http://netkilo.ru/product/soda-pishchevaya

Мало кто из нас знает, что такое бикарбонат натрия, однако почти каждый слышал или хоть раз использовал в своей жизни пищевую соду. В древности её добывали из озер в виде минерала. Но сегодня она производится в промышленных масштабах, а знаем мы её как белый порошок.

В каких только целях её не используют. Это и разрыхлитель для выпечки, и компонент средств для мытья посуды, и даже чистки кафеля. Оказывается, соду применяют в производственных масштабах при изготовлении огнетушителей. А еще её используют в лечебных целях – для избавления от изжоги. Но есть у соды и некоторые другие качества, о которых мы и хотим рассказать вам.
Состав

Этот белый порошок представляет собой кристаллическую соль (NaHCO3), которая не имеет резкого запаха. Химическая формула говорит о том, что это соединение является солью угольной кислоты и натрия. При взаимодействии с кислотами и некоторыми другими соединениями из нее высвобождается углекислый газ. Именно он и необходим для того, чтобы тесто «поднялось», а огонь погас.

На упаковках с продуктами питания сода обозначается как пищевая добавка Е500.
Калорийность пищевой соды

Вещество не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов. Поэтому его калорийность равна нулю. Это особенно важно для тех, кто хочет использовать соду внутрь при соблюдении диет.
Полезные свойства

Двууглекислый натрий (еще одно название соды) обладает несколькими основными свойствами, которые позволяют использовать его так широко.

Сода имеет обеззараживающее и противовоспалительное свойство. Она способна ощелачивать среду, в таких условиях не могут жить некоторые бактерии и грибы. С её помощью можно бороться с неприятным запахом в области подмышек и ног, а также ротовой полости.
Абразивное средство – это вещество, которое очищает поверхности. Именно таким качеством обладает сода. Она способна очистить не только поверхность кастрюли или кафеля, но и, например, зубную эмаль благодаря тому, что является мягким веществом и не повреждает покрытие, с которым контактирует.
Этот белый порошок обладает антигистаминным свойством, т. е. снимает аллергию. При сильном зуде после укуса насекомого можно наложить на больное место соду, смешанную с водой.

Как используют пищевую соду в медицине

Этим средством с давних пор лечили многие заболевания. Не менее актуально оно и сегодня. Хотя бы в тех случаях, когда под рукой не оказалось лекарства.

Наверное, самое распространенное – это использование двууглекислого натрия для полоскания горла во время простуды. К соде обычно добавляется соль и несколько капель йода. Вместе эти компоненты оказывают губительное действие на бактерии, которые находятся на миндалинах, за счет чего выздоровление наступает быстрее.

Часто сода используется в стоматологии для защиты от кариеса. Если ею чистить зубы, то можно не только удалить бактерии из ротовой полости, но и налет с эмали. Это предотвратит кариес и неприятный запах изо рта. Некоторые стоматологи рекомендуют полоскать рот раствором соды несколько дней перед удалением зубного камня.

Если смазывать содой слизистую рта, то эта процедура поможет бросить курить, так как она вызывает отвращение к сигаретам.

Раствором соды можно промывать нос и глаза, т. е. все слизистые при бактериальном их поражении.

При употреблении соды внутрь она нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме, которое может нарушиться под действием токсинов и свободных радикалов. В кислой среде чаще образуются камни в почках и желчном пузыре. Поэтому двууглекислый натрий (ощелачивает среду) показан для выведения различных ядов, солей и камней. Содовый раствор можно и нужно пить при отравлении алкоголем и наркотическими веществами.

Распространенное средство – двууглекислый натрий от изжоги. Он действительно нейтрализует кислую среду желудочного сока. Но его можно использовать только в качестве «скорой помощи», так как это средство не влияет на причину заболевания.

Если выпить много содового раствора, то можно получить слабительный эффект, который используется для выведения из кишечника гельминтов (аскарид и остриц).

Сегодня говорят и о том, что этот белый порошок может бороться с опухолями. Но для этого он должен контактировать с патогенными клетками. Поэтому содой можно воздействовать на рак кожи и половых органов, а также рак кишечника.

Ожоги на кухне – частое явление. Боль и покраснение пройдет быстрее, если к поврежденному месту сразу приложить ватный тампон, смоченный раствором соды.

Применение пищевой соды в косметологии

Это средство можно найти у каждой хозяйки. И использовать его можно не только для того, чтобы порадовать блинами и пирогами своих близких, но и для своей красоты.

Если двууглекислый натрий соединить с молотым геркулесом, получится прекрасное средство для борьбы с прыщами.
Соду можно использовать и как мягкой скраб. Для этого её достаточно размешать с водой и нанести круговыми движениями на кожу.
Еще она поможет убрать отеки под глазами. Ватные диски, смоченные в содовом растворе, необходимо приложить к проблемным местам и оставить на полчаса.
Горячие содовые ванночки прекрасно смягчают кожу рук, локтей и пяток. С ног после такой ванночки легко удалять натоптыши и мозоли.
Можно принимать и ванны для тела с добавлением соды. Они помогут снять раздражение после чрезмерного загара. А также при псориазе или дерматите.
Также соду используют в качестве эмульгатора (растворителя) для эфирных масел во время принятия ванн. Известно, что масла в воде не растворяются, поэтому их капают на соль или соду, а потом добавляют в ванну.
Еще этот белый порошок может быть полезен для волос.
Блеск и чистоту волосам придаст шампунь с добавлением пол-ложечки соды. Жирные волосы можно мыть таким средством 4-5 раз в месяц, а сухие – только 1-2 раза;
Существует старый рецепт лечения перхоти двууглекислым натрием. Для этого стоит убрать подальше шампунь, а голову мыть только содой, втирая её массажными движениями в корни волос, а затем тщательно промывая волосы теплой водой. Сначала волосы будут сухими, но со временем восстановятся, а перхоть исчезнет.

Пищевая сода для похудения

Конечно, употреблять это средство внутрь для похудания не стоит. Однако сода все-таки может пригодиться тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. И здесь речь опять пойдет о содовой ванне.

После такой процедуры происходит очищение не только кожи, но и всего организма от шлаков и токсинов. Дело в том, что содовый раствор успокаивает и расслабляет эпидермис, что позволяет вредным соединениям легче выходить наружу.

Очень важна температура воды, она должна быть 38-39 градусов, только в этом случае будет достигнут эффект очищения. Но начать можно с 37 для того, чтобы привыкнуть. Находиться в воде нужно хотя бы полчаса.

При приготовлении ванн для похудания соду (300 грамм) соединяют с морской солью (500 грамм). Если необходим антицеллюлитный эффект, можно капнуть в эту смесь эфирное масло апельсина или лимона (не более 5 капель), результат будет замечательный.

Такую процедуру можно проводить не всем. Горячая вода противопоказана диабетикам и людям с больным сердцем. Масло апельсина способно понижать давление, поэтому осторожно стоит отнестись к этой процедуре гипотоникам.
Полезно знать

Ученые говорят о том, что важно поддерживать кислотность организма на определенном уровне. Так как в кислой среде перестают «работать» водорастворимые витамины, среди которых все витамины группы В и РР, а свободные радикалы и яды сильнее действуют на ткани. Поэтому они советуют ощелачивать среду в желудке и кишечнике.

Защиту от кариеса медики также связывают с ощелачиванием слюны в ротовой полости. Ведь кислая среда разрушает эмаль зубов, но происходит это медленно, так что заметить сложно. Кроме того, кислоту «любят» бактерии, прекрасно размножаясь и оказывая свое губительное действие.

Некоторые люди используют раствор двууглекислого натрия для лечения головных болей. Есть сведения о том, что сода рекомендуется больным сахарным диабетом. А также информация о том, что её дают даже детям-диабетикам. А можно ли вообще использовать двууглекислый натрий для детей? Об этом мы расскажем вам далее.
Пищевая сода для маленьких детей

Давать своему ребенку это средство без рекомендаций врача не стоит. Однако в некоторых случаях использование его допускается. Это, конечно же, касается наружного применения.

Раствором соды можно протирать кожу малыша при опрелостях.
Ватным тампоном, смоченным этим же раствором, можно обрабатывать ротовую полость детям, если развился кандидоз. У малышей он часто бывает.
Сода удаляется с посуды легче других моющих средств. Поэтому её можно использовать для мытья детских бутылочек и других принадлежностей.
А еще соду можно считать усилителем стирального порошка. Если при стирке добавить двууглекислый натрий, то количество моющего средства можно смело уменьшить. Таким образом достигается экономия и уменьшение вредных веществ при стирке, особенно это важно для детской одежды.

Вот такой вот универсальный помощник – сода пищевая. Стоит недорого, места занимает мало, а пользу приносит неоценимую!

Специально для netkilo.ru – Корешкова Виктория
http://netkilo.ru/product/soda-pishchevaya

Источник вдохновения http://magic-fiber.ru/barxatcy-celebnye-svojstva/

Летом часто можно встретить на клумбах яркие цветы, у которых очень красивое, и, на мой взгляд, нежное название – бархатцы. Лепестки этих ярких цветов слегка покрыты налётом, что придаёт им некоторую схожесть с бархатом. Отсюда и название. Правда есть у них ещё одно, народное название – Чернобривцы, под этим названием их хорошо знают в Украине.
Бархатцы свойства – целебные и полезные

Не все знают, что бархатцы не только красивые цветы, они ещё имеют ценность как целебные растения и свойства их надо знать, чтобы использовать себе во благо. Выходцы они из Америки и ещё мексиканские индейцы использовали настойки бархатцев для усиления лактации у кормящих матерей, для снижения ревматических болей. А в Индии свеже выжатым соком из листьев лечили экзему.
В нашей народной медицине чаем из бархатцев облегчали диарею и желудочные колики. Ещё этот чай имеет мочегонные, потогонные и противоглистные свойства.
Учёные заинтересовались этим растением и провели исследования. В результате в цветках бархатцев были обнаружены каротеноиды, в частности, лютеин. А эти вещества, оказывается, снижают риск заболевания катарактой. Именно цветы служат сырьём для фармакологии. А препараты, приготовленные из них, обладают потогонным, бактерицидным, мочегонным и противовоспалительным действием.
barhatci_svoistva2

Бархатцы. Целебные настои и отвары

Они снимают боль, лечат печень и почки. Настой из бархатцев улучшит обмен веществ, а заодно поможет при ухудшении зрения, выпадении волос, нейродермитах, диатезах и псориазе. Если вы расстроены и напряжены, заварите себе ароматный чай из бархатцев и вам наверняка станет лучше. Такой чай доброжелательно действует и на поджелудочную железу, и уровень сахара в крови снизит, если у вас есть склонность к сахарному диабету.
А если вы в процессе приготовления компота или киселя бросите туда несколько соцветий чернобривцев, то получите не только напиток со специфическим ароматом, но целебными свойствами – простуды вам станут не страшны.

Но если всё же вы не убереглись от насморка, а то и гайморита, то срочно приступайте к ингаляциям. Обдайте кипятком заварной пол-литровый чайник, поместите туда пять крупных соцветий бархатцев, залейте кипятком до нижнего основания носика и дайте настояться, обвернув полотенцем, минут пять. После этого начните вдыхать воздух из носика ртом, а выдыхать носом. Как только нос начнёт свободно дышать, измените направление дыхания: вдох носом, выдох – ртом.

Можно приготовить из бархатцев масло, которое лечит раны и ожоги. Измельчите цветы и залейте любым растительным маслом в соотношении 1: 10, оставьте на ночь настояться. Утром подогрейте смесь на водяной бане полчаса, при температуре 60-70 градусов. Можно принимать масло внутрь при бронхитах, оно помогает от кашля, облегчает отхождение слизи.

Хорошо принимать ванны из отвара бархатцев в случае нервного напряжения, в стрессовых ситуациях. Показаны такие ванны при неврозах, депрессиях, неуверенности в жизни и растерянности.

Профилактика и лечение поджелудочной железы: измельчите цветок, заварите стаканом кипятка и принимайте по ¼ стакана 4 раза в день. Это доза на день при лечении поджелудочной железы и сахарного диабета.
barhatci_svoistva3

Масло из бархатцев помогает при проблемной коже и кашле

Мочегонное, успокаивающее и потогонное средство: 1 столовую ложку цветков залейте 1,5 стаканами кипятка, дайте настояться полчаса и процедите. Принимайте настой 3-4 раза в день по 2 столовые ложки.

Укрепление стенок сосудов при кровотечениях, наружных и внутренних: 2 ст. ложки соцветий бархатцев, 1 ч. ложка цветов таволги (лабазник вязолистный) заваривается 2 стаканами кипятка, настаивается 20 минут в закрытой посуде. Принимать по стакану 3 раза в день до еды.

Настойка на водке бархатцев поможет облегчить состояние при сахарном диабете: 50 штук тёмных цветов залейте 0,5 л водки, дайте настояться неделю и принимайте по 1 ч.л. перед едой 3 раза в день.

При артрите суставов рук и ног принимайте отвар бархатцев: 20-25 штук свежих цветов (1 ст.л. сухих) заварить 1 литром воды (слегка остывшим кипятком – около 80 градусов). Хорошо укутайте и настаивайте до остывания. Затем процедите и отожмите. Принимайте в день от 1 до 2,5 литров вместо чая и воды. Продолжительность курса – 1,5-3 месяца. Через полгода-год курс повторите.

Если свежим соком бархатцев потереть укус пчелы или осы, наступает облегчение.

Масляный настой бархатцев помогает при проблемной коже – пролежнях, гнойничковой сыпи, раздражениях кожи и огрубевании её на локтях, коленях и пятках. Готовится оно так: наполните пол-литровую банку цветами бархатцев, залейте до верха рафинированным растительным маслом, поставьте в тёмное место на неделю, а затем процедите и отожмите. Приготовленное масло храните в холодильнике, и смазывайте проблемные места по мере надобности.
barhatci_svoistva

Бархатцы свойства

Для улучшения обмена веществ и поддержания печени: 5 цветков бархатцев залейте 1 литром кипящей воды и кипятите на медленном огне 3 минуты. Процедите и принимайте по 1 стакану до еды утром и вечером. Курс лечения – 1 месяц, затем неделя перерыв и снова повторите курс. Этот же отвар можно применять для наружных примочек при кожных заболеваниях.

При повышенном артериальном давлении принимайте следующий настой: измельчите и смешайте в равных количествах календулу, бархатцы и мяту перечную. Заварите 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Затем процедите, размешайте 1 чайную ложку мёда и выпейте за полчаса до еды.
Интересно:

Мексиканцы с помощью сухих букетиков бархатцев отпугивают назойливых мух.
Мешочки с сухой смесью бархатцев, полыни и лаванды – хорошее средство от моли.
Бархатцы – натуральный краситель тканей.
Отвары и настои из бархатцев используют в борьбе с вредителями садовых и комнатных растений.
Вредители не любят бархатцы и не селятся на них, даже по соседству.
В Турции бархатцы используют как приправу, наравне с базиликом и кориандром. Пища становится не только вкуснее, но и полезнее.
В маринадах бархатцы придают овощам аромат и упругость.

Источник вдохновения http://medalbum.ru/articles/lechebnye-svoistva-barkhattsev-13088

Многие хозяйки на своих клумбах выращивают бархатцы, так как за ними совсем не сложно ухаживать, они долго цветут, и красивые в них цветки, но скорее всего ни одна из них не догадывается о том, что бархатцы полезны, они имеют целебные свойства.
Самый распространенный способ их применения это для сбережения остроты зрения. Ведь сейчас очень много людей замечают ухудшение зрения. Так для того чтоб его сохранить нужно есть не только морковку, ну и есть салат с добавлением бархатцев. Салат можно есть любой, а бархатцы мелко порезать в небольшом количестве, как пряность или приправа Для отвара нужно использовать бархатцы оранжевого и желтого цвета, так как в нем содержится много лютеина.Поэтому не нужно их варить, так как лютеин теряет свои полезные свойства. А также можно бархатцы настоять на спирту и принимать по пять - шесть капель три раза в день.
С помощью этих ароматных цветов можно избавится от сахарного диабета. Доля этого бархатцы нужно употреблять в сухом виде. Можно сухие бархатцы добавлять понемногу в теплый чай, иногда жевать как жвачку, желательно один раз в день, но можно жевать и свежие цветы.
Если использовать эти цветы в сухом и свежем виде то можно избавится также и от поноса, укрепить иммунитет, суставы, нормализовать работу всего организма. Особенно хорошо настойка с бархатцев успокаивает нервную систему. Для этого нужно пить по пять капель настойки один раз в день, до еды и желательно с утра.
Также очень полезный маслянистый настой, его используют для добавления в салаты вместо растительного масла или так принимают по две столовых ложки. Он очень хорошо снимает усталость, отеки. Чтоб приготовить маслянистый настой нужно наложить в банку цветы, бутоны, листья растения, только не плотно, и залить оливковым маслом или же подсолнечным маслом, только чтоб оно было рафинированное и поставить на неделю в темное, холодное место. А тем временем нужно готовить настой. Для его приготовления нужно семь столовых ложек бархатцев и пятьсот граммов медицинского спирта. Настоять две недели в холодном месте. Маслянистый и спиртовой настой можно применять одновременно. Маслянистый в пищу, а спиртовой для наружного применения от отеков.

Источник вдохновения http://www.caldio.net/784.html

Бархатцы не только красивые цветы, а и прекрасное лечебное средство от многих заболеваний.

Цветки и особенно листья бархатцев богаты эфирными маслами. Цветки собирают весь период цветения, сушат в тенистом и хорошо проветриваемом месте.

Растение обладает антибактериальным и противогрибковым действием. В народной медицине настой травы применяется для лечения женского бесплодия, особенно краснокоричневые цветки, которые наиболее богаты каротином (провитамином А) и пигментами.

Также используют для лечения белей и доброкачественных опухолей – миом в качестве дополнения к медикаментозному лечению.

Прежде всего они известны желчегонным и мочегонным действием. Для приготовления настоя: 1 столовую ложку сухих цветов бархатцев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут, затем процедить. Пить настой по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Но основная сфера их воздействия – поджелудочная железа. На начальной стадии сахарного диабета бархатцы способны снизить уровень глюкозы в крови: для этого нужно измельчить один цветок вместе с семенами и залить 1 стаканом кипятка, пить по 1/4 стакана 4 раза в день. Это дневная доза для лечения поджелудочной железы, сахарного диабета, успокоения нервой системы, лечения сосудов. Таким же образом можно пить настой и для профилактики, а при пакреатите – по 1 столовой ложке каждые 1-2 часа в течении дня.

В старину бархатцы употребляли еще и как эффективное потогонное средство, спасавшее от простудных заболеваний.

В народной медицине существует множество рецептов для улучшения обмена веществ и работы печени с применением бархатцев.

Для приготовления отвара нужно 8 цветков растения залить 4 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне 5-7 минут. Отвар перелить в другую емкость, а цветки повторно залить 3 стаканами кипятка. Снова кипятить 5-7 минут, процедить и соединить с первой порцией отвара. Пить по 200 мл до еды утром и вечером. Курс лечения – месяц, затем сделать перерыв на неделю и повторить прием отвара.

Настойка из растения: 1 столовую ложку измельченного сырья залить 100 мл водки и настоять две недели. Пить по 5 капель 4 раза в день.

Эфирное масло бархатцев способствует быстрому рассасыванию гематом.

При кровотечении: 1 столовую ложку цветов залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить и пить по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

При острицах: 2 столовые ложки цветов залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить и пить по 1 столовой ложке каждый час.

Целебный общеукрепляющий чай: 2 столовые ложки цветочных корзинок бархатцев, 1 чайную ложку таволги (лобазник вязолистный) залить 2 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде 20 минут, пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.

При болях в суставах можно пройти курс лечения бархатцами и надолго забыть о неприятных ощущениях. Для этого нужно 20-25 свежих цветов растения залить 1 литром горячей воды, укутать и оставить настаиваться до остывания. Если используются сухие цветы, настой следует готовить из расчета 1 столовая ложка цветов на 1 стакан кипятка. Отжать цветки и поцедить отвар. Пить от 1-2,5 л в день вместо воды и чая. Курс лечения – 1,5-3 месяца. После лечения, как обещали старые русские знахари, вы сможете ходить безболезненно даже на большие расстояния.

Также бархатцы можно добавлять в компоты и кисели, которые после добавления цветов обретают не только особый аромат, но и лечебные свойства, повышают устойчивость организма к простудным заболеваниям, различным микробам и вирусам, укрепляют иммунитет.