liveinternet.ru/users/39558...217782836/

Укладываете на дно банки лист хрена,укроп,листья смородины и вишни,можно положить листья дуба,тогда овощи будут более хрустящие.
Затем капуста,огурчики,помидорчики,лук,перец,морковка,черный перец горошек.
Залить два раза кипятком,потом рассолом.
Рассол на 3-х литровую банку:
4 столовых ложки сахара,2 столовые ложки соли,100 гр.уксуса 9%.
Можно сразу в банку все насыпать,залить и закатать.


Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Без заголовкаЧасть 2 - Маринованные чесночные стрел