Нуга с фисташками

300 г свежих очищенных фисташек
150 г миндаля
300 г жидкого меда
500 г сахарного песка
3 яичных белка

Читать далее...

Пирожное с творожным кремом

Необычное тесто с маком и крем-мусс, тающий во рту, создают замечательный тандем.

Для теста: полпачки масла, 4 яйца, 200 г домашнего творога, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 200 г мака, цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, сода

Для крема: 2 сладких сырка, 100 г масла, полстакана сметаны, пакетик желатина, 1 плитка шоколада

Читать далее...

Пицца с грибами и салями

• 20 г дрожжей
• 500 г муки
• 1/2 чайн. ложки соли
• 250 мл воды
• 1 яйцо
• 100 г салями
• 100 г резаных шампиньонов

Читать далее...

ТОРТ «СМЕТАННИК»

Для теста:
Сметана 30% 150 г
Масло сливочное 200 г
Сахарный песок 180 г
Яйцо 3 шт.
Мука 180 г
Чернослив 20 г

Читать далее...

Бисквитный рулет «Трюфель

Бисквитное тесто:
3 яйца
2 ст.л. сахара
5 ст.л. крахмала
50 гр муки
2 ст.л. какао

Читать далее...

Торт Легенда

Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)

Читать далее...

Сгущенка

Чтобы сгущенка вам всегда приходилась по вкусу, сделайте ее сами. Рецепт приготовления сгущенки совсем простой. И, хотя вы затратите на приготовление сгущенки много времени, зато вы получите качественный продукт, свежий и без консервантов.

300г сахара
600мл молока
50мл воды

Читать далее...

Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей

Масло сливочное — 1 стакан
Сахар — 2 стакана
Крупа манная — 3 стакана
Вода — 4 стакана
Орехи грецкие толченые — по вкусу
Корица — 2 щепотки

Читать далее...

Сладкая колбаса «Баунти»

Шоколадный слой:
печенье — 200 г
вода — ½ стакана
сахар — ½ стакана
какао-порошок — 2 ст. ложки
коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Читать далее...

Торт «Согласие»

Читать далее...

Наушники - овечки

посмотреть ПОДРОБНЕЕ

Серия сообщений "головные уборы":

Часть 1 - шапочка
Часть 2 - Шапочка от мастерицы Анюты
...
Часть 17 - шапочки с помпонами
Часть 18 - летняя шляпка, МК
Часть 19 - Наушники - овечки
Часть 20 - Берет "Снежок". МК от Мотылек (Осинка)
Часть 21 - Шарф и шапочка из цветных полос
...
Часть 26 - Летняя шляпка «Принцесса»
Часть 27 - Беретик «Сиреневая весна» и шнур "Гусеничка"
Часть 28 - Шляпка летняя для девочки

вязание спицами(взято с Осинки-вязание он-лайн)

СПАСИБО девочкам-Осинкам за их совместный труд.
Примерная схема

Для полотна набрано 150 петель, так выходит 4 косы как в серой сумке-образце (то есть по схеме 20 пет. на перекрещивание, 10 между ними и т.д.)
На счет кромочных - вяжу как бы без них, на самом деле первую снимаю, но последнюю провязываю как смотрят петли (если лицо - лицевой, если изнанка - изнаночной), но это чисто мое мнение, можно провязывать все время изнаночную.
насколько я знаю, кромочные петли вяжутся для того, чтобы полотно было ровнее.Между перекрещиванием 7-9 рядов, в зависимости от толщины спиц(4-5-6 номера). Вязать можно из акрила,хлопка или акрила с хлопком.
Кто-то может набирать не 150, а 180 петель. Тогда получится не 4 косы, а 5.
Вот пример того, что получилось у девочек с Осинки

К третьему фото есть такое описание-----Кромочных у меня не было, и первая и последняя петли учавствовали в рисунке.
Собирала я сумку так: сначала сшила подклад, который из себя представлял полноценную сумку (без отделки), потом начала пришивать нашу вязанную "отделку". Сначала пришила узкую полосу (боковины и дно) к подкладу, пришивала в ручную, но катушечными нитками. Потом уже к вязанным боковинам пришивала косы той же нитью, что и вязала. Пришивала вот таким швом:

Только за косы цеплала не с лицевой стороны, а с изнанки и отступив от края пару см. Цепляла за дужки изнаночных петель (тогда с лицевой стороны шва не видно).
Есть вот такое фото с боку.

Вот примерная технология пошива подкладки для сумки. Два варианта-с одним отделением, и с двумя.

А можно просто взять старую сумку и общить ее. Ручки тоже можно придумать любые.

Тарталетки с салатом из куриной печени

Тарталетки с салатом из куриной печени

Ингредиенты:
куриная печень - 300 г,
свежие или замороженные шампиньоны - 300 г,
яйца куриные - 2 шт.,
морковь - 150 г,
лук - 150 г,
зелень - по вкусу,
майонез,
растительное масло,
тарталетки (готовые),
соль,
  зеленый горошек - для украшения.   

Читать далее...

Американские яблочные пончики с карамелью

Огромная благодарность автору: Alteredego



Аппетитные, ароматные пончики под необыкновенно вкусным карамельным соусом!
По этому рецепту у вас получится 12 пончиков обычного размера или 24 маленьких.

читать рецепт

Моделируем и шьем модное платье! Сами придумываем фасон!!!! Описание, базовая выкройка и много идей!!


Такое платье можно шить какого угодно фасона!

Моделируем:
Вырезаем из ткани прямоугольник, который по сути состоит из двух квадратов: квадрат переда и квадрат спинки. Находим в прямоугольнике середину и чертим линию – это линия плеч.
Теперь на этой линии будем делать горловину. Можно вырезать прямоугольник или просто сделать разрез по линии, можно сделать глубокое декольте, V-образный вырез... фантазируйте!!!
Нарисовали точно по середине, прорезали.
Рукава можно изобразить как на рисунке или прямоугольные, какие придумаете!
Вы сами творите свое индивидуальное платье!!!
И Вы свободны выбирать тип горловины, форму рукава, отделочные элементы в виде вышивки или пуговиц. А можно по центру сделать кулиску под грудью. Можно просто присборить ткань на резинку, пришитую с изнанки. Можно сшить более узкое и просто повязать пояс.
Но главное! У Вас получится красивое оригинальное платье своими руками!

Творческих Вам успехов!!!

Еще идеи:

Платье - моя мечта! Может и Вы захотите сшить))

Это платье просто создано для большого выхода! Выполненое из атласа 2-х цветов, длиной в пол и украшенное огненно-красным бантом, платье сделает его обладательницу звездой любого приема. А сшить такое платье гораздо проще, чем кажется.
описание и выкройка

Еще идеи комбинезонов на лето!

Дополнение к посту: Шьем комбинезоны на лето!
Там же есть ссылки на описание и выкройки.


еще фото

Шьем сарафан от Chloe!


Этот сарафан от Chloe – настоящая находка для лета! Сарафан выполнен из хлопчпатобумажного сатина, длиной в пол, со множеством оборок – такой сарафан будет приятно охлаждать даже в самую сильную жару.

Выкройка сарафана моделируется по Выкройке – основе платья. Но смоделировать выкройку сарафана и сшить сарафан по выкройке очень просто даже для начинающих шить.
читать далее