Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Ëåãêèé, ñóïåð-ïîëåçíûé è î÷åíü âêóñíûé äåñåðò èç ðÿæåíêè!

Ìåíÿ ýòîò äåñåðò î÷åíü âûðó÷àåò, êîãäà âå÷åðîì î÷åíü õî÷åòñÿ âêóñíåíüêîãî, íî íå î÷åíü êàëîðèéíîãî. Äåñåðò ïîëó÷àåòñÿ ñ òîïëåíûì, ñëèâî÷íî-øîêîëàäíûì âêóñîì, à ñåé÷àñ, â æàðó, îí òàê îñâåæàåò. Èäåÿ ðåöåïòà îò mary_food.
Ïîòðåáóåòñÿ:
Ðÿæåíêà (ó ìåíÿ 4.5% æèðíîñòè) — 450 ìë
Öèêîðèé (ðàñòâîðèìûé) — 1 ÷. ë.
Êàêàî-ïîðîøîê — 1 ñò. ë.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (ëþáîé ïîäñëàñòèòåëü ïî âêóñó, ÿ áðàëà ôèòïàðàä 3 ãð) — ïî âêóñó
Æåëàòèí (ó ìåíÿ áûñòðîðàñòâîðèìûé) — 10 ã
Âîäà — 100 ìë
ßãîäà (äëÿ ïîäà÷è) — ïî âêóñó
Êàê ïðèãîòîâèòü «Ëåãêèé äåñåðò èç ðÿæåíêè»:
Ðàçâåñòè öèêîðèé è êàêàî-ïîðîøîê â 30 ìë ãîðÿ÷åé âîäû
Âûëèòü ðÿæåíêó â åìêîñòü, äîáàâèòü ïîäñëàñòèòåëü, ðàçìåøàòü
Âëèòü â ðÿæåíêó öèêîðèé ñ êàêàî è õîðîøî ïåðåìåøàòü
Æåëàòèí ðàñïóñòèòü â 70 ìë âîäû è íàãðåòü äî ãîðÿ÷åãî, íî íå äîâîäèòü äî êèïåíèÿ, ðàçìåøàòü.
Æåëàòèí íåìíîãî îñòóäèòü è âëèòü òîíêîé ñòðóéêîé â ðÿæåíêó, íåïðåðûâíî âçáèâàÿ âåí÷èêîì.
Ðàçëèòü ïî ôîðìî÷êàì è óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî çàñòûâàíèÿ.
Î÷åíü âêóñíî ïîäàòü ñ ÿãîäîé è ìÿòîé.
Òàê ðàññ÷èòûâàëà, ÷òî âñå äîñòàíåòñÿ ìíå è òîëüêî ìíå, íî ìóæ ñ óäîâîëüñòâèåì ïðîäåãóñòèðîâàë è ïðèñîåäèíèëñÿ!))))))  ñëåäóþùèé ðàç ïîïðîáóþ íåìíîãî óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî æåëàòèíà - õî÷åòñÿ åùå áîëåå íåæíîé òåêñòóðû.
àâòîð: alarm clock