-Рубрики

 -Метки

rick owens Валентина аксессуары бантики бисер брошь из бисера мастер-класс валяние валяние игрушек валяние мастер-классы вещь воротник крючком воротники воротники крючком схемы воротнички воротнички крючком воротнички крючком схемы выкройки вышивка вышивка бисером вязаная мода вязание вязание для новорожденных вязание крючком вязаные игрушки вязаные купальники вязаные цветы декор декор спины дерево детали для новорожденных дома домашний очаг игрушки игрушки крючком идеи интересное ирландское кружево канзаши клубок кожа красота креатив кружево крючком куклы из фоамирана кулинария купальник магия мастер - класс мастер-класс мастер-классы мода мода 2014 мода 2015 моделирование монохром мотивы крючком нарядно органайзеры пироги платье платье вязаное крючком платья крючком пледы подушки прически простые выкройки рецепты рубрика рукоделие ряд салаты салфетка крючком схема своими руками скатерти соленое тесто спицами сумки hand made сумки крючком схема схемы вязания туника узор узор крючком узоры узоры крючком узоры крючком схемы узоры спицами украшения украшения и бижутерия уличная мода фетр фоамиран цветы цветы из ткани цветы из фетра цветы мастер-классы hand-made шапочка спицами шитье

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вълчева_Наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2012
Записей: 6170
Комментариев: 90
Написано: 6391





Шьем сумку . Мастер класс .

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумку . Мастер класс .




сумка (466x699, 159Kb)

читать дальше
http://vk.com/viktortapok
Рубрики:  Сумки hand made

Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лихнис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

Источник

мотив_195_1 (397x297, 78Kb)

Превью мотив_195_2 (397x297, 84Kb)Превью мотив_195_3 (397x297, 75Kb)Превью мотив_195_4 (397x297, 78Kb)Превью мотив_195_5 (397x297, 71Kb)Превью мотив_195_6 (397x297, 82Kb)Превью мотив_195_7 (397x297, 65Kb)Превью мотив_195_8 (397x297, 99Kb)Превью мотив_195_9 (397x297, 98Kb)Превью мотив_195_10 (397x297, 75Kb)Превью мотив_195_11 (397x297, 76Kb)Превью мотив_195_12 (397x297, 73Kb)Превью мотив_195_13 (397x297, 74Kb)Превью мотив_195_14 (397x297, 65Kb)Превью мотив_195_15 (397x297, 87Kb)Превью мотив_195_16 (397x297, 91Kb)Превью мотив_195_17 (397x297, 118Kb)Превью мотив_195_18 (397x297, 119Kb)

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 1ª PARTE

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 2ª PARTE

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 3ª PARTE

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 4ª PARTE

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 5ª PARTE - FINAL

Рубрики:  Вязание крючком /узоры

Лось Леви. Вязание крючком. Мастер-класс.

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenusja_2809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лось Леви. Вязание крючком. Мастер-класс.

Источник сообщения: тут

Как обещала, выкладываю МК по вязанию Лося Леви.
Придумка не моя, нарыла на просторах интернета. Автор неизвестен. Не претендую )))
 
Связан пряжей Anna шоколадного и бежевого цветов, Coco кораллового цвета, Alizee белого и черного цветов. Вся пряжа — хлопок 100%. Крючок № 1,5.
Для оформления пригодились искусственные цветы из свадебной виньетки.
 
Высота готового лося 20см.
 
Описание
Рубрики:  Игрушки вязаные

Классификация бисера по размеру

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Известна нижеследующая существующая классификация бисера по размеру. Обычно популярные номера бисера колеблются от 6/0 до 15/0. Цифры обозначают число бисеринок, которые помещаются, если их расположить цепочкой в длину, равную одному дюйму, как это показано на рисунке. (Напоминаю, что 1 дюйм = 2.54 см ).

Таким образом размер бисера 6/0 означает, что в 1 дюйме (2,54 см) размещается всего 6 бисеринок. Это очень крупный бисер. Диаметр такого бисера около 4мм.

А бусинки размера 15/0 уложатся по 15 штук в 1 дюйме. Это самый крошечный бисер . Диаметр этого бисера около 1,5 мм. Таким образом, чем больше номер у бисера, тем меньше его диаметр.

В следующей таблице приводится примерное соответствие между номером бисера , его диаметром, количеством бисеринок в одном грамме, и количеством бисеринок, которые надо надеть на нить, чтобы получить низку длиной 1 дюйм и 1 см.
Номер бисера
Диаметр
бисера
Количество бисеринок в 1гр.
Количество бисеринок в низке длиной 1см
Количество бисеринок в низке длиной 1 дюйм

6/0
4 мм
15
4
10

8/0
3, 1 мм
38
5
1 3

10/0
2,3 мм
60
6
16

11/0
2, 1 мм
110
7
1 8

12/0
1,9 мм
190
7 ,5
20

13/0
1,7 мм
225
8
21

14/0
1, 6 мм
260
9
23

15/0
1,5 мм
290
10
24


ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: размеры и вес бисера у различных производителей отличается значительно, так что вы должны брать эти цифры как руководящий, но не как абсолютный принцип.

Фасовка бисера

В продажу поступает бисер, как правило, уже расфасованный заводом изготовителем в определённых количествах. Наибольшие упаковки, которые мне попадались, – это пакеты 400 гр. веса. Чешский бисер скорее всего вы встретите в оригинальных пакетиках по 50 гр. или в связках, нанизанный на нити. Связки бисера могут быть различными, поэтому перед покупкой следует поинтересоваться его точным весом или количеством бисера. Обычно такая связка имеет 10-14 мотков длиной от 30 до 35 см каждый. В таблице приводится количество связок бисера в 1 кг.
Номер бисера
Вес 1 кг имеют

6/0
6 связок

8/0
10 связок

10/0
20 связок

11/0
24 связки

12/0
28 связок

13/0
36 связок

14/0
43 связки

15/0
44 связки


Если бисер продаётся не на развес, а расфасованый продавцом в мелкие упаковки, – то покупать его следует осторожно. Никогда не ясно сколько же его в такой упаковке на самом деле. Японский бисер фасуется заводом в пакетики по 10 гр., а наиболее дорогой - в пакетики по 5 гр. Дорогие сорта бисера из других стран скорее всего будут продаваться в пластмассовых круглых баночках
bead_size-2 (300x163, 4Kb)

1.
bead_size-1 (186x147, 16Kb)

2.
bead-size-4 (310x347, 50Kb)
Рубрики:  Hand made/изделия с бисером

Метки:  


Процитировано 1 раз

Монгольский рецепт лечения ангины. Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монгольский рецепт лечения ангины. Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

3668121_J6MJJxy45Aw (604x426, 41Kb)

Монгольский рецепт лечения ангины

Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

Рецепт.
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!

* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.

Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях.

Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Здоровье и наш организм.

Интересные факты о Чехии:

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К чаю. Очень быстро и просто.

Сладкая колбаска.Очень быстро

Ингредиенты и приготовление:

Очень все просто готовится, к чаю подойдет.
Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки,
раскладываем ее на бумагу для выпечки смазанную сливочным маслом,
на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее расплавлялись), расплавляем до однородной массы,
горячую массу выливаем на соломку,
ложкой разравниваем так чтобы и края были намазаны,
при помощи бумаги сворачиваем рулетом,
заворачиваем в бумагу и пакет и ставим в холодильник,
режем кружочками, если хочется чтобы рулет был бы темнее можно добавить какао.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Рецепты/десерты

Интересные факты о Чехии:

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты о Чехии:

c1 (300x300, 69Kb)

Чешская грамматика – самая сложная в мире! Так считают не только те, кто хотя бы раз попытался заглянуть в учебник, но и лингвисты, знающие множество языков.
 
Гора Снежка – самая высокая точка Чехии. Её высота составляет 1602 м.
 
Влтава - самая длинная река в Республике Чехия. Её длина составляет 446 км, а площадь бассейна 28 090 км2.
 
Интересный факт о религии: около 35% населения - атеисты, 45% - не смогли ответить на вопрос, 10% - приверженцы римско-католической церкви, 10% исповедуют другие религии.
 
Чешское пиво имеет далекую и интересную историю. Первый пивоваренный завод был построен в 1118 году. На данный момент в Чехии функционируют наиболее продуктивные и современные заводы в мире!
 
Чехи могут похвастать самим высоким уровнем употребления пива на душу населения.
 
Объемы потребления этого напитка на душу населения составили свыше 160 литров в год! Это абсолютный мировой рекорд. След за чехами в рейтинге потребления пива идут немцы со 130 литрами.
 
Интересный факт: наиболее популярным видом спорта в Чехии является хоккей. В этой дисциплине чехи являются 6-кратными чемпионами мира! На втором месте по популярности находится футбол. Наибольшим достижением сборной Чехии в этом виде спорта является второе место на ЧЕ-1996.
 
Около 45%
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

ПАРИЖСКИЕ БУЛОЧНЫЕ

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРИЖСКИЕ БУЛОЧНЫЕ

ПАРИЖСКИЕ БУЛОЧНЫЕ
4432932225_9ee5c0410b_o (700x525, 291Kb)
Большинство парижских булочных— так называемые «булочные квартала»-- небольшие семейные предприятия, в которые из поколения в поколение ходят жители соседних улиц. Наиболее популярные булочные можно найти на улице Аббесс рядом с Монмартром. Однако времена меняются. В Париже становится все больше булочных, в которых работают некоренные французы. Так, например, конкурс на звание лучшего пекаря Парижа выиграл выходец из Сенегала, это африканская страна, была некогда колонией Франции. Кроме того, владельцы успешных пекарен вкладывают деньги в развитие бизнеса и открывают булочные под одной торговой маркой в разных местах. 1958140216_5a3e33ef00_o (700x633, 309Kb) Проходя мимо дома 129 по улице Сен Антуан, Вы не сможете пройти равнодушным мимо витрины этого роскошного кондитерского магазина. На витрине выставлены лучшие образцы кондитерского искусства, которые практически ослепят Вас разнообразием цветов. Пирожные ярко красного, оранжевого, зеленого цвета, украшения из живых ягод, малины, клубники, а также яблок, груши, блестящая глазурь способны повергнуть вас в обморок... 1826051321_a6b1a13ebe_o (525x700, 199Kb) На вкус эти изделии также хороши, как и на вид, а их названия читаются как прекрасные стихи: Extreme Pistache, Brooklyn, Tentacion, Le Dome, Royal и другие. Если Вы боитесь объесться сладким, Вы
можете попробовать сырные роллы или ореховый хлеб.
Рубрики:  Интересное

Вязание крючком. Модели со схемами

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Модели со схемами

Вязание крючком. Модели со схемами

Вязание крючком. Модели со схемами (6) (525x700, 269Kb)

Вязание крючком. Модели со схемами (1) (700x486, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /юбки,шорты
Вязание крючком /платья,туники

Растения-пылесосы

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения-пылесосы

Поглощают из воздуха формальдегид и фенол, выделяющиеся из новой мебели, уничтожают микробы:
алоэ древовидное, хлорофитум, филодендрон лазающий
Спатифиллум (Spathiphyllum) отличается способностью поглощать углекислый газ и пары формальдегида. Он особенно подойдет для спальни.
Алое (Aloe) и Гербера (Gerbera) - позволяют нейтрализовать формальдегид и бензол. Вспомните о них после ремонта и покупки новой мебели.
Кроме того, Алое (Aloe) выделяет вещества, обеззараживающие воздух. Это растение очень неприхотливо и обладает массой целительных свойств. Недаром его называют домашней аптекой
БЕНЗОЛ содержится преимущественно в красках и растворителях, особенно часто подвергаются действию бензола автолюбители поскольку он нередко добавляется в моторное топливо. Может вызывать головокружение, головную боль, а при повышенных дозах тошноту, если же человек постоянно подвержен действию этого вещества, то это может стать причиной лейкемии и анемии.
РАСТЕНИЯ – ФИЛЬТРЫ успешно справляются с бензолом:
плющ обыкновенный, драцены
Плющ (Hedera helix) и Драцена (Dracaena) уничтожают до 90% паров бензола, выделяемых лаками, краской и мебелью.
Хризантема (Chrysanthemum)- незаменимый помощник в доме. Она способна справиться даже с аммиаком, содержащимся во многих средствах бытовой химии.
Азалия (Azalea) очищает воздух от аммиака и токсичных веществ, присутствующих в средствах бытовой химии. Азалию боятся и моль, и муравьи, и жучки. Вместе с тем, Азалия очень красива и может украсить любое помещение.
К тому же наши домашние растения увлажнят сухой воздух, который также очень опасен для здоровья.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Интересное

Узоры для вышивки и вязания

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вышивки и вязания

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Как сделать куклу из фетра от Helen Priem МК и фото готовых работ

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать куклу из фетра от Helen Priem МК и фото готовых работ

Недавно наткнулась на один иностранный сайт и там нашла интересный мастер-класс и галерею работ Helen Priem. Куклы Из Фетра от Helen Priem словно живые гномики и эльфы и другие сказочные персонажи, сошедшие к нам из любимых мультфильмов! А самое главное, что Helen Priem делится с нами всеми секретами создания этих милых игрушек, подробно демонстрируя все этапы работы! Так что есть чему поучиться и нам с Вами! Приятного просмотра и вдохновения от работ этого интересного автора сказочных игрушек!

читать далее..
Рубрики:  Hand made/фетр
Авторская кукла

Шьем простую игрушку - Собачка

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем простую игрушку - Собачка

Мастер-класс - Шьем игрушку для детей.

1.
1 (433x449, 174Kb)

2.
2 (455x454, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки текстильные

Модные аксессуары - браслеты Шамбала

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные аксессуары - браслеты Шамбала

Необыкновенные, изящные, оригинальные аксессуары - браслеты Шамбала, как и в прошлом сезоне, очень популярны. И популярны они вне зависимости от возраста, как у простых модниц, так и у самых известных звезд шоу-бизнеса. И это неудивительно, ведь помимо красоты и изящества браслеты Шамбала несут в себе энергетические особенности, просто уникальные. Многие считают, что такие браслеты защищают владельца модного аксессуара от любого негативного воздействия окружающего мира, а также способны приносить чувство душевного спокойствия и внутренний уют. Особенно радует, что браслеты шамбала совсем не обязательно покупать, их легко можно сплести своими руками, если вы, конечно же, любите заниматься рукоделием. У вас есть возможность создать для себя не только стильный аксессуар, который дополнит ваш образ, вы сможете обзавестись талисманом, который будет оберегать вашу любовь, здоровье и энергию. А можно сплести браслет и не для себя), его можно создать в подарок, а многие рукодельницы успешно продают свои творения, ведь браслеты шамбала пользуются огромной популярностью у всех женщин, любящих носить аксессуары.

браслеты шамбала (2) (560x257, 87Kb)

Ниже вы сможете просмотреть фото мастер-класс по плетению самого простого браслета, а также ознакомиться с видео мастер-классом по плетению другого, тройного браслета. Выбирайте любой и приступайте к рукоделию) А купить бусины шамбала можно в отличном интернет-магазине zstyle.me. Видите браслет на картинке выше? Он сплетен как раз с использованием бусин из этого киевского магазина. В каталоге магазина есть все для плетения браслетов: огромное количество самых разных бусин со стразами, есть цепочки, камни, застежки и шнуры разной толщины. Здесь же вы сможете приобрести кулоны и серьги шамбала, в комплект к своему браслетику) Если вы увлекаетесь бисероплетением, в магазине вас ждет большой выбор китайского и чешского бисера и необходимая фурнитура для бижутерии своими руками. Кстати, в офисе-магазине ZStyle.me, который находится в Киеве, можно записаться на мастер-класс Зины Козачок по плетению браслета. А еще, всем девушкам, увлеченным хенд-мейдом, магазин предлагает приобрести подарочный сертификат. Сертификатом можно оплатить, с доставкой по Украине, любой заказ, им можно рассчитаться прямо в магазине Киева или оплатить участие в мастер-классах, проводимых магазином.

logo_zstyle (221x67, 7Kb)

браслеты шамбала (1) (480x612, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Hand made/Украшения,аксессуары
ручная работа

В копилку: узоры крючком из воздушных петель, столбиков и групп столбиков

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: узоры крючком из воздушных петель, столбиков и групп столбиков

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /узоры

Заварное тесто для торта

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для торта

 Понадобится вода (180 гр), сливочное масло (100 гр), мука (200 гр) щепотка соли и штук 5-6 яиц.

Технология приготовления состоит из двух этапов:

Заваривание.
В кастрюле с толстым дном (идеально, если у Вас найдётся чугунная посуда) вскипятить воду, добавить масло и соль. Всыпать просеянную муку (всю сразу) и интенсивно перемешивать деревянной ложкой, на небольшом огне, до исчезновения комочков. Заваривать тесто 1-2 минуты, пока оно не превратится в мягкий шар, отстающий от стенок посуды. Снять с огня и дать немного остыть (до 70-80 градусов)

Вбивание яиц.
Тут главное — не спешить. Яйца (они должны быть комнатной температуры) нужно вбивать постепенно, по одному, очень хорошо перемешивая, но не взбивая. В результате должно получиться вязкое, эластичное, блестящее тесто средней густоты. Из слишком густого теста изделия недостаточно поднимутся при выпечке, из слишком жидкого — расползутся.

Итак, наше заварное тесто готово, теперь нужно его правильно выпечь.
Противень слегка смазать маслом. Если смазать сильно, то низ у готовых изделий получится рваным, а на почти сухом противне булочки прилипнут. Можно использовать силиконовый коврик или пекарскую бумагу. Тесто выложить в форме шариков или палочек. Форма зависит от того, какой торт Вы решили создать. Из заварного теста для торта можно сделать и целые коржи, намазывая тесто тонким слоем на пекарскую бумагу.

Выпекать в хорошо нагретой духовке (190-200 градусов), в течении 30-35 минут. Не открывайте дверцу во время выпекания, иначе изделия осядут, и торт из них получится некрасивым. После готовности оставить подсохнуть минут пять в открытой духовке.

 

Вот и всё! Быстро, легко и недорого! В торте, нейтральный вкус такой выпечки идеально сочетается с любыми кремами, шоколадом или фруктами.

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Истомина. Наглядная геометрия - 2 класс. Тетрадь.

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истомина. Наглядная геометрия - 2 класс. Тетрадь.

roflbot (539x700, 100Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Важно

Молочный магазин братьев Пфунд в Дрездене

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный магазин братьев Пфунд в Дрездене

  Интересной достопримечательностью Дрездена является Молочный магазин братьев Пфунд, который даже был занесён в книгу рекордов Гиннеса в 1998 году, как самая красивая торговая точка в мире.
Dresden-2013-4380.jpg

    Строго следуя путеводителю из информационной точки для туристов, мы набрели на дом, на котором кроме надписи ничего не напоминало о молочном магазине. Это было здание старого магазина, в котором Пфунды торговали до 1891 года пока не переехали в новое место. Надо было все лишь пройти за это здание и за стоянкой в арке мы нашли тот самый "рекордный" магазин.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Чесночный соус "Ржавый"

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный соус "Ржавый"

Чесночный соус Rouille (Руй) - французский майонез

"Ржавый" - не слишком благозвучное название, верно? Ну что ж поделаешь, цвет у него такой. Зато вкус изумительный, с этим соусом можно съесть все что угодно! Но в классическом варианте он предназначается для подсушенных ломтиков багета или обычного хлеба и подается к супам, особенно рыбным

1450242_535352703223607_850035314_n (599x458, 126Kb)

1 желток
2 зубчика чеснока 
1 перец чили (или острую пасту чили, взяв на кончике ножа)
1-2 штуки красного сладкого перца (его надо запечь в духовке, а затем очистить мякоть от шкурки и семян)
1 булочка или мякиш из двух кусков белого хлеба
морская соль
50-80 мл.оливкового масла
сок лимона по вкусу 

Сначала подготавливаем перцы: сладкий запекаем в духовке или на гриле, очищаем от пленки и семян, оставляем только мякоть. Острый перец также очищаем от семян и мелко измельчаем ножом, также можно использовать готовую острую смесь чили.
Остроту регулируем на свой вкус.
Теперь в миксере взбиваем желток и понемногу тонкой струйкой вливаем оливковое масло и добавляем сок лимона по вкусу. Продолжаем взбивать до образования густой майонезной структуры. Помните, что от качества исходных продуктов зависит очень многое, поэтому стоит использовать только лучшее, как, например, масло OLIO NOACCO - высококачественное итальянское оливковое масло первого холодного отжима.
Замачиваем булку в теплом молоке. Теперь помещаем в блендер все подготовленные продукты: мякоть печеного сладкого перца, соль, острый перец чили, замоченный хлеб и чеснок. Измельчаем до однородного состояния.
Соединяем в блендере обе готовые массы до майонезной консистенции. Подаем на стол и режем побольше хлеба!

With love Katra_I

 

Рубрики:  Рецепты/соусы, заправки

Сеточный жакетик

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Камыш_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеточный жакетик

4451909_ (422x600, 114Kb)

Читать далее

Рубрики:  Вязание крючком /жакеты и кофточки
Вязание спицами/узоры


Поиск сообщений в Вълчева_Наталья
Страницы: 308 ... 194 193 [192] 191 190 ..
.. 1 Календарь