибавить к смеси масел 10 капель витамина А и 10 капель витамина Е. Все хорошо перемешать, подогреть слегка на водяной бане, нанести на сухие волосы и выдержать примерно 1 час. Для быстрого результата следует делать эту маску через день. Волосы при этом отрастают на 4 см в месяц.

✔ 9. Ромашковая маска для жирных волос

Сухие цветки ромашки (2 ст.л.) заварить кипятком (50 мл) и оставить на 3 часа. Потом настой процедить, смешать его с белком, взбитым в крепкую пену, и втереть смесь в кожу головы и волосы. Держать, пока не высохнет полностью, а потом тщательно промыть волосы тёплой водой с шампунем.

✔ 10. Маска из Зеленой глины (продается в аптеке)

Зелёную глину надо разбавить смесью уксуса с водой (1:1), чтобы получилась густая кашица, нанести на волосы и держать 10 минут. Вымыть голову своим шампунем.

vVW4JEKJwDw (592x554, 122Kb)
Рубрики:  Волосы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
 
Ингредиенты: Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
image (3) (604x433, 46Kb)
Рубрики:  Выпечка сладкая/Крема, соусы

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные вафельные трубочки с крабовой начинкой.

Хотите разнообразия на праздничном столе? Тогда испробуйте этот рецепт закусочных вафельных трубочек. Очень вкусно! Вафли готовятся на основе кефира. Они не хрустящие, но очень сочетаются с любой начинкой. В этом варианте будем её готовим с крабовыми палочками.


r2DtltEjink (579x358, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Печенье

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для вкусной и мягкой выпечки

3937385_7gZzaE8HaH0 (488x331, 28Kb)


Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

 

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

4 года назад случился в моей жизни период, когда я практически каждый день жарила блины на воде. Дети были в восторге, поедали блины с медом, вареньем, с какой-то начинкой и меня все устраивало, ну блины, да блины. И вот однажды организовали мы "блинную вечеринку".

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Десерты, конфеты


Поиск сообщений в Лесс
Страницы: 156 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь