Для приготовления салата Шанхай потребуются следующие ингредиенты:

• Варено-копченая курица -400г,
• шампиньоны - 400г,
• грецкие орехи - 200г,
• сыр - 400г,
• консервированные ананасы - 1 банка,
• консервированная кукуруза - 1 банка,
• лук репчатый - 1 головка,
• майонез.

Способ приготовления салата Шанхай:

1. Порежьте на кусочки мясо варено-копченой курицы.

2. Пластинками нарежьте грибы и обжарьте вместе с луком на растительном масле. 

3. Измельчите ножом орехи, протрите сыр на крупной терке.

4. Порежьте на маленькие кусочки (как можно мельче), предварительно слив с них сироп, ананасы.

5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом и украсьте ананасами и зеленью по-вкусу.

6. Не солите салат.

Салат Шанхай готовила Л-есяка: Интересный блог. Попробуйте и Вы!