-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бусинка-Елена

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1994





Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Bliss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕПРИНУЖДЕННЫЙ СТИЛЬ - АЖУРНАЯ БЕЗРУКАВКА СПИЦАМИ


Захотела одна моя знакомая, жилеточку. Чтобы и в офис можно было одеть и для прогулки тепленько! Нужно было что-то простое и ажурное) И вот что, из этого вышло! Знакомая осталась довольна, а я теперь себе такую хочу)))) 



Пряжа была использована "Детский каприз" Пехорка, спицы №3.5, и расход был просто крошечным... всего 4 моточка!



серый жилет1 (1) (1) (526x700, 97Kb)серый жилет1 (2) (1) (700x620, 141Kb) Читать далее



 

Рубрики:  Женская одежда

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский тонкий лаваш

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ

 
 
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! 
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! 
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? 
Тогда нужно его сделать самим!

 

 



На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот с Поваренка.ру. 

Слова автора фото мои 

Ингредиенты:
• Вода - 1 стакан 
• Мука - 500 гр 
• Соль (по вкусу) 
• Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила 2 чайные ложки с горкой сухих                  дрожжей)
• Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр 
Приготовление:

Замесите тесто. 
Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло) 

Я делала так: 
Налила в чашку стакан теплой воды и насыпала 2 чайные ложки сухих дрожжей и еще щепотку сахара


Через некоторое время дрожжи запенились


и я добавила масло и соль


А потом муку и замесила тесто. 
Тесто я не ставила в тепло, так на столе в чашке и оставила.
 Но если поставить в тепло, тесто должно подойти быстрее. 


 


дайте хорошо подняться. 


Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см 


(Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), ( я давала подняться) 
раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) 


( брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...) 


и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. ( жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо) 


(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро. 


Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. ( я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. ) 


( Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими) 
 
 


Вот, смотрите, какой получается эластичный лавашик


Чтобы лаваши не слиплись, делайте так: пока один жарится, другие (готовые, смоченные) перекладывайте. Между руками так немного покидайте и складывайте опять один на другой. Затем опять раскатали, положили жариться, готовый смочили, покидали опять все (!) между руками и опять сложили... И так каждый раз, пока не будут сухие. 
Когда все подсохли, я их складываю платочком (уголочком) и стопочкой, вот так: 


 
Приятного аппетита!!!!! 

Вот так я делала эти лаваши, первый раз (!), просто попробовать, получатся или нет. Но оказалось ничего сложного и так быстро. И нам всем они очень понравились, мы их сразу все и съели (без ничего!). 


Но если нужны большие лаваши, то можно их испечь на противне!
Противень перевернуть, поставить на газовую плиту, включить 2 конфорки,
и жарить.
Вот:
 


Но мне так труднее, т.к. противень нагревался не равномерно, там, где горел газ, лаваш румянился, а где не было газа оставался белым. Я его вертела, чтобы прожарился со всех сторон. 
Но... зато получился большой! 
Поэтому если нужен будет большой, то буду на противне делать.

СОВЕТЫ:

Лаваши можно не окунать в воду, а протирать влажными руками

Можно даже не протирать руками, а просто с пульверизатора побрызгать

 

 

 

  Источник   http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_8166.html

 

Серия сообщений "Печём хлеб":
Часть 1 - Формируем хлебушек
Часть 2 - Армянский тонкий лаваш
Часть 3 - Делаем хлебную закваску
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Кленовые листья" спицами

Узор "Кленовые листья" спицами 

3944761_89404335_large_51365608_33737891_618588953243 (700x658, 226Kb)

образцы описаний далее
Рубрики:  СХЕМЫ УЗОРОВ

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки- очень вкусная выпечка

Красота, вкуснотища да и только, рецепт не сложный


116-1640_img сырные  булочки 3.jpg

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный кардиган спицами. 3 размера

Размеры кардигана: Small/Medium, Large, X-Large.

На фото размер изделия Small/Medium.

Размеры для вязания:

Окружность груди: 81 (91.5, 106.5) см

Длина (по середине спинки): 73.5 (75.5, 79.5) см

Ширина рукава в верхней части: 37 (40.5, 48) см.

Вам потребуется: 6 (7, 7) мотков пряжи (238 м/100 г) типа Silk Rhapsody Glitter от Artyarns (металлизированный шелк/мохер), цвет gold номер 1004H;

круговые спицы 5,55 мм длиной 100 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 5,55 мм длиной 40 см;

комплект чулочных спиц (4 шт.) 5,5 мм;

Петледержатель, вспом. спица для кос, маркеры для вязания.

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/kardigan-swing-s-kajmoj-uzorom-iz-kos#cut

Рубрики:  Женская одежда

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет крючком. МК

3945880_1749929930211712081 (540x540, 134Kb)

3945880_17 (700x534, 218Kb)

3945880_13 (674x600, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шапочки ,панамки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет Осенний цветок

DSCF5864_medium2 (640x480, 243Kb)
Читать далее...
Рубрики:  шапочки ,панамки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы вязания болеро крючком из мотивов.

Связать болеро крючком проще всего из отдельных квадратных мотивов. Большой плюс - не надо делать выкройку, вывязывать пройму и возиться с прибавлениями и убавлениями петель и столбиков. 

В принципе, болеро легко связать не только из квадратных мотивов, но и из круглых и треугольных. Главное в этой работе правильно подобрать размер мотива и правильно эти мотивы расположить.

Как расположить мотивы, чтобы получилось болеро нужной нам формы? 

Существует множество способов.

1 способ вязания болеро из квадратных мотивов.

Это болеро вяжется по тому же типу, что и шраг. Квадраты соединяются в прямоугольное полотно, края которого сшиваются.

Как связать болеро из квадратных мотивов крючком

Читать далее...
Рубрики:  БАЛЕРО

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переход от резинки 2х2 к резинке 1х1. Закрытие петель резинки иглой. Мастер-класс

Иримед: я долго искала описание перехода от резинки 2х2 к резинке 1х1, нашла случайно этот прекрасный мастер-класс, в котором, кроме перехода от одной резинки к другой, показано и закрытие петель иглой.

Автор МК не указан, привожу имя хозяйки этого альбомаЕкатерина

Продолжение мастер-класса здесь: https://picasaweb.google.com/evimax/22

Рубрики:  мастер класс

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с сетчатым узором спицами. Все размеры!

 

Размеры кардигана: S (M, L, XL, 2X, 3X)

Размеры для вязания:

Окружность груди: 89 (99, 114.5, 142, 152.5) см

Длина: 63.5 (65, 66, 67.5, 68.5, 70) см

Вам потребуется: 5 (6, 7, 8, 9, 10) мотков SOFT COTTON от Tahki Yarns, 100% хлопок (165 m/100g), цвет темно-серый номер 03;

спицы 5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 5 мм длиной 74 см;

пуговица диаметром 19 мм;

маркеры для вязания;

игла для пряжи.

Плотность вязания:

основного узора: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см;

сетчатого узора: 16 п. и 22 р. = 10 х 10 см.

Обязательно свяжите образец.

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/kardigan-s-setchatym-uzorom

Рубрики:  Женская одежда

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской свитер.

Читать далее...
Рубрики:  мужская одежда - крючок

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lisiCca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами

9923b2e86927cf0aa5 (602x700, 376Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Женская одежда

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Пышный столбик и "поп-корн", крючок.

0-3 (190x200, 44Kb)0-2 (185x200, 39Kb)0-1 (198x200, 50Kb)0 (196x200, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СХЕМЫ УЗОРОВ

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картинки для вышивки и вязания







Здесь еще много схем http://babyhandmade.ekzark.com/photo/1-1-0-0-2



Серия сообщений "схемы для вязания и вышивки":

Часть 1 - Вышивка алфавита с розами
Часть 2 - Вышивка - дельфины
...
Часть 19 - Реглан крючком
Часть 20 - Схемы
Часть 21 - Веселые картинки для вышивки и вязания
Часть 22 - Орнаменты для круглой кокетки.
Часть 23 - Вышивка для начинающих
...
Часть 27 - Схемы кокеток крючком
Часть 28 - Схемы для расширения полотна и вязания юбок крючком
Часть 29 - Цветочные схемы филейным вязанием


Рубрики:  СХЕМЫ УЗОРОВ

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Himoza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная серая туника


aa_0004_cr (462x700, 96Kb)


 (400x99, 108Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Женская одежда

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка детская от Пуси

Шляпка детская с ажурными полями ,украшенная анютиными глазками,связана крючком/4683827_20120714_102816 (574x415, 159Kb)

4683827_20120714_104306_1_ (450x383, 125Kb)

4683827_20120714_104317 (449x339, 116Kb)4683827_20120714_104732 (448x340, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шапочки ,панамки

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения танталит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-идея,узор

а (690x531, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязаная одежда крючком для девочек

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка лентой шаг за шагом





Читать далее...
Рубрики:  Вышивка крестиком

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ОглезнеВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки и шарфик для мальчика

Вот нашлись среди журналов такие замечательные варежки и шарфик. Вяжутся крючком. Очень стильная модель для маленького мальчика.

Читать далее



Серия сообщений "Детям (крючок)":

Часть 1 - Варежки и шарфик для мальчика
Часть 2 - Жилетка на молнии с капюшоном
Часть 3 - Пинетки МК
...
Часть 46 - Кофточка "Буду так жениться!" от p_tasha
Часть 47 - Симпатичная летняя шляпка крючком. Схема
Часть 48 - Платье "Маленькая парижанка"


Рубрики:  мужская одежда - крючок

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые домики на пластиковой канве. Схема.

Вышитые домики на пластиковой канве. Схема.

Создать такую деревеньку из вышитых домиков , нам поможет - пластиковая канва.

Вот квадратик, треугольник,
Получился целый домик!
Мы в него кота поселим,
Вот ему будет веселье!
Вот цветок на подоконник,
Чайный столик на балконе.
Рядом с домиком-гараж,
Будочка и песик наш.

К. Мельникова

1.

20 y 21 (465x512, 172Kb)

Далее еще много домиков и схем для вышивки
Рубрики:  Вышивка крестиком


Поиск сообщений в Бусинка-Елена
Страницы: 99 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь