Ôëàí èç êàáà÷êîâ-öóêêèíè|ÂÊÓÑÍÎ, ÏÐÎÑÒÎ, ËÅÃÊÎ |

Î÷åíü ëåãêîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî, à â ïðèãîòîâëåíèè íå çàéìåò ìíîãî âðåìåíè! Âû ìîæåòå ïîäàòü ýòîò ôëàí ê æàðåííîìó ìÿñó, øàøëûêàì èëè êàê îòäåëüíîå áëþäî íà ë¸ãêèé îáåä èëè óæèí.
Èíãðåäèåíòû: 2 êàáà÷êà öóêêèíè ñðåäíèõ ðàçìåðîâ 1 ðåï÷àòûé ëóê 150 ã ò¸ðòîãî ñûðà 4 ÿéöà 75 ã ïøåíè÷íîé ìóêè 50 ìë ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà 1/2 ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ 3 çóáêà ÷åñíîêà Ïó÷îê ïåòðóøêè Ñîëü è ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåçàòü êàáà÷êè è ëóê íà î÷åíü ìåëêèå êóñî÷êè.
2. Ïåòðóøêó ìåëêî èçðóáèòü ñ ÷åñíîêîì.
3. ßéöà âçáèòü ñ ìóêîé è ðàçðûõëèòåëåì.
Âëèòü àêêóðàòíî ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî. Äîáàâèòü ñûð. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
4. Äîáàâèòü êàáà÷êè, ëóê, ïåòðóøêó è ÷åñíîê. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
5. Äóõîâêó ðàçîãðåòü : 220°C. 6. Âûëèòü ôëàí â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè èëè èíäèâèäóàëüíûå ôîðìî÷êè, ñìàçàííûå ìàñëîì.
7. Ïîñòàâèòü âäóõîâêó è âûïåêàòü 20 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áëþäà èç îâîùåé |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |