Многие начинающие хозяйки очень часто не решаются на приготовления котлет из рыбы. Их пугает как разделка рыбы, так и то, что они могут развалиться при жарке. Сегодня мы пройдем этот рецепт от обработки рыбы до конечного результата. И надеюсь после этого у Вас все получится.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

Лосось, запеченный в йогурте

Лосось и йогурт - дуэт магический. Сами посудите, если изначально вкусную рыбу соединить с волшебным соусом из легкого йогурта с цитрусовой кислинкой и ароматной зеленью, а потом запечь. Разве вы получите просто обед? Нет, конечно, же.
Колдовское блюдо и никак иначе! Причем магия тут наблюдается исключительно сильнейшая с притяжением непреодолимой силы и даже намеками на приворотное влияние :). Дотрагиваетесь, надкусываете и понимаете, что пропали... одним словом, подходит только для смелых духом и стойких перед различного рода кулинарными соблазнами.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 Маринованные шампиньоны 
 Майонез 
 Сыр 
 Куриное филе 
 Огурец 
 Яйцо 
 Оливки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1-слой. Грибы маринованные шампиньоны, перемешиваем с майонезом, немного солим и перчим. 
2-слой. Сыр на мелкой терке, сеточка из майонеза. 
3-слой. Куриное филе ,режем кубиками, чуть солим ,майонез. 
4-слой. Огурец свежий, режем кубиками, майонез. 
5-слой. Яйцо-желток, на мелкой тёрке ,майонез. 
Украшаем сверху, оливками порезанными и белками яиц.

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу

Приготовление: