-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мария_Апанович

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2012
Записей: 10552
Комментариев: 18
Написано: 10936


Рекомендую! Ножки в узелке!

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 16:08 + в цитатник
Цитата сообщения Трииночка Рекомендую! Ножки в узелке!




Рекомендую! Ножки в узелке!



4059776_nojki (700x525, 226Kb)



Рецепт: 8 куриных голеней, 10 картофелин,500гр шампиньонов,2 луковицы, 2 упаковки готового слоеного теста,200 гр твердого тертого сыра 2-3 столовые ложки белого столового вина.Специи,соль по вкусу,масло для жарки.



Приготовление: Куриные голени натереть солью,перцем и специями,сложить в глубокую миску,залить вином и убрать в теплое место на 1 час для маринования.



(Рецепт нашла в журнале Люблю готовить)!!!



Сыр натереть,картофель отварить, размять в пюре вместе с сыром. Лук и грибы нарезать и обжарить.



Голени обжарить в масле со всех сторон до золотистой корочки. Тесто разрезать на 8 квадратов. На середину каждого квадрата выложить пюре, затем слой грибов с луком, поставить голень вверх косточкой.



Края теста собрать кверху узелком. Запекать 40-50 минут в духовке при 180 гр.С. Вкусно!!!



Три И ночка рекомендует!



4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

Рубрики:  блюда из мяса