Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Мусака - блюдо греческой кухни, в состав которого обязательно входят баклажаны. Греческая мусака с мясом, картофелем и соусом Бешамель- блюдо простое, экономное, но фантастическое по вкусу!

Потребуется:
Для пюре:
Картофель - 500 гр
Масло сливочное - 100-150 гр
2 яйца + 2 желтка
+ яйцо для смазки
Для начинки:
Фарш (у меня был свиной)
Грибы
Лук
Сыр
Соль-перец по вкусу

Для красоты и молодости. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279557340/

Рецепт - творожная запеканка с яблоками и маком

Порадуйте своего ребнка легким и вкусным блюдом!

1ст. ложка желатина + 2ст ложки молока. Дать набухнуть.10-15 секунд в микроволновке. Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски. После маски обещают кожу, как попа младенца :)   http://vk.com/feed

Летний сарафан. Размеры 34 - 42

 Написала пост в своем дневнике, решила и сюда опубликовать...

Первый раз об этом тренере и видео тренировках я услышала от подруги. Она рассказывала,что после 20 минут она уже вся мокрая,а  в конце тренировки вообще как выжатый лимон. Я добавила в свой список ссылки для изучения и благополучно забыла. А тут пост beauty_cons про нее. Я сначала и не поняла,что раньше уже слышала про эти чудо тренировки. Решила попробовать.Более подробно почитала отзывы, мнения...И загрузив видео в контакте, принялась за дело. Начала легко, в принципе разминка была стандартная, как на моих недавних тренировках. А потом хоп и стала замечать,что дышать стало тяжелее, ноги напряжены и трясутся. В итоге сдалась я на 13 минуте! Тут еще и голова закружилась. Вот так быстро закончилась моя первая тренировка. Но пообещала себе,что пройду этот курс полностью! И решила сюда опубликовать, чтобы стыдно было, если решу забросить я ведь ленивая жопка.

Буду после завершения каждого уровня (10 дней) писать отчет.

Если вы еще не слышали об Jillian Michaels, то вам сюда

Может кто-то уже занимается(или занимался) делитесь впечатлениями: на каком уровне сейчас, какие результаты?

Если кто-то только хочет начать-давайте начинать вместе.

Такой сырный кляр подойдет для уже готового мяса, рыбы, овощей. Если кляр плохо держится на чем-либо и соскальзывает, обмакните сначала кусочки в сухую муку, а затем в кляр.

2 яйца
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки муки
100 г сыра
специи и пряности по вкусу

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"