Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þëÿ_Æèâîâà
Ñëîåíûé ñàëàò ñî ñâèíèíîé «Ãåðáåðà»
http://www.stranamam.ru/post/2931521/ Îïóáëèêîâàëà Ôàðèäà ìàìà

Èíãðåäèåíòû:
2 ñâèíûõ ñòåéêà
150 ã ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè
2 ìàðèíîâàííûõ îãóðöà
2-3 êàðòîôåëèíû
1 ñðåäíÿÿ ñâåêëà
1 ëóêîâèöà
2-4 çóá÷èêà ÷åñíîêà
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî ñëåãêà îòáèòü è âûëîæèòü íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó. Îáæàðèòü ñ îäíîé ñòîðîíû, ïåðåâåðíóòü, íàêðûòü êðûøêîé è æàðèòü äî ãîòîâíîñòè 3-4 ìèíóòû:
Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà òåðêå, ïîñîëèòü, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Ñâåðõó âûëîæèòü íàðóáëåííóþ íîæîì ãîðÿ÷óþ ñâèíèíó. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîñûïàòü ÷åñíîêîì è ñìàçàòü ìàéîíåçîì:
Ïîñûïàòü ìåëêî íàðóáëåííûì ëóêîì, ñìàçàòü ìàéîíåçîì:
Äàëåå — òåðòûå îãóðöû, ìàéîíåç:
Ðóáëåíàÿ êîðåéñêàÿ ìîðêîâêà, ìàéîíåç:
Òåðòàÿ âàðåíàÿ ñâåêëà, ìàéîíåç:
Ìîæíî ïîäàâàòü ñðàçó, à ìîæíî îõëàäèòü:
 ðàçðåçå óñïåëà ñôîòêàòü ëèøü ìàëåíüêèé êóñî÷åê: