Ïîòðÿñàþùå ñî÷íîå ìÿñî «Ïÿòèìèíóòêà» |
Ïîòðÿñàþùå ñî÷íîå ìÿñî «Ïÿòèìèíóòêà»,
ñåêðåòíàÿ ôèøêà â ìàðèíàäå Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñî÷íîé, íåæíîé, àðîìàòíîé. Ïîäîéäåò è äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà è äëÿ çàñòîëüÿ. Îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ ëþáûì ãàðíèðîì. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, ïîýòîìó âñåãäà âûðó÷àåò, åñëè íà ïðèãîòîâëåíèå ñîâñåì íåò âðåìåíè. ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
Êóðèíàÿ ãðóäêà – 700 ãð. Ïåðåö – 1/4 ÷.ë. Ñëàäêàÿ Ïàïðèêà – 1/3 ÷.ë. Êàððè – 1/3 ÷.ë. Ñîåâûé ñîóñ – 20 ìë. Ñîëü – 1/3 ÷.ë. ×åñíîê – 2-3 çóá. Èìáèðü òåðòûé – 1 ÷.ë. (10ãð) Ìîëîêî – 130 ìë. Ìóêà – 12 0ãð. Ñìåòàíà – 2 ñò.ë. (áåç ãîðêè) Ñîëü – 1/2 ÷.ë. ßéöî – 1 øò. Êóðêóìà – 1/4 ÷.ë. ìàðèíàäè ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåæåì íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè. Äîáàâëÿåì ñïåöèè, ñîëü, ÷åñíîê, èìáèðü, ñîåâûé ñîóñ. Îñòàâëÿåì çàìàðèíîâàòüñÿ, õîòÿ áû íà 30 ìèíóò. Îáâàëèâàåì ìÿñî â ëþáîì êëÿðå è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Òðè ìèíóòû ñ îäíîé ñòîðîíû è 2 ñ äðóãîé íà ñðåäíåì îãíå. Ïîäðîáíîñòè è äåòàëè ïðèãîòîâëåíèÿ Âû ìîæåòå ïîñìîòðåòü â ìîåì êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://fav0rit77.ru/2017/12/20/potryasayushhe-soch...-sekretnaya-fishka-v-marinade/ |
http://fav0rit77.ru/2017/12/20/potryasayushhe-soch...-sekretnaya-fishka-v-marinade/
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Íà âòîðîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |