Медовый хлеб с семечками и орехами и паштет из сельди. 

 

•  

 

Ингредиенты: Медовый хлеб Мука 500 гр (470 гр) Вода 330 мл 2 ч.л. сухих дрожжей ( 20 гр свежих) 2 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла 35 гр грецких орехов 35 гр семечек 0,5 ч.л. соли Тесто оставляем в тепле на 1 час Выпекаем 40 минут при 180* ПАШТЕТ из сельди 1 сельдь 100 гр сливочного сыра 25 гр мягкого сливочного масла Укроп

Вложение: 5956033_gif_1535180048.mp4

Пирог с консервированным ананасом Совершенно божественный пирог, просто чудо! Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь! Ингредиенты: Для теста: Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Питьевой йогурт — 125 мл Мука — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Цедра лимона — 1 шт. Дополнительно: Сливочное масло — 50 г Сахар — 2 ст. л. Лимонный сок (для карамели) — 1 ст. л. Консервированные кольца ананаса — опционально Приготовление: 1. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло, еще раз хорошенько взбить, чтобы разбить комочки масла. Добавить йогурт и лимонную цедру. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и вымесить тесто. 2. Приготовить карамель: в сотейнике нагреть сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона). Нагревать до тех пор, пока масса не приобретёт однородность и карамельный цвет. 3. Вылить карамель на дно формы, стенки формы предварительно смазать маслом. Поместить в неё дольки ананаса. 4. Поверх вылить тесто и отправить в духовку, заранее разогретую до 180°C, на 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. 5. Готовый пирог извлечь из духовки и дать "отдохнуть" несколько минут. Через несколько минут покрыть доской и перевернуть. Автор рецепта: Ирина (Brigami) Приятного аппетита!