ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С МЯСОМ, КАРТОФЕЛЕМ И СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ. |
Метки: рецепт |
Хозяйкам на заметку. Полезные секреты) |
Скажите честно: у вас тоже стоит в ванной десяток ненужных шампуней?
Тех самых, которые не для вашего типа волос, не вашей марки и не вашего спектра действия? А муж — тоже является счастливым обладателем десятка кремов для бритья, которые просрочатся раньше, чем используются?
И в аптечке полным-полно лекарств, купленных пять лет назад в припадке хозяйственного зуда, с давно уже истекшим сроком годности?
Что ж, будем учиться использовать эти замечательные, но совершенно ненужные штуки не по назначению. Надеюсь, эти советы хозяйке помогут вам облегчить свой быт, а свой дом сделать еще лучше и уютнее!

|
Тапочки для начинающих вязальщиц- МК |
Метки: вязание |
Приправа для корейских салатов |
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова!
Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все ![]()

Итак, состав:
Чеснок - 1 головка
Перец черный - 2 ложки чайные
Перец красный - 2 ложки чайные
Перец жгучий - 2 ложки чайные
Паприка - 4 ложки чайные
Кориандр молотый - 4 ложки чайные
Корейская соль - 2 ложки чайные(Корейская соль - это усилитель вкуса, он же глутамат натрия, Ажиномото, приправа "Лотос". Белый кристаллический порошок. В принципе, можно без него делать, просто этот порошок придает мясного вкуса приправе. )
Стакан масла растительного
Разогреваем масло(осторожно не перекалите), высыпаем рубленый чеснок. Обжариваем минутку, пока чеснок не прекратит пениться и высыпаем все остальные приправы в сковороду. Выключаем газ и помешивая, остужаем прямо в сковороде. Переливаем банку и пользуемся!




Приправа получается ароматная, храниться может очень долго.
Метки: рецепт |
Кепка для мальчика (крючок). |
Метки: вязание |
Учимся рисовать |
|
Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!! |
Метки: рецепт |
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
У меня мой парень очень любит баклажаны, поэтому я часто готовлю вот такую простую закуску.
Для этой закуски понадобится:
1) баклажаны
2) помидоры
3) чеснок
4) сметана
5) сыр
6) соль и чёрный перец
7) растительное масло
8) мука
Метки: рецепт |
Ожерелье своими руками. Пошаговая инструкция |
Метки: вязание |
Малышам на обед... |

Метки: рецепт |
Десерты и напитки для малышей |

Метки: рецепт |
Салат "Прощай, моя фигура" |

Метки: рецепт |
Лечо/овощное рагу |
Метки: рецепт |
Как вкусно засолить сало |
Вам понадобятся:
Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.
Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.
Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.
Метки: рецепт |
Рецепт печенье -пуговицы |
Метки: рецепт |
Казан-кабоб из курицы |
Счастье есть. И вкусно есть.
Ужин - это то время и место, когда можно удивить и порадовать своих домашних. И не просто жаренной курой с картошкой. а вот так "Дорогой, у нас к ужину - казан - кабоб." И тюбитейку на голову, пару косичек, покорность в глазах , ну и "мой господин, мой господин..." (хотя кто госпожа - не мне вам рассказывать) А завтра он, гордый за себя и умницу - жену, раз и в ювелирный. по зову сердца и велению души. Вдохновим его прекрасные порывы:
1. Взять окороков по количеству едаков( просто стихи), и примерно по 3 картофелины на 1 человека.
2. Окорочки разделать на три части ( я просто взяла по 2 куринные голяшки). Пересыпать солью, перцем, растертым кориандром и зирой. Можно покрыть слоем порезанных помидоров и оставить в холодильнике на 2 часа ( мне, после работы, это не удобно. я ставлю с вечера).
3. В казане разогреть растительное масло и обжарить кусочки окорочков до золотистой корочки ( минут 20), перемешивая их. Затем достать на блюдо и заняться картошкой.

Метки: рецепт |
Новинки в мире "пэйсли" (крючок, спицы, бисер) |
Самое удивительное, что этот древний узор обладает непонятной притягательностью для вязальщиц всего мира. Все время появляются новые варианты. Хочу показать Вам то, что мне понравилось. Материал разделен на две части: сначала пэйсли без схем ( уверена, что это можно повторить), а, "на закуску" - схемы и мастер-классы.


Метки: вязание |
Как Приготовить Жаренное Мороженое |
Уверена такого блюда Вы еще не пробовали! Эх как приятно в жаркое лето навернуть прохладного мороженного, неописуемое удовольствие...да вы и сами знаете.) Как оказалось, мороженное можно еще и зажаривать, очень оригинальное блюдо, которым вы удивите даже самых искушенных гостей! Вот это я понимаю чудеса китайской кухни - Мега Необычный Десерт - и Лед и Пламя...Приятного Аппетита!!!

Метки: рецепт |
аджапсандал - лучшее блюдо лета |
Скоро, скоро лето!! Пора овощей, зелени и невероятного количества кулинарных вариаций, что означает - надо быть готовым!! Хочу поделиться рецептом аджапсандала. Не претендую на аутентичность, хотя хорошо зная грузин, можно сказать, что в каждой семье свой рецепт, который семья считает "правильным")).
Не признаю тушения овощей и наличие картошки в аджапсандале - это уже рагу получается.
Я же путем проб добилась идеального для своих рецепторов вкуса, который оценили все друзья (они частенько приходят ко мне именно покушать вкусненького). Есть и маленькие секретики, которыми поделюсь с вами.
Боюсь только за качество фотографий, сорри...
Итак нам понадобятся овощи среднего размера:
баклажаны - 4 шт.
болгарский перец - 3-4 шт.
помидоры -3-4 шт.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 4 зубка
зелень петрушки, укропа, кинзы
красный жгучий перец свежий, не молотый (любой)
масло подсолнечное - пара столовых ложек
уксус (на ваш вкус- столовый, яблочный, бальзамический) или лимон - примерно столовая ложка
соль, черный перец по вкусу
Метки: рецепт |
Все самое вкусное из лаваша |
Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно».
Метки: рецепт |