Òåñòî äëÿ ïèðîãîâ |

Òåñòî äëÿ ïèðîãîâ
Ïèðîæêè â äóõîâêå (íà ìèíåðàëüíîé âîäå)2 ñòàêàíà ìóêè ïðîñåÿòü,äîáàâèòü 6 ñò.ëîæïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà,0.5÷.ë ñîëè,125ìë ìèíåðàëüíîé âîäû ñ ãàçîì.Çàìåñèòü ìÿãêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî.Äàòü îòäîõíóòü,ïîêà äåëàåòñÿ íà÷èíêà. êàðòîôåëüíîå ïþðå äîáàâèòü îáæàðåííûå ãðèáû ñ ëóêîì(ñ ïåð÷èêîì÷åðíûì).Òåñòî òîíêî ðàñêàòàòü,ïîðåçàâ íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.Ïîñòàâèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 35-40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180.Õðóñòÿùåå òåñòî è âêóñíàÿ íà÷èíêà (Èç õîëîäè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |