-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юля_крепка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2012
Записей: 4168
Комментариев: 26
Написано: 4248


Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2015 г. 15:00 + в цитатник
Цитата сообщения strazka Банановое мороженое с кремом сабайон

98067129_44 (600x399, 27Kb)

Сливки 40%-ные 300 мл
Желток яичный 3 штуки
Сахар 100 г
Бананы 3 штуки
Сок лимонный 20 мл
Марсала 4 столовые ложки

Чтобы сделать сабайон, нужно поставить огнеупорную миску на кастрюлю с кипящей водой так, чтобы дно формы находилось довольно далеко от воды. Добавить в миску желтки и сахар. Электрическим миксером взбивать смесь около 8 минут до образования густотой пенистой смеси и пока она не удвоится в объеме. Снять с огня и дать полностью остыть. Затем добавить взбитые сливки.Взбить бананы с лимонным соком и марсалой в кухонном комбайне и добавить в крем сабайон.Либо переложить в мороженицу, либо перелить в контейнер для морозилки и заморозить, перемешивая каждый час. Оставить на ночь. Подавать сразу из морозилки.


Ищете где приобрести качественные, современные матрасы Come-For по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт http://matrasiv.com.ua/ здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.

Рубрики:  мороженое

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку