-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танюха_59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2012
Записей: 3418
Комментариев: 114
Написано: 3575





Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: РЫБНЫЕ

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: РЫБНЫЕ





Страницы:

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>>





[06.10.2008 22:21:40] Рыбный салат с грибами


Рыбный салат с грибами200 г копченой рыбы, 200 г свежих шампиньонов, 400 г помидоров, 2 луковицы, майонез, 1 ст.л. творога, перец, соль, растительное масло. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[18.07.2008 2:03:19] Рыбная запеканка с грибами и огурцами


Рыбная запеканка с грибами и огурцами800 г рыбного филе, 4 луковицы, 3-4 отварных картофелины, 200 г маринованных грибов, 2 маринованных огурца, 1/2 ст. огуречного маринада, 100 г майонеза, 100 г твердого сыра. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[17.07.2008 16:39:56] Биточки рыбные, фаршированные капустой


Биточки рыбные, фаршированные капустой400 г филе рыбы, 250 г свежей белокочанной капусты, по 2 ст. л. риса и маргарина, 1 голову репчатого лука, 1 ст. л. муки, 1 яйцо, зелень, 1 ст. сметаны, 1 ст. томатного соуса, соль - по вкусу. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 1)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[28.04.2008 23:38:38] Кальмар, тушенный с овощами


Кальмар, тушенный с овощамифиле кальмара - 500 г, морковь - 200 г, лук репчатый - 150 г, сметана - 200 г, мука, перец, соль. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[28.04.2008 23:32:28] Котлеты из кальмара


Котлеты из кальмарафиле кальмара - 400 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., хлеб черствый - 50 г, вода - 1/4 стакана, перец, соль. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    






[28.04.2008 23:26:59] Карп, запеченный с квашеной капустой


Карп, запеченный с квашеной капустойкарп (толстолобик), капуста квашеная - 0,5 кочана, масло подсолнечное - 1 стакан, рис - 1 кофейная чашка, вода горячая - 1 стакан. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[01.04.2008 0:16:36] Лосось, запеченный с грибами


Лосось, запеченный с грибами700-800 г филе лосося, 500 г замороженных грибов, 4 средних луковицы, 200 г сыра, 1-2 шт. помидора, майонез. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 8)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[17.03.2008 21:37:03] Рыба тушеная "Пир Нептуна"


Рыба тушеная "Пир Нептуна"500 г рыбы, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1-2 ст. л. томата, 2 соленых огурца, 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 1 стакан воды, соль, красный молотый перец на кончике ножа. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[17.03.2008 17:17:55] Навага, жаренная в кляре


Навага, жаренная в кляреНавага, 1 стакан муки, 1,5 ст. ложки растительного масла, соль, вода или пиво, 2 яичных белка, жир для фритюра. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 2)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    





[17.03.2008 16:53:50] Рыба с квашеной капустой


Рыба с квашеной капустой1 кг рыбы, 2 ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны, 200 г сыра, 800 г квашеной капусты, 2 яйца, панировочные сухари, соль. Читать далее >>

Оставить отзыв (Комментариев: 1)   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    



>
Страницы:

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Родинки и Зодиак

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родинки и Зодиак

Родинки и Зодиак



Астрологи древности еще в те далекие времена провели аналогию между телом человека и Зодиаком. А поэтому, главный принцип астрологии держится на фундаментальном методе аналогии: «Если какая-нибудь часть аналогична другой, то все части, из которых состоит этот предмет, аналогичны соответственным частям другого предмета». «Что вверху, то и внизу». Какая-нибудь часть тела человека тоже несет в себе информацию о других органах, каждая клетка на атомном уровне имеет информацию о организме в целом. А из этого был сделан вывод, что тело человека можно поделить на 12-ть частей, каждая из которых будет соотноситься с определенным знаком Зодиака. Указываются части тела, без внутренних органов, которые в свою очередь делятся еще на три части.

ОВЕН - голова, лицо , а знаки на ней имеют главное определяющее значение, так как несут информацию о личности, ее карме, о том, как полноценно может произойти раскрытие личности. Обитель Марса, экзальтация Солнца.

Лицо – личность человека, затылок – физические данные, купол – способности (бугры, шишки).

ТЕЛЕЦ - это уши, горло и шея до ключиц. Отпечатки на ней указывают на энергетическую структуру человека, на то, что её поддерживает и питает, а также на то, что мешает развиваться. Здесь находит отражение материальное положение, на которое может рассчитывать человек. Различные отпечатки показывают финансовую сторону его жизни. Обитель Венера (а теперь еще и Седна), экзальтация Луна.

По нижней части шеи определяется энергетический потенциал, физические возможности, сила; по передней – вещи, которые окружают человека, имущество; по задней – осуществляемое им материальное и духовное наследство.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  АСТРОЛОГИЯ

Горячие бутерброды

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Баклажаны по - французски

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по - французски

Осень... Овощей - море, хочется приготовить всякие овощные рагу, икру, салаты и салатики. Поскольку у нас все очень любят баклажаны, то сейчас просто невозможно их не готовить.



Очень простой рецепт, главное - не надо баклажаны предварительно обжаривать.
Называется громко - "Баклажаны по - французски", т.к. готовятся они очень похоже на мясо, которое мы кладем на противень, посыпаем сыром и поливаем майонезом.

Нам потребуется:
3 - 4 штуки баклажан среднего размера, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 3 помидора, тертый сыр, 150 гр. майонеза ( у меня был "Легкий" Кальве), петрушка для красоты.

Баклажаны моем, не чистим, нарезаем вдоль пластинками, солим и оставляем на 30 минут. Затем излишки соли смываем, баклажаны отжимаем, форму смазываем растительным маслом и укладываем половину баклажан на дно. На баклажаны кладем нарезанные полукольцами помидоры ( у меня помидор не оказалось и я смазала баклажаны томатной пастой ), перец и лук. Посыпаем половиной натертого сыра. Накрываем оставшимися баклажанами. Их смазываем майонезом и посыпаем оставшимся сыром.



Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью.



Желаю вам приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Пирог "Торопыжка"

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МногодетнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Торопыжка"

Исходный рецепт.

Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 0,5 ч. л. соды.

Все перемешать.

(От себя: сахара, кефира и муки брала чуть меньше целого стакана. А сахара можно и полстакана, так как полный стакан - это совсем для сладкоежек).

Начинка: 1 банка рыбных консервов в масле (я в холодильнике нашла только горбушу, масло не использовала), 0,5 стакана или чуть больше риса отварного (у меня был стакан, и мне маловато показалось), 1 луковицу (мелко порезать). И одной баночки консерв для меня тоже маловато.

В форму (я ничем предварительно не смазывала) вылить тесто, на него выложить начинку.

(От себя. Я начинку выкладывала в такой последовательности: рис, лук, консервы).

Заливка: 1 яйцо и 2 ст.л. майонеза перемешать и вылить на верх пирога. Поставить в духовку и выпекать до готовности.

(От себя: начала готовить при 220 градусах, минут через 20 убавила до 180 и минуты за 5-8 до окончания при 120 градусах. Общее время готовки у меня где-то 40-45 минут.)

IMG_1479 (700x525, 304Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

>Горячее блюдо «Сандали»

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее блюдо «Сандали»




Нам понадобится.






Фарш:фарш кто какой любит свиной,говяжий,смешанный...


Мелко нарезанный лук,лук и фарш должны соответствовать пропорции 1/1.Поперчить,посолить,добавить 2-3 ст.л.сливок.Всё хорошо перемешать.


Подлива


В подогретое подсолнечное масло(3-4ст.л)-1ст.л.муки,нарезанный соломкой лук и морковь.
Поджариваю пока мука не станет золотистого цвета,добавляю 1ст.л том. пасты,солю,перчу и всё это заливаю 2ст.мясного бульона(сделанный из кубиков)



На тонко раскатанное пельменное тесто выкладываем тонким слоем фарш.
Скручиваем в рулет.
Рулет нарезаем на кусочки толщиной в 2см.
Каждый кусочек срезом на стол и чуть придавливаем,придавая кусочку форму лепёшки.
Обжариваем эти лепёшки в подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Складываем в кастрюлю,заливаем подливой.
Протомить 20-25 мин.на слабом огне. Подавать горячими.
http://forum.say7.info/topic7215.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

>Быстрые пирожки

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки

быстрые пирожки
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

>Узелочки-булочки. Ух, как аппетитненько!

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелочки-булочки. Ух, как аппетитненько!

Источник

Замечательные узелочки с чесночно-пряным ароматом великолепно подойдут к первым блюдам! Альтернатива пампушкам к украинскому борщу!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Лимонный пирог.

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог.

Источник

Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».

 

Набор продуктов:                                                

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Жаркое из потрошков с лисичками

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из потрошков с лисичками

 

Жаркое из потрошков с лисичкамиСочное, смачное и потрясающе вкусное жаркое из куриных потрошков с осенними лисичками – это мечта, а не обед!

 

Для приготовления жаркого с потрошками и лисичками понадобятся:

 

   • сердца куриные – 200 грамм,
   • желудки куриные – 200 грамм, 
   • лисички – если свежие 200 грамм, сушеные 50 грамм,

   • 5 помидоров, 
   • пара луковиц,
   • 3 картофелины.

 

Рецепт жаркого с потрошками и лисичками
Отвариваем грибы. Режем и обжариваем лук. Куриные потроха (можно все вместе) варим 40-50 минут. Картофель тоже обжариваем (резать лучше кубиками). Потроха и лисички готовы практически одновременно. Откидываем их на дуршлаг.

 

Кидаем в кипящее масло, вовремя переворачиваем, и зажариваем с обеих сторон (это делается для того, чтобы получились правильные тонкие куски жареных помидоров). Режем потроха. Пучок укропа режем тоже. На сковородку кладем лисички, затем к ним добавляются потроха. Минут через 10 - лук с укропом. Убавляем огонь до минимума. Последними добавляются картофель с помидорами. Через 1-2 минуты выключаем. Приятного аппетита!

 http://www.happycook.ru/publ/800225-zharkoe-iz-potroshkov-s-lisichkami.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Рецепт наливки из вишни

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт наливки из вишни

 Источник http://www.bankreceptov.ru/alcohol/alcohol-0010.shtml  

Этот рецепт наливки из вишни достался мне от моей бабушки - бабы Нины. Она готовила такую наливку для праздничного застолья.

Фото наливка из вишни

Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. На 1 литровую бутылку я беру примерно 4-5 столовых ложки сахара - получается умерено сладко. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
ЛИКЕРЫ НАПИТКИ

Маринованые зеленые помидоры.

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые зеленые помидоры.

Источник http://blogs.mail.ru/mail/olga1963-01/204DB9938E564AD.html

 Рецепт от Ольги Акимовой

Вот и собран весь урожай на дачном участке но на грядках остались еще недозрелые зеленые помидоры и так жалко мне их выбрасывать что решила я их тоже замариновать.



для этого понадобилось совсем малость:
зеленые помидоры, морковь и чеснок.

                                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

>Салат "Вкуснятина"

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкуснятина"

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=242-recept-Salat-Vkusniatina

img0242_1 (450x300, 36Kb)

Состав

  • шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
  • филе куриное - 200 г,
  • ветчина - 200 г,
  • перец болгарский - 2 шт,
  • ананасы консервированные - 200 г,
  • изюм - 30 г,
  • грецкие орехи - 30 г,
  • майонез

Приготовление                 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

>Ленивый хачапури

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый хачапури

3ленивый хачапури
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Пожарские котлеты

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожарские котлеты

пожарские котлеты фото рецепт
Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили свое название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По одной из версий в трактир как-то заехал царь Александр Первый, и предложенные ему котлеты настолько понравились, что он решил назвать их в честь того, кто их придумал. Вот такая история. Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

праздничный слоенный салат
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Капустный пирог - объедение!

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог - объедение!

Для начинки:

1 небольшой кочан капусты

1 луковица

3 зубка чеснока

1 морковь

300 г копченой колбаски

2 ст. л. томатной пасты

тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль

Для теста:

2 яйца

1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)

1 стакан майонеза

0,5 ч. л. соды

2 ч. л. уксуса

10-15 ст. л. муки с горкой

соль по вкусу

3407372_P1015758 (557x389, 79Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

>Ёжик не ёжик, голубец не голубец...

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёжик не ёжик, голубец не голубец...


картинка

Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 
 

 

Десертные кексы

 

Фруктовые кексы

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;


Поиск сообщений в танюха_59
Страницы: 170 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь