Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) |
|
Маленькая Диана(март 2012) |
|
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален |
|
Банановое рафаэлло |
Ваши дети любят рафаэлло? Сегодня мы приготовим его сами. Этот легкий десерт не только очень вкусен, но и невероятно полезен, ведь в его составе только натуральные компоненты. Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям. Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!
Нам потребуется:
Бананы (средние) - 2 шт.,
Грецкий орех - 150 -200 г,
Миндаль - 150-200 г,
Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.
В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.
Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.
Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30.
Приятного аппетита.
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/deserty/bananovoe-rafaello.htm
|
Пикантные гренки по-валлийски к пиву. |
|
Грибы под "шубой" из овощей |
|
Розочки на капустном поле |
|
Дуплет 132( 2012) |
|
Сапожки "Ягодка" |
|
Игра света в листве на рассвете - сумочка крючком из Перу |
|
Топ-15 рецептов на Пасху |
Каждой хозяйке хочется, чтобы на праздничном пасхальном столе было множество интересных и вкусных блюд. Кто-то пользуется проверенными рецептами, кто-то ищет новые, но есть и такие, кто «сочиняет» собственные кулинарные шедевры. Поверьте, это совсем не трудно, ведь достаточно добавить или заменить в привычном рецепте один или несколько ингредиентов, чтобы блюдо заиграло абсолютно по-новому.
Например, в кулич вместо изюма можно добавить кусочки фиников или кокосовую стружку, а пасху сделать фруктовой или шоколадной. Passion.ru подготовил свой топ-15 рецептов на Пасху. Светлого вам праздника!
|
Закуски |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Волованы весенние | Паштет из индейки | Пасхальный салат с икрой | Заливное в перепелиных яйцах | Закуска "Цыплята" |
|
Пирожки блинчатые (необычные) |
Божественно, нежное тесто, сочная начинка!
Из данного количества теста получается 14 пирожков.
|
очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
|
Нежная рыбка под воздушным яично-майонезным облаком |
|
Нежное рассыпчатое печенье "а-ля Курабье |
|
Мороженое из зеленого чая |
|
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПОЛЬСКОМ СТИЛЕ |
Сельдь в кисло-сладком маринаде с пряными специями, луком и корнишонами, которые вносят свой вкусовой оттенок в готовое блюдо.
|
Шницель из свинины – это незабываемо! |
|
Пляжные наряды, которые не нужно шить! |
|
фаршированная щука |
У многих из нас сегодня катастрофически не хватает времени на чтение книг. А ведь так хочется быть в курсе последних новинок в мире мировой литературы. Сегодня это не только интеллигентно, престижно, но и крайне интересно. Скачать бесплатные аудиокниги, записать их на плеер или телефон и слушать во время поездки в метро или прогулки по парку – это идеальный способ хорошо провести свободное время.
----------------------------
1.Щука среднего размера - 1,5 - 2 кг. - подготовить (помыть, почистить),
2 Лук репчатый, средний - 2 - 3 шт. - порезать тонкими полукольцами
3. Морковь, средняя - 3 -4 шт. - натереть на средней терке
4. Масло растительное (любое) - 3 ст.л.
5. Соль - 1 ст.л. (без верха),
6. Специи - перец душистый и черный, мускатный орех - все по 0,5 ч.л.
7. Зелень (укроп и петрушка) - мелко порезать - на украшение.
8. Лимон - 0,5 шт. - тонко порезать, на украшение.
9.Сметана - 2 ст. л.
Берем, подготовленную, не крупную щуку и снимаем с нее шкурку - делаем подрезы за головой и снимаем как чулок, там где плавники - подрубаем ножом. Мясо (в смысле рыбу) отделяем от костей и измельчаем, то есть, делаем фарш. Полукольца лука и тертую морковь обжариваем на растительном масле, до состояния прозрачности лука. Смешиваем рыбный фарш и лук с морковью(остывшие), добавляем специи и соль. Закладываем готовый фарш в шкурку щуки, при необходимости сшиваем нитками горловину (не забудьте снять перед подачей на стол). Кладем фаршированную щуку на противень, смазываем сметаной и в духовку. Запекаем при 200 гр. , до образования красивой корочки - это где то минут 30 -40 . Готовое блюдо украшаем зеленью и ломтиками лимона.
|
