Ìèíè-ïèðîãè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ñîñèñêàìè è ñûðîì |
Ìèíè-ïèðîãè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ñîñèñêàìè è ñûðîì

Èíãðåäèåíòû íà äâà ìèíè-ìèðîãà:
ïîëîâèíà ïà÷êè ñëîåíîãî òåñòà
2 ñîñèñêè
äâà ëîìòèêà ñûðà, ïîðåçàííûõ òîíêî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàçìîðîçèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ðàñêàòàòü.
Ðàçðåçàòü íà 4 ïëàñòà ðàçìåðîì ïðèìåðíî 20 íà 12 ñì. Äâà ïëàñòà îòëîæèòü — îíè íóæíû äëÿ îñíîâû.
Íà êàæäûé èç äâóõ êóñêîâ ïîëîæèòü îáåðíóòóþ ñûðîì ñîñèñêó. Çàùèïíóòü êðàÿ òåñòà.
Ðàçðåçàòü êàæäóþ ïîëó÷èâøóþñÿ çàãîòîâêó ñî ñòîðîíû ñîñèñêè, íå äîðåçàÿ äî êîíöà ñî ñòîðîíû çàùèïà.
Ïîëîæèòü ðàçðåçàííûå çàãîòîâêè íà îòëîæåííûå êóñêè òåñòà è ðàçëîæèòü â ñòîðîíû ðàçðåçàííûå êóñî÷êè ñîñèñîê ñ ñûðîì â ðàçíûå ñòîðîíû, ñ ðàçâîðîòîì.
Òåñòî-îñíîâó ñëåãêà çàùèïíóòü, ÷òîáû íå âûëèëñÿ ñûð, êîòîðûé ðàñïëàâèòñÿ ïðè âûïå÷êå.
Âûïåêàòü ìèíè-ïèðîãè íà ïðîòèâíå, çàñòåëåííîì ïåêàðñêîé áóìàãîé, â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò ïðè 220 ãðàäóñàõ. Âïðî÷åì, âðåìÿ âûïå÷êè ìîæåò áûòü áîëüøå èëè ìåíüøå, íóæíî îðèåíòèðîâàòüñÿ íà öâåò èçäåëèé.









| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà/ïèðîãè è ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |