Грибочки из баклажанов. |
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Чеснок - 1 головка
Укроп - 1 пучок
Растительное масло - 2/3 стакана
Маринад:
Вода - 2 литра
Лимонный сок - 200 мл
соль - 2 ст. ложки
Вначале приготовьте маринад. Для этого в глубокой миске смешайте воду с солью и лимонным соком. Поместите маринад на небольшой огонь и доведите его до кипения.
А затем помойте баклажанчики. Обсушите каждый плод с помощью бумажного полотенца. После этого необходимо нарезать баклажаны маленькими кубиками. Ну а затем опустите в кипящий маринад все подготовленные таким образом баклажаны. Доведите его до кипения, а потом проварите плоды минут пять и откиньте на дуршлаг.
Пока баклажаны остывают, почистите чеснок. Все дольки пропустите через чесночный пресс и измельчите укроп. Затем смешайте их с остывшими баклажанами, добавьте в массу растительное масло. Затем переложите готовую массу в стеклянную посуду и поместите ее в холодильник.
|
Мне сердце шепчет |
Светлана Сабирова
…………………………………………………………………………………………………..
Явись ко мне, мой ангел.
Приди за мной, мой бог.
Найди меня на главной
Из тысячи дорог.
Мне сердце шепчет тихо:
“Люби, дари, дыши!
И Он тебя узнает
По голосу души.
И женщина, и лира,
И воин, и дитя -
Твою картину мира
Он пишет по частям.
И ты, впотьмах блуждая,
Хранишь Его следы,
Сквозь толщи прорастая,
Растапливая льды,
С мечом бросаясь в пламя
За право – быть собой,
Несешь в себе как знамя
Вселенскую любовь…”
Мне сердце шепчет: “Скоро
Наступит этот миг”.
И умиленным взором
Святой ласкает лик.
Явись ко мне, мой ангел.
Приди за мной, мой бог.
Узнай меня на главной
Из тысячи дорог.
……………………………………………………….
Ничто не остается прежним.
Ты скажешь: “Знать бы наперед,
Что каждый миг в себе содержит?
Как он изменит жизни ход?”
Поймай случайное мгновенье
И легкий трепет ощути.
Ты не итог. Ты – продолженье
Необратимого пути.
В тебе – бессмертный дух познанья,
Любви священный вечный зов.
Ты есть и капля в океане
И океан иных миров.
Ты – точка сборки, Место Силы,
Ты – проявление Творца.
В Его огне неугасимом
Нет ни начала, ни конца.
Закрой глаза. Почувствуй Вечность.
Наполни светом каждый вдох.
Ты – Бог, принявший человечность
И вновь открывший, что он Бог!
……………………………………………………………………………………………………………….
Среди житейской мудрости оттенков
Я выделю один: ЛЮБИТЬ – ЛЕГКО!
Когда любовь не требует оценки
И выше всех табу и ярлыков.
Когда она парит, а не трепещет.
Не алчет, предвкушая благодать.
Когда ее не сравнивают с вещью,
Желая безраздельно обладать.
Когда любовь – Божественное чудо,
Наполнившее смыслом бытие.
Была всегда. И в вечности пребудет.
Покуда вечно таинство Ее.
И безграничной радости искусство
Постигнет тот, кто сможет предпочесть
Метаньям и суждениям о чувствах
Сознание, что чувство просто ЕСТЬ!
………………
………………………………………………………………………………………
Меж небом и землей… В глазах мелькают тени.
Все тоньше пелена. Все ближе голоса.
Мы продолжаем жить, считая совпаденья.
Мы продолжаем Быть. И верить в чудеса.
С усвоенным давно бесхитростным смиреньем
Я руку протяну – затеплится кристалл.
А ты опять нырнешь в другое измеренье,
На ангельских крылах покинув мой портал.
И мне не нужно знать какой-либо причины
Отсутствия звонков, молчания в Сети.
Я выбрала любить. И что бы не случилось,
Пусть ангелы твои хранят тебя в пути.
Мне хорошо знаком Их характерный почерк,
Когда Они, шутя, колдуют над судьбой.
Каков бы ни был План, я ставлю многоточье.
И пусть теперь Они помогут нам с тобой.
Написаны давно признанья, обещанья,
И прожиты сполна смелейшие мечты.
Нет Времени. Оно застыло в ожиданьи.
Все будет как должно. И правила просты.
Есть негасимый Свет. Есть мы – земные боги,
Творящие Любовь и в мыслях, и во сне.
Я небу улыбнусь. И вызову подмогу.
Пусть ангелы мои несут тебя ко мне.
Выезжая на взлетную полосу,
С беспокойством назад не гляжу,
Все кредиты оплачены полностью,
Места нет на борту багажу.
Налегке, без билета обратного,
Неизбежно на встречу с собой,
Я лечу, наслаждаясь и радуясь,
И как в детстве верчу головой.
Все финальные точки расставлены,
Всем прощальный поклон и привет.
Мои чудные, трудные, славные
Промелькнувшие несколько лет.
Круг за кругом, то вниз, то на плоскости,
То рывок, то скачок, то провис.
Я не сразу освоила тонкости,
Отыскав направление – ввысь.
Разгоняюсь до бешеной скорости,
Миг – и убраны внутрь шасси.
Здравствуй, солнце! Я здесь. Как условились.
Лишь чуть-чуть задержалась. Прости.
……………………………………………………………………………………..
Разрушать и выстраивать заново
Пирамиды желаний и чувств,
Проникать в сокровенное самое,
Озаряя, подобно лучу.
Остывать погребенными заживо
Под руинами горьких страстей.
И опять познавать что-то важное,
Что-то – вне пониманья вещей.
То, что разум отвергнет неистово
И отчаянно ринется в бой.
То, что вечно, возвышенно, истинно -
Сотворенное Божьей рукой.
То, что в сердце когда-то посеяно,
И чей свет не иссяк, не померк,
Пробиваясь сквозь страхи к спасению,
Побеждая и время, и смерть.
Этот дар, нам с тобою ниспосланный,
Непохож на иные дары.
Это Путь. Бесконечный, непознанный.
В этом Суть величайшей Игры -
Разрушать и выстраивать заново,
Пробиваясь сквозь страхи к спасению,
Остывать погребенными заживо,
Проникать в сокровенное самое,
И опять познавать что-то важное,
То, что разум отвергнет неистово,
То, что в сердце когда-то посеяно,
То, что Вечно, Возвышенно, Истинно!
Я буду за тебя парить, дышать, смеяться
И видеть красоту в большом и в мелочах.
Я буду в эту жизнь отчаянно влюбляться
И утопать в любви как в солнечных лучах.
Я буду танцевать. Писать стихи и прозу.
Я буду исцелять, вплетая между слов
Те истины, что всем понятны без вопросов,
Ту мудрость, что всегда откликнется на зов.
Я буду за тебя светло молиться небу
И землю целовать, судьбу благодаря.
Я буду обращать твои печали в небыль
И твой священный дар хранить у алтаря.
Я просто стану Тем, кем Ты всегда являлся.
Чью ангельскую суть мне выпало познать.
Ты знаешь, Бог сиял, когда ты улыбался.
Я буду о тебе Ему напоминать.
……………………………………………………………………………………………..
Как бы ни было трудно – живи!
Это шоу должно продолжаться.
Ради отблеска света вдали,
Ради мига
Возрожденной из пепла любви,
За который ты будешь держаться.
Как бы ни было больно – дыши!
Ты пришел в этот мир не напрасно.
Столько нужно познать и свершить.
Твоя сила -
Вдохновенная правда души,
Голос сердца, взывающий страстно.
Как бы ни было страшно – лети!
С каждым разом взмывая все выше.
Нет на свете иного Пути.
Ты и есть
Мир, который тебе нужно сберечь и спасти.
Ты и есть
Книга Жизни, которую пишешь.
Я вдохну в тебя силы и волю,
Я верну тебе веру в мечты,
Я вберу в себя все твои хвори
И отчаянный зов пустоты.
Я взамен не возьму с тебя слова,
Ни зарока, ни клятвы навек.
Мне неважно, вернется ли снова
Этот миг, этот час, этот век.
Знал бы ты, как божественно святы
Этой осени краткие дни.
Мы с тобой безгранично богаты
Только тем, что узнали о них.
Так бывает, родной, ТАК – бывает!
Счастье может быть вечным, поверь.
Если сердце твое не страдает,
И не заперта наглухо дверь.
Полетели со мной, полетели!
Там не-страшно, не-больно, не жаль.
Брось цепляться за старые цели,
Сколько можно по кругу бежать?
Как давно ты заглядывал в душу
И смеялся над прежней тоской?
Не лишай себя права быть лучше,
Быть свободным; шагать по прямой.
Я держу тебя за руку, слышишь?
Расправляй свои крылья… Дыши!!!!!
- Извини, для меня это слишком.
Не зови. Не звони. Не пиши.
Нас с детства учили все делать «как надо».
Так трудно быть смелым, так просто – быть рядом.
И плыть по теченью, не помня, не мысля,
Не думать о далях, не грезить о высях.
Наверное, легче прожить по шаблону,
Почти безоглядно катится по склону
Неважно куда, но «как все» и не медля.
Так лучше наверно, но хочется в петлю!
Так трудно порою остаться собою,
Один на один в поединке с судьбою,
Не зная, что ждет, что начертано свыше,
Почти задыхаясь, понять, что ты дышишь.
А дальше с нуля, без инструкций и правил,
Упасть не грешно, оступился – исправил.
Прощаю себя (кто познал, не осудит).
Ведь это Мой путь. И другого не будет!
Я тебя обниму и коснусь твоей бронзовой кожи,
Я вдохну аромат серебристых волнистых волос.
И тотчас же пойму то, что нет в этом мире дороже
Мне тебя никого. И роднее. Уж так повелось.
Я тебя соберу как мозаику прошлых мгновений:
Многоликих страстей, дежавю, совпадений и снов.
Я наверно умру… И воскресну. И в миг пробужденья
Я познаю тебя. До конца. И себя заодно.
Вот и все. Больше нет пустоты, отчужденности, боли.
Мы взорвали плотину, сливаясь в единый поток.
Знаешь, я поняла: то, что раньше казалось любовью –
Это только разбег. Предвкушенье начала. Пролог.
Развеется пепел, рассеется дым,
Ты утром проснешься и станешь иным.
И так будет ясен твой внутренний взор,
Что разум закончит свой суетный спор.
Обрушится небо. В безмолвной тиши
Едва различимо мерцанье души.
Цвета растворятся, сливаясь в Одно
Единое Поле. Ты глянешь в окно
И столько прекрасных познаешь миров,
И столько волшебных получишь даров,
Что в миг совершенства – Единственный Миг! -
Внезапно поймешь, из Чего ты возник.
Иллюзия – жизнь, и иллюзия – смерть.
И Всё есть Ничто, познающее свет.
НЕ быть – это Быть, растворяясь в Любви,
И вновь возвращаясь в объятья Земли.
Развеется пепел, рассеется дым,
Ты утром проснешься и станешь иным.
И стоя у самой последней черты,
Ты будешь смеяться… Аж до хрипоты.
Поняв, что всё То, что ты выбрал познать,
Открыть, пережить; проявиться и стать.
Всё То, к чему шел, Что рождал как творец,
Всё То, во что верил, Чем жил, наконец…
Всё Это, и То, что внутри Пустоты -
Не меньше, чем Бог. И не больше, чем Ты.
Мысли больше не борются с чувствами,
Не звучат голоса в диссонанс.
Время лечит, но как-то причудливо,
Погружая в мистический транс.
Исцеляя обиды прощением,
Вдохновеньем смывая печаль,
Я смиренно плыву по течению,
С любопытством приветствуя даль.
Не лукавлю с собой, не потворствую
Мелкой прихоти что-то успеть.
Не порхаю как бабочка пестрая,
Не меняю свободу на сеть.
Мне не нужно свиданий с «ненужными».
Это время – для встречи иной.
Без надежд. Без брони, без оружия.
Без тебя и меня. С тишиной.
Сколько мне в этой жизни отпущено,
Чтоб любить свою память о нас?
Проживу, не скорбя и не мучаясь,
Не считая ошибок допущенных,
Не цепляясь за мысли о будущем,
Не гоняясь за долею лучшею,
За душою, чужою, заблудшею.
Проживу… С благодарностью к Сущему
За судьбой предоставленный шанс .
В этом мире случается столько
Непредвиденных странных вещей,
Что порой и не ведаешь толком,
Что за фокус, а главное – чей?!
Или бес потешается лихо,
Или ангел коснулся крылом?
То плетемся вдоль берега тихо,
То отчаянно – вброд, напролом!
Жизнь меняется ежесекундно:
Кадры, титры, предчувствия, сны…
Это было и будет, покуда
Наши души стремленьем полны.
Кто я есть? Кто ты есть? Кто мы оба?
Как случилось, что с древних племен
Мы идем параллельно, бок о бок
По извечной спирали времен?
И встречаемся лишь ненадолго,
Чтобы вновь пережить дежавю,
И принять приглашенье от бога
Поучаствовать в новом ревю!
Шаг за шагом, за слоем слой,
Свет прольется, росток пробьется.
Мгла всегда остается мглой,
Лишь пока не восходит солнце.
Как божественно быть людьми,
Вновь однажды богами ставшими!
Мы способны обнять весь мир,
Как младенца, к груди прижавши.
Мы способны постигнуть Цель,
В глубине обретая цельность.
И качая Небес колыбель,
Ощутить свою беспредельность.
Сердце знает, каков ответ,
Принимая от жизни вызов.
Я опять выбираю Свет.
Свет, которым мой путь пронизан.
Я опять говорю с тобой,
И мой голос уходит в Вечность.
Мы есть Счастье. Мы есть Любовь.
Мы – судьбы неизбежной встреча.
http://sabirova.privatcabinet.com/cat/tvorchestvo
|
Без заголовка |
|
Женщинами стоило родиться. |


|
Бог |
БОГ
Автор:Юрий В-в.

|
Найди меня, пожалуйста, в толпе |
|

|
>Всё, что мы отдаём |
Всё, что мы отдаём

Всё, что мы отдаём, возвращается вновь –
возвращается вера, надежда, любовь,
возвращается больше, чем вдвое и втрое,
чтоб понять мы смогли, что даянье такое!
Отдаю не за тем, чтоб назад получить,
отдаю не за тем, чтоб потом укорить,
отдаю просто так – от души и для счастья,
потому что тебя быть хочу малой частью!
Выше счастья не знал, чем себя отдавать
без надежд на ответ – в этом вся благодать.
Нет, ни торг, ни базар и ни тонкость расчёта,
ни надежда, внимание что привлечёте...
Отдавать потому, что желание есть,
отдавать потому, что даяние – честь,
отдавать для того, чтоб быть нужным другому,
отдавать целиком и никак по-иному!
Всё, что мы отдаём, возвращается вновь –
возвращается вера, надежда, любовь,
возвращается помощь, поддержка, участье,
возвращается радостью, мудростью, счастьем...
Автор неизвестен.
|
Я душу спрятала в сундук... |
|
Поговори со мной |
|
Картофель, фаршированный грибами с сыром. Роскошный праздничный гарнир! |

|
Маково-яблочный торт |
|
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки |
|
торт Министерский |
|
>Торт-салат курочка с черносливом |
Ингредиенты для "Торт-салат курочка с черносливом"
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ. |













|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |




|
ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ. |


|
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТАРОГО НОВОГО ГОДА. |





|
>Салат "Ложные опята" .Торт-салат курочка с черносливом |
Ингредиенты для "Торт-салат курочка с черносливом"
|
ВКУСНО И ПРОСТО. |




|