-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танюха_59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2012
Записей: 3418
Комментариев: 114
Написано: 3575





Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики

Пятница, 15 Мая 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*

4979645_115963334_large_thumb_01e7b583f7981654b9b58233f4bb4a2b_148651 (640x480, 205Kb)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Как приготовить перец фаршированный капустой

Пятница, 15 Мая 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить перец фаршированный капустой

 Этот рецепт относится к молдавской кухни.

4979645_92051143_large_IMG_2742 (700x525, 210Kb)

источник

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Кабачки по-корейски

Пятница, 15 Мая 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.

 4979645_big_74143 (673x504, 212Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

Пятница, 15 Мая 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН

  4979645_Baklajanijarenienazimy (500x580, 122Kb)4979645_baklajanivmarinade (500x579, 111Kb)
4979645_SalatizbaklajanVkysnotisha (500x341, 95Kb)4979645_ogonek (500x333, 96Kb)
4979645_Ikraizbaklajanov_00 (500x332, 112Kb)4979645_sorehami_1_ (500x372, 118Kb)
4979645_vadjike (500x364, 123Kb)4979645_baklajanipokoreiski_1_ (500x375, 143Kb)
0b4a90bc1433.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Бомбовая подборка зимних заготовок

Пятница, 15 Мая 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая подборка зимних заготовок

  

Очень РЕДКАЯ и СВЕЖАЯ подборка в единственном экземпляре! 
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты! 

4979645_7tSXN1wGHj0 (448x336, 82Kb) 4979645_WhUdrMJ21sI_1 (450x354, 84Kb)
4979645_919cr6NpIok (480x360, 114Kb) 4979645_kCi3Bxi009Q (604x478, 154Kb)
4979645_7tSXN1wGHj0_1_ (448x336, 82Kb) 4979645_v6TqDEavWOc (500x375, 133Kb)

 

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

Четверг, 14 Мая 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

 

4979645_celye_marinovannye_baklazhany_0 (650x488, 237Kb)4979645_8a69681e724d (500x375, 89Kb)

  4979645_7350_81680300x0 (300x225, 30Kb)4979645_412_04_09_2012_6 (350x232, 49Kb)
4979645_1190321142_13358 (499x412, 126Kb)4979645_st_379s (500x330, 174Kb)
4979645_1299679090_baklazhanyvvinnomuksuse (337x450, 90Kb)4979645_1315040501_1_1_ (450x600, 151Kb)
 
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1.gif
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Салат *Популярный* на зиму

Четверг, 14 Мая 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Популярный* на зиму


Думаю название салата говорит само за себя.Пикантный вкус и обилие витаминов,а еще я с удовольствием добавляю пару ложек в суп или борщ - получается эффект разорвавшейся  овощной бомбы зимой.

 4979645_salatpopylyarnii (700x525, 327Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН

Среда, 13 Мая 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН

Очень яркая и очень аппетитная закуска! И при всех своих достоинствах на приготовление этого разноцветного чуда времени нужно совсем немного. Баклажаны мы будем не обжаривать, как обычно это делается, а запечем в духовке, поэтому они не наберут масла и не будут жирными.  Пропорции в маринаде даны приблизительные. Вкусы у всех разные – кто-то любит покислее и поострее, а кто-то предпочитает овощные закуски сладковатые, не острые.

Баклажаны на зиму в медовом маринаде. Рецепт с пошаговыми фото

Перед тем, как заливать маринад в баночки, попробуйте его на вкус, и добавьте то, что посчитаете нужным. Баклажаны по этому рецепту лучше делать в сентябре-октябре, когда уже начнет холодать. Тогда готовую закуску можно хранить на балконе, чтобы не занимать место в холодильнике. При прохладной погоде она хорошо хранится на балконе до весны

06a8a8d2a873f8e95215860591484621.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

ВКУСНЮЩИЙ ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И БАКЛАЖАН

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЮЩИЙ ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И БАКЛАЖАН

Салат на осень
 
Часто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода "долгоиграющий" салат из капусты, который всегда готов. Хранится он в холодильнике (правда, не знаю, насколько долго - никогда больше недели не выстаивался - съедали). Альтернатива квашеной капусте. Буду рада, если вам понравится!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ

4979645_41_08_07_2013_3286 (350x233, 51Kb)4979645_41_08_07_2013_3289 (350x226, 73Kb)

4979645_1315981879_kompotizgrushisliv (400x300, 22Kb)4979645_1 (620x460, 120Kb)4979645_1283364134_1 (400x220, 22Kb)4979645_1375903539_74574574574754754 (600x433, 177Kb)

4979645_8dce85 (235x246, 24Kb)4979645_1315981879_kompotizgrushisliv_1_ (400x300, 22Kb)4979645_p_O (467x700, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН В ВАШУ КОПИЛКУ

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН В ВАШУ КОПИЛКУ

4979645_SoteizBaklajanovnaZimy_2_ (500x326, 107Kb)4979645_baklazhanynazimu389247 (700x525, 433Kb)

    

4979645_Salatizbaklajanov (500x375, 112Kb)4979645_Vkysneishayazakyskaizbaklajanovnazimy (500x409, 124Kb)

4979645_Baklajanispomidoramiibolgarskimpercem (500x375, 101Kb)4979645_Zakyskaizbaklajanoviperca (500x376, 82Kb)

 4979645_ (500x375, 50Kb)  4979645_big_19121_1_ (378x505, 33Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС

 4979645_1315669885_resizeof0_55572_34779c4d_xl_1_ (494x369, 103Kb)4979645_103832709_3407372_iVaV (500x374, 126Kb)

  4979645_1313375188_4fe9e28bbaec (463x444, 109Kb)4979645_410_11_08_2013_3185 (350x400, 22Kb)

4979645_141020081786 (500x375, 131Kb) 4979645_475594 (650x432, 215Kb)

  4979645_104341832_4979645_410_11_08_2013_3174_1_ (350x410, 36Kb) 4979645_IMG_6328 (465x349, 124Kb)  

0b4a90bc1433.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Моченые баклажаны с начинкой

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченые баклажаны с начинкой

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

1613442_DSCF7512 (700x525, 310Kb)

Вкуснятина невероятная! Обязательно попробуйте=)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Моченые яблоки на зиму в банках

Пятница, 08 Мая 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченые яблоки на зиму в банках

 

1252931919_m.yabloki1 (200x299, 12Kb)
С детства помню вкус моченых яблок, которыми меня потчевала бабушка. В зимний холодный день ничего не было вкуснее этих яств, которые хранились в бочках в большом темном погребе.

Существуют вековые традиции заготовок моченых фруктов и ягод на зиму. И сегодня нам ничто не мешает использовать опыт предков. Конечно, настоящие моченые яблоки на зиму готовят в дубовых бочках с использованием соломы и ржаного солода. Мы же упростим этот процесс, заменив бочку стеклянными банками. Поверьте, получиться все равно вкусно.
81767792_more (64x18, 0Kb)


Достанем яблочки, как срок минует,
И пусть душа тогда ликует,
Вкусив моченых под листом
Перед Рождественским постом!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Красивые мелодии для отдыха. Музыкальный альбом.

Среда, 06 Мая 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые мелодии для отдыха. Музыкальный альбом.


Жизнь человека похожа на мелодию, в которой нотки радости сменяются аккордами грусти, но, тем не менее, мелодия эта прекрасна.

(610x225, 46Kb)

Источник




Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 34 - Духовой оркестр - Вальсы и Марши, музыкальный альбом. История духового оркестра.
Часть 35 - Анна Герман - "белый ангел с волшебным голосом". Музыкальный альбом, видео.
Часть 36 - Красивые мелодии для отдыха. Музыкальный альбом.
Часть 37 - Шедевры мировой классики в современной обработке. Музыкальный альбом.
Часть 38 - Песни на стихи Михаила Танича. Музыкальный альбом.
Часть 39 - Поёт Игорь Тальков. Музыкальный видео альбом.


Рубрики:  ЛЮБИМАЯ МУЗЫКА

Баклажаны-кобра

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina-g [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны-кобра

 

Моя любимая КОБРА – это закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде, за счет сочетания разнообразных овощей она имеет насыщенный вкус и аромат,  легкую остроту.

 Моя любимая КОБРА

Для приготовления вам потребуются продукты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Воскресный пирог из наливного теста (а-ля пицца :)

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресный пирог из наливного теста (а-ля пицца :))

 для теста смешиваем 2 стакана кефира (можно также использовать сметану вместо кефира), 2 яйца, 2 ч.ложки сахара, 1 ч.ложку соли, 1/2 ч.ложки соды (погасить), 2 ст.ложки растительного масла, 2,5 - 3 стакана муки...Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи

На смазанный маслом противень!!!! (не советую использовать бумагу для выпечки, с бумаги проблематично будет пиццу снять потом)) выливаем наше тесто, сверху выкладываем начинку..Она будет немного утопать в тесте...До начинки можно сделать по тесту пару зигзагов томатного соуса или аджики (намазать в нашем случае тесто не получится, поскольку консистенция теста не позволит))) в этот раз с томатным соусом не сложилось, так что обошлась без него :)

В качестве начинки все как всегда-каждый выбирает на свой вкус то, что позволяет его холодильник ...

У меня была ветчина, грибы, помидоры...Помидоры в этот раз решила порезать ломтиками и выдержать в смеси из 1 ст.ложки оливкового масла и чесночка...(кстати, теперь буду часто так делать-мальчишкам очень понравилось))
Чуть присыпала орегано, сверху засыпала половиной натертого сыра
Поставила в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут, после чего вынула из духовки, засыпала оставшимся сыром и вернула в духовку минут на 10 до румяного цвета...
Это очень быстро, очень просто и при всем при этом очень вкусно)) Приятного всем!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Сельдь в желе - просто, вкусно и не слишком затратно...

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в желе - просто, вкусно и не слишком затратно...

Сельдь в желе — закуска праздничная, хотя при желании её можно сделать и в будний день. Мало кто откажется от такого блюда. Особенно хорошо она идёт под крепкие спиртные напитки, особенно водочку. Когда-то сам Распутин считал сельдь лучшей закуской и предпочитал её другим деликатесам.
d6561584917a82c3981cbd881eeebe6c_xxl (685x457, 73Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Такое блюдо уж точно не останется незамеченным!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

6 рецептов кляра для рыбы

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы

https://pp.vk.me/c621928/v621928989/15659/MwAsymFZssU.jpg


1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;

Без заголовка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
SDC18530 (700x525, 75Kb)
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ;
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ


Поиск сообщений в танюха_59
Страницы: 171 170 169 [168] 167 166 ..
.. 1 Календарь