Вот ещё рецептик в копилочку.

Очень необычные, но невероятно вкусные помидорки. Рецепт подходит для продолговатых крепких сортов.

Ингредиенты:

Крепкие плотные помидоры среднего и небольшого размера

Чеснок, перец горошком, хрен по вкусу

Для маринада:

3,5 литра воды

1,5 стакана