Çàãîòîâî÷êè |

Çàãîòîâî÷êè
Íàøèíêîâàòü êàïóñòó, íàòåðåòü ìîðêîâü, íàðåçàòü ìåëêî áîëã. ïåðåö, èçìåëü÷èòü ÷åñíîê.Âñå ñìåøàòü.  ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè 3-õ ëèòðîâûå. Íà äíî, ëàâð. ëèñò,ïåðåö äóø.ãîð., 2 çîíòèêà óêðîïà.Óêëàäûâàåì ïîìèäîðû, ïåðåñûïàÿ êàæäûé ñëîé íàøèíêîâàííûìè îâîùàìè.Ñâåðõó 3 òàáë. àñïèðèíà è çàëèòü ðàññîëîì. Ðàññîë: Íà 1 ëèòð âîäû,2 ñò. ëîæ ñîëè, 3 ñò. ëîæ ñàõàðà, 1 ÷. ëîæ. ýñåíöèè. Çàêèïÿòèòü.Çàëèòü, çàêàòàòü ïîä æåëåçíóþ êðûøêó. Óêóòàòü. Î÷åíü àðîìàòíî ïîëó÷àåòñÿ. Èç êàïóñòû çèìîé ìîæí
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |