Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
òàíþõà 59
òàíþõà 59
Àâàòàð òàíþõà_59
-
Ðóáðèêè
ÀÑÒÐÎËÎÃÈß
(81)
ÑÒÈÕÈ Î ÌÀÌÅ Ñ ÊÎÌÌÅÍÒÀÐÈßÌÈ, ÏÀÌßÒÜ
(20)
ÁÀÊËÀÆÀÍÛ È ÊÀÁÀ×ÊÈ
(183)
ÂÀÐÅÍÜÅ
(23)
ÄËß ÌÎÈÕ ÂÍÓÊÎÂ
(17)
ÄËß ÄÓØÈ
(39)
ÄËß ÑÅÁß ËÞÁÈÌÎÉ
(112)
ÄÎÌÀØÍÈÉ ÓÞÒ
(14)
ÄÎÌÎÂÎÄÑÒÂÎ
(22)
ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(74)
ÊÀÏÓÑÒÀ ÐÀÇÍÀß
(35)
ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÈÅ
(142)
ÊÓËÈÍÀÐÈß ;
(1286)
ËÈÊÅÐÛ ÍÀÏÈÒÊÈ
(27)
ËÞÁÈÌÀß ÌÓÇÛÊÀ
(206)
ËÞÁÈÌÛÅ ÑÒÈÕÈ
(1050)
ÌÓÇÛÊÀËÜÍÛÅ ÎÒÊÐÛÒÊÈ
(43)
ÍÀÐÎÄÍÀß ÌÅÄÈÖÈÍÀ
(4)
ÍÅÎÏÎÇÍÀÍÎÅ
(0)
ÏÎÇÄÐÀÂËÅÍÈß , ÏËÅÉÊÀÑÒÛ
(253)
ÏÐÀÂÎÑËÀÂÈÅ
(86)
ÏÐÈÒ×È, ÑÊÀÇÊÈ
(14)
ÐÀÌÎ×ÊÈ ÄËß ÄÍÅÂÍÈÊÀ
(9)
ÑÀÄ-ÎÃÎÐÎÄ, ÄÀ×À
(45)
ÓÌÍÛÅ ÂÅÙÈ
(3)
ÔÅÍ-ØÓÉ
(9)
ØÀÍÑÎÍ
(21)
ÝÇÎÒÅÐÈÊÀ
(7)
-
Ìóçûêà
Âñå (10)
íåæíàÿ ìóçûêà
Ñëóøàëè: 113486
Êîììåíòàðèè: 0
Îîîîôèãåííàÿ ìóçûêà,ñïåð ó Èíòðåññ:)
Ñëóøàëè: 393618
Êîììåíòàðèè: 0
Salvatore Adamo - Tombe La Neige(Ïàäàåò ñíåã)
Ñëóøàëè: 8345
Êîììåíòàðèè: 0
Ïëàìÿ - Ñíåã êðóæèòñÿ...
Ñëóøàëè: 13063
Êîììåíòàðèè: 0
Þëèÿ Ìèõàëü÷èê - "Ëåáåäü áåëàÿ".
Ñëóøàëè: 27253
Êîììåíòàðèè: 0
-
íåèçâåñòíî
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (8)
àñòðîëîãèÿ
äà÷à
äîìàøíèé óþò
êóëèíàðèÿ
ëèòåðàòóðà
ìóçûêà
ïðàâîñëàâèå
ýçîòåðèêà
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (14)
-Àâãóñòèíà-
þëþøêà_33
Skvorcov
SnusGood
geniavegas
miki07
seniorsimak
Ëàðèñà_Íèêèòèíà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 23.03.2012
Çàïèñåé: 3418
Êîììåíòàðèåâ: 114
Íàïèñàíî: 3575
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Îáàëäåííûå ëåíèâûå ãîëóáöû – áûñòðûé ðåöåïò ñ îòëè÷íûì ðåçóëüòàòîì!
Ïÿòíèöà, 28 Íîÿáðÿ 2014 ã. 12:13
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
 æèçíè ëþáîé õîçÿéêè ïåðèîäè÷åñêè âîçíèêàþò ìîìåíòû, êîãäà ãîòîâèòü íå õî÷åòñÿ ñîâåðøåííî. ß ïîäñàäèëà íà ýòó ãîëóáöû âñåõ çíàêîìûõ.
Ãîòîâÿòñÿ îíè ýëåìåíòàðíî - íå íóæíî âîçèòüñÿ ñ êàïóñòíûìè ëèñòüÿìè. È íåò òîãî ÷åòêîãî ðàçãðàíè÷åíèÿ íà ìÿñî è êàïóñòó, êîòîðîå ïðèñóòñòâóåò â ãîëóáöàõ. Åñëè ãîëóáöû «ëåíèâûå», ýòî ñîâñåì íå çíà÷èò, ÷òî îíè ìåíåå âêóñíûå, ÷åì òðàäèöèîííûå. Òàêèå ãîëóáöû — ÷àñòîå ïîâñåäíåâíîå áëþäî, èìåþùåå ïðåäñêàçóåìûé âêóñ, áîãàòîå êëåò÷àòêîé èç-çà áîëüøîãî ñîäåðæàíèÿ îâîùåé. Íó, è ñûòíîå, è âêóñíîå, êîíå÷íî.
äëÿ ãîëóáöîâ:
Ôàðø ìÿñíîé (ó ìåíÿ íåæèðíàÿ ñâèíèíà) — 500 ã
Ðèñ — 0,5 ñòàê.
Êàïóñòà — 200-250 ã
Ëóê — 1/2 øò.
Ìîðêîâü — 1/2 øò.
ßéöî — 1 øò.
Ñîëü — 1 ÷.ë.
äëÿ ñîóñà:
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 2 ñò.ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò.ë.
Ëóê — 1/2 øò.
Ìîðêîâü — 1/2 øò.
Ìóêà — 1 ñò.ë. ñ ãîðêîé
Âîäà — 2,5 — 3 ñòàê.
Ñàõàð — 1-2 ÷.ë.
Ñîëü, ñïåöèè — ïî âêóñó
Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ò¸ðêå. Ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè èëè èçìåëü÷èòü â ïðîöåññîðå.
Ïîëîâèíó ìîðêîâè è êàïóñòó ïîñîëèòü (èñïîëüçîâàòü âñþ ñîëü ïî íîðìå äëÿ ãîëóáöîâ), ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü äëÿ íåáîëüøîãî ðàçìÿã÷åíèÿ.
Ðèñ çàëèòü 0,5 ñòàê. âîäû è ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó íà 3 ìèíóòû ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè. Âîäà äîëæíà âïèòàòüñÿ â ðèñ. Îõëàäèòü äî ò¸ïëîãî ñîñòîÿíèÿ ïåðåä ñìåøèâàíèåì.
Ìîæíî òðàäèöèîííî ñâàðèòü ðèñ äî ïîëóãîòîâíîñòè.
Ñìåøàòü êàïóñòó, ìîðêîâü, ëóê, ôàðø ìÿñíîé, ÿéöî,ðèñ, ñïåöèè.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ãîòîâèì ñîóñ:
Íàò¸ðòóþ ìîðêîâü (îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó) è ëóê îáæàðèòü â ìàñëå.
Äîáàâèòü ìóêó, ïåðåìåøàòü, ÷òîáû ìóêà âïèòàëà ìàñëî.
Äîáàâèòü 3 ñòàêàíà âîäû, òîìàòíóþ ïàñòó, ñîëü, ñàõàð.
Äîâîäèì äî êèïåíèÿ.
Èç ôàðøà ëåïèì ïðîäîëãîâàòûå êîòëåòêè è êëàä¸ì èõ â êèïÿùèé ñîóñ.
Íàêðûâàåì êðûøêîé è òóøèì íà ìàëåíüêîì îãíå 45-60 ìèí.
 ñåðåäèíå òóøåíèÿ ãîëóáöû íóæíî ïåðåâåðíóòü.
Åñëè æèäêîñòü ÷ðåçìåðíî âûïàðèëàñü — ïîäëèâàåì.
Ãîëóáöû ïîñòîÿííî äîëæíû áûòü ïîêðûòû ñîóñîì íà 3/4.
 ãîëóáöû òàêæå ìîæíî ïîëîæèòü îñòðûé ïåð÷èê èëè ëàâðîâûé ëèñò, ïî âàøåìó æåëàíèþ.
Âîò îíè, ãîëóá÷èêè!
Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé èëè âàøèìè ëþáèìûìè ñîóñàìè.
gurmel.ru
Ðóáðèêè:
ÊÓËÈÍÀÐÈß ;
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4875985/post344860221/">Обалденные ленивые голубцы – бы�трый рецепт � отличным результатом!</a><br/> В жизни любой хоз�йки периодиче�ки возникают моменты, когда готовить не хочет�� �овершенно. Я под�адила на �ту голубцы в�ех знакомых. Готов�т�� они �лементарно - не нужно возить�� � капу�тными ли�ть�ми. И нет того четкого разграничени� на м��о и капу�ту, которое при�ут�твует в голубцах. Е�ли голубцы «ленивые», �то �ов�ем не значит, что они менее вку�ные, чем традиционные. Такие голубцы — ча�тое пов�едневное блюдо, имеющее пред�казуемый вку�, богатое клетчаткой из-за большого �одержани� овощей. �у, и �ытное, и вку�ное, конечно. дл� голубцов: Фарш м��ной (у мен� нежирна� �вин... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4875985/post344860221/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè