Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Òðåíáà÷ Îëüãà
Òðåíáà÷ Îëüãà
Àâàòàð Òðåíáà÷_Îëüãà
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(317)
Êóëèíàðèÿ
(107)
Øèòüå
(48)
Îáó÷åíèå
(41)
Çäîðîâüå
(33)
Áèñåðîïëåòåíèå
(24)
Ìàêðàìå
(8)
Ïñèõîëîãèÿ
(21)
Ñîâåòû
(15)
Âûøèâêà
(12)
Èñêóññòâî
(12)
Àóäèîêíèãè,ôèëüìû
(11)
Ïóòåøåñòâèÿ
(6)
Ïîäåëêè
(4)
Ìóçûêà
(3)
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (4)
Kenny G The Moment
Ñëóøàëè: 42
Êîììåíòàðèè: 0
Kenny G Havana
Ñëóøàëè: 4
Êîììåíòàðèè: 0
!...Francis Goya...
Ñëóøàëè: 63266
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (16)
Gemma_J
Nikotai
Ravenge
aphanas46
demos5757
happyidea
jek_evgen
manunechka1
tanchya
ìàìóëÿ-íèíóëÿ
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 7)
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Àóäèîêíèãè
ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐÎÂ
Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
ÐÛÆÈÉ_ÊÎÍÜ
Decor_Rospis
ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 29.03.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1146
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÊÎÐÆÈÊÈ
Ñðåäà, 10 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 21:26
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÊÎÐÆÈÊÈ
ÊÎÐÆÈÊÈ
Äîñòàëà êàê òî ÿ ñâîþ çàìå÷àòåëüíóþ êíèãó «Êóëèíàðíûå ðåöåïòû» 1952 ãîäà âûïóñêà (Êðóòî?!!! Îò áàáóøêè äîñòàëàñü!!!) , è âîò êîðæèêè èç äåòñòâà íå òîëüêî ìîåãî, íî è ìîèõ ðîäèòåëåé))) È âîò îíè… Êîðæèêè çà 8 êîïååê…
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
ñòàêàí - 200ìë ìîëîêà
1 ÿéöî
4 ñò.ëîæêè ñàõàðà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2/3 ñòàêàíà ñìåòàíû
0,5 ÷.ëîæêè ñîäû
2 ñòàêàíà ìóêè
ñîëü íà êîí÷èêå íîæà
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
ßéöî âçáèòü ñ ñàõàðîì… Êîðæèêè, êàê è ïîëàãàåòñÿ, ïîëó÷àþòñÿ íå ñëèøêîì ñëàäêèìè, ïîýòîìó ñëàäêîåæêè óâåëè÷èâàþò êîëè÷åñòâî ñàõàðà äî 6-7 ñò.ëîæåê…
Äîáàâèòü ñìåòàíó è õîðîøî ïåðåìåøàòü, äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà…
Ìàñëî, ðàçìÿã÷åííîå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, âçáèòü âèëêîé…
Ìóêó ñìåøàòü ñ ñîëüþ è ñîäîé, ïðîñåÿòü…
Äîáàâèòü â ÿè÷íóþ ñìåñü ìàñëî, ïåðåìåøàòü, à çàòåì ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü òåñòî… Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì è ëèïêèì, íî äîáàâî÷íî ìóêè ëó÷øå íå äîáàâëÿòü, ò.ê. êîðæèêè ñòàíóò æåñòêèìè… Ðàñêàòàòü òåñòî íà õîðîøî ïðèñûïàííîì ìóêîé ñòîëå òîëùèíîé â 1ñì è êðóãëîé ôîðìî÷êîé èëè ïðîñòî ñòàêàíîì âûðåçàòü êîðæèêè…
Âûêëàäûâàåì êîðæèêè íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ïðèñûïàííûì ìóêîé èëè ìàíêîé. Âûïåêàåì â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå ïðèìåðíî 10-15 ìèíóò. Âðåìÿ ðåãóëèðóéòå ñàìè, ò.ê. äóõîâêè ó âñåõ ðàçíûå. Êîðæèêè íå äîëæíû áûòü ñèëüíî ðóìÿíûå. Îíè ïîëó÷àþòñÿ áëåäíî-çîëîòèñòîãî öâåòà… Ïîñëå ïîëíîãî îñòûâàíèÿ, ïîñûïüòå êîðæèêè ñàõàðíîé ïóäðîé…
Òåì, êòî ïîìíèò ýòè êîðæèêè, ïðèÿòíûõ âîñïîìèíàíèé î äåòñòâå!!! À êòî íåò, â ñèëó ñâîåãî âîçðàñòà èëè ïðîæèâàíèÿ â äðóãîé ñòðàíå, òî ìèëîñòè ïðîñèì â íàøå äåòñòâî;)))
Îíî áûëî çàìå÷àòåëüíûì, êàê ó êàæäîãî èç âàñ!!!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/30726-korzhiki
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4886921/post336497064/">КОРЖИКИ</a><br/>КОРЖИКИ КОРЖИКИ До�тала как то � �вою замечательную книгу «Кулинарные рецепты» 1952 года выпу�ка (Круто?!!! От бабушки до�тала�ь!!!) , и вот коржики из дет�тва не только моего, но и моих родителей))) И вот они… Коржики за 8 копеек… И�ГРЕДИЕ�ТЫ �такан - 200мл молока 1 �йцо 4 �т.ложки �ахара 50 г �ливочного ма�ла 2/3 �такана �метаны 0,5 ч.ложки �оды 2 �такана муки �оль на кончике ножа СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ�ИЯ Яйцо взбить � �ахаром… Коржики, как и полагает��, получают�� не �лишком �ладкими, по�тому �ладкоежки увеличивают количе�тво �ахара до 6-7 �т.ложек… Добав... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4886921/post336497064/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè