Рецепт груздей из бабушкиного сундучка

Рецепт засолки груздей

 Наверное трудно найти такого человека, который не любит соленых или маринованных грибов..
Многие хозяйки для заготовки грибов на зиму выбирают именно грузди, и это совершенно не удивительно, так как эти грибы действительно получаются очень вкусными.

Читать далее...

Просто и красиво: Новогодний шар - делаем из CD дисков!

далее

7 правил хорошего урожая помидоров

1. Традиционное
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

далее

Шьем яркие туники своими руками

Шьем яркие туники своими руками

Далее>>>

Вязание: прямоугольный плед баварской вязкой


Вы что-нибудь слышали о баварской вязке? Я вот тоже узнала о ней совсем недавно. Оказывается с помощью этой простой техники вязания можно творить очень красивые вещи. Предлагаю сегодня связать интересный геометрический прямоугольный плед.

Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.

На работу вам будет нужно:
• Цветная пряжа одного достоинства.
• Крючок нужного номера.
• Ножницы.
Продолжение!

Рекомендую пирог "Яблоки в сметане"

Рекомендую пирог "Яблоки в сметане"

Потребуется: 4 яблока (Антоновка или Голден); 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ч. ложка разрыхлителя; ~ 350 г муки; щепотка соли, корица (по желанию)
Заливка: 250 г сметаны (20%); 100 г. сахара

Читать далее...

Рулет косичка и способ его формирования.

Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Тертый пирог к чаю

Ингредиенты:

Варенье
250 г маргарина или сливочного масла
2-2,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.
4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.
5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
6. Намазываем корж вареньем.
7. Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога.
8. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.

источник

Читаем и слушаем иронические детективы Иоанны Хмелевской.

Современная польская писательница, популярный автор юмористических детективов. Родилась в Варшаве в семье директора банка. Воспитанием Иоанны занимались женщины - мать, бабка и две тетушки. Особенно сильное влияние на Иоанну оказала ее тетка Люцина, журналистка. Она передала племяннице массу полезных знаний: занималась с ней французским языком, научила ее делать маникюр. Осенью 1939 года нацисты вторглись в Польшу. Из-за оккупации Иоанне пришлось бросить школу. Сначала школьными предметами с ней занималась все та же тетка Люцина, а потом, в 1943 году Хмелевскую отдали в интернат при монастыре Воскресения Господня в Варшаве. По окончании гимназии, уже в послевоенной Польше, Хмелевская поступила в Архитектурную академию. Великим архитектором она себя никогда не считала. Однажды, будучи во Франции, она увидела небольшую часовню в Орли и поняла: такого ей никогда не создать. Хмелевская оставила свою профессию и с тех пор зарабатывает писательским трудом: первый роман "Клин клином" вышел в 1964 году а на сегодняшний день у пани Хмелевской за плечами больше 40 романов. Хмелевская прекрасно играет в карты: она утверждает, что научилась играть в карты раньше, чем говорить. Ее хобби - бридж, тотализатор, собирание янтаря, изготовление бус из ракушек, гадание на картах, составление композиций из сухих трав. Пани Иоанна умеет также стрелять, вышивать и отлично водит машину. ***Чтобы прочитать аннотацию книги, наведите на обложку курсор мышки, высветится текст. ***Чтобы перейти в библиотеку и прочитать книгу, кликните на обложку. *** Чтобы послушать книгу, кликайте на кнопочку ниже обложки.

Икра кабачковая на зиму с майонезом и томатом


Открыла сегодня последнюю баночку и не удержалась от публикации...Кабачковая икра – одно из моих самых любимых блюд. Оно достаточно просто готовится, легкое, сочное, сытное и полезное.

Конечно, до урожая кабачков на даче еще далеко - я посадила их по-много, как всегда, они дружно всходят, потом заплетают своей ботвой все живое вокруг. Но мы кабачки любим...

Рецепт, которым я хочу поделиться, сложно назвать диетическим, так как в нем присутствует майонез. Но вкус у него просто бесподобный, поэтому на майонез в данном случае можно махнуть рукой.


Кабачковая икра - вкус - 100 % как в магазине.

Как соединять мотивы крючком. Видео мастер-классы

Вязание из мотивов - распространённый и интересный приём, который применяется как вязании одежды, так и предметов интерьера.

Поэтому каждая вязальщица рано или поздно сталкивается с вопросом, как соединять мотивы крючком.

Существует несколько способов соединения мотивов крючком, изучив которые, вы без труда будете применять на практике тот или иной вариант в зависимости от вашего желания.

Соединить мотивы крючком можно с помощью самого крючка, а также используя швейную иглу и пряжу от вязания квадратов.

Сегодня мы будем разговаривать о соединении квадратных мотивов.

Далее СМОТРИТЕ

Красивые розочки. Канзаши.

Уход за дыней

Дыня - подарок природы!
Сладкая прохладная, с нежной ароматной мякотью тающей во рту! Я сею её каждый сезон, и не представляю свой огород без этих вкусных плодов. Агротехника дыни проста и даже начинающий огородник сможет её вырастить! Для дыни желательна лёгкая плодородная почва. Лучше всего дыни растут на земле отдохнувшей под паром. Сеять дыню лучше после растений, которые не относятся к бахчевым культурам. Участок нужно выбрать солнечный, хорошо проветриваемый. По правилам агротехники под растения почву готовить надо с осени. Убрав растительные остатки, разбрасывают по поверхности почвы на один кв. метр 3-4 кг. перегноя и фосфорно-калийные удобрения по 30-35 г каждого вида. Почву перекапывают, а весной её нужно пробороновать и внести в той же дозе азотные удобрения. Читать далее...

Несколько важных советов по выращиванию огурцов

 

Все огородники наверно сталкивались с проблемой, когда листья у огурцов желтеют. Что же делать в таком случае? Возьмите себе на заметку несколько важных советов касающихся выращивания огурцов, чтобы листья у них не желтели.

1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

Далее>>>

Лепим из соленого теста замечательного филина

 Лепим из соленого теста замечательного филина

Читать далее...

Удивительный способ быстро засыпать всегда и везде

Удивительный способ быстро засыпать всегда и везде

Далее>>>

Универсальная подкормка для созревания помидоров!

Чтобы помидоры быстрее созревали и хорошо плодоносили, их нужно подкармливать. Хочу поделиться универсальными рецептами подкормки помидоров, которая поможет собрать хороший урожай. Следует отметить, что подкармливать помидоры следует через 2 недели с момента посадки и до середины августа. Рецепты подкормки помидор в открытом грунте: 1. Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем помидоры раз в неделю, расходуя на растение 2 литра воды. Это удобрение помогает плодам быть крупнее и созревать раньше. 2. Заполняем 200-литровую бочку на 1/3 листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда ведро навоза и заливаем воду в бочку до краев. Накрываем бочку пленкой на 10 дней. Снимаем всплывшее содержимое в бочке, добавляем в удобрение раствор «Гумат + 7» и разбавляем наш настой водой (1:10). В среднем, на 1 квадратный метр помидорной грядки уходит 3-4 литра удобрения. Благодаря этому средству томаты становятся сильными и хорошо плодоносят. 3. Предлагаю еще одну универсальную подкорму для помидор на даче: смешиваем 10 литров воды с 20-ю каплями йода, литром сыворотки и поливаем удобрением помидоры. Раствор не только способствует созреванию плодов, но и уничтожает микробы. (инет)

Реглан - полезные советы по вязанию.


Автор: Veta.

Я против вязания линии реглана простым тупым квадратом, наши тела более совершенны, если по ним, конечно, не проехался каток, поэтому если это не оверсайз пуловер или, наоборот, ооочень облегающий (правда, такие я не ношу), то лучше уделить регланной линии больше внимания, не только украсив свои плечи, но и убрав безобразные пузыри и складки на рукавах


Хочу напомнить, что это только мое мнение и на его правильность я не претендую, и свой расчет никому не навязываю.
Читать далее

Этим составом лечат суставы

Этот рецепт от болей в суставах, пояснице и шее. Пользуюсь сама и многим советовала пользоваться этим средством и слышала только благодарственные отзывы.

 

Чашечки хрупкие из яичной скорлупки