Тесто

Кефир-1 ст

Сметана- 2 ст.л

яйцо-2 шт(+1 на обмазку)

Сахар-0.5 ст

соль-1 ч.л

Масло слив-100 гр

Ванильный сахар-1 пак

Мука-4 ст

Дрожжи-1 пак 11 гр



Тесто месила в хлебопечке,все всыпала,влила,сверху мука , дрожжи и на замес.А если в ручную ,то обычно как Вы готовите обычное дрожжевое тесто



Начинка



Разморозила вишню,клубнику,порезала яблоко ,пересыпала сахаром и в дуршлаг.Так начинка находится ,пока я ее всю не использую,нет сока.



Лепим пирожки .Обмазываем яйцом,  и в духовку.Приятного аппетита