1.


2.


3.

СОСТАВ:
100г молока или 10~20% сливок, 1 стакан сахара (200г), 100г горького шоколада, 100г сливочного масла, 150г сухого молока, 3 ст ложки какао, 1 стакан грецких орехов (100г), при желании - 1~2 ч ложки коньяка.

В небольшую кастрюльку налить молоко или сливки, насыпать сахар, положить наломанный горький шоколад и сливочное масло.
На среднем огне при помешивании довести до растворения шоколада, сахара и масла.
Всыпать сухое молоко и какао.
Перемешать. При желании добавить коньяк.
Масса получится густая и с небольшими комочками сухого молока.
Перелить массу в блендер и взбить до однородности.
Перелить обратно в кастрюльку и проварить при постоянном помешивании 5 минут, чтобы избавиться от привкуса мучнистости.
Грецкие орехи крупно нарезать.
Вмешать в шоколадную массу.
На дно формы постелить бумагу для выпечки.
Выложить массу и разровнять.
Остудить и поставить в холодильник на 10~15 часов.
На стол положить лист бумаги для выпечки.
Ножом провести по стенкам формы и опрокинуть её на стол.
Снять форму и отделить бумагу.
Нарезать шоколадный брикет на ровные кусочки.
Конфеты получаются мягкими, но хорошо держущими форму. Поверхность конфет слегка липкая, но не пачкающая.
Для того, чтобы конфеты при хранении не слипались, обвалять их в какао, или в мелко молотых орехах, или в маке, или в кунжуте.
Хранить в холодильнике в контейнере с крышкой.

Мастер-класс по приготовлению этого блюда Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/proth/proth_154.shtml
 

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 21 - Домашнее печенье с яблоками. Мастер-класс
Часть 22 - Оладьи с цуккини и моцареллой. Мини МК
Часть 23 - Конфеты "Шоколадная помадка с орехами"

Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!

 Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится

Необычно, но вкусно. Вы спросите , как сочетается рыба с колбасой ? Нормально. Получается что-то среднее между селёдкой под шубой и винегретом. Эти салаты Вам нравятся? Если да, то этот селедочный салат однозначно понравится. Попробуйте!

Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.

Юбки:  вот здесь очень много: gallery.ru/watch 

                                                     Что можно сказать?    Комедия..
 

Сюжет:
Джон Уитакер (Барнс) – молодой англичанин, возвращающийся в родную деревню после каникул в Европе не один, а с красавицей-женой Ларитой (Бил), едва успев предупредить родных телеграммой....

Аристократка-свекровь новоиспеченную невестку невзлюбила сразу – за то, что та старше сына и вдова, за то, что американка и автогонщица, за то, наконец, что независимая и раскованная.
У Лариты, в свою очередь, аллергия на цветы и неприязнь к английской кухне – к тому же, однажды она нечаянно присела на любимую чихуахуа одержимой собаками миссис Уитакер.
“Смотри и учись”, - бросает она одной из незамужних дочерей, выходя на тропу войны...

 http://club.osinka.ru/topic-68888?&start=4695

Обхват бедер 104 см, обхват груди 100 см. Длина изделия 95 см. Потребуется около 1800 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (155 м/100 г), спицы №3,5, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Узор Двойная резинка»:
Набрать четное количество петель, плюс 2 кромочные.
*1 лицевая, 1 петлю снять изнаночной не провязывая (нить перед работой)*. Повторять от * до конца ряда.

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 1 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром., 2 изн.п., *3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 3 п.изн., повторять от *, 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 2 п.изн., последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *2 п. провязать вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, 1 п.изн., повторять от *, последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.

2-й способ (более удобный):
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 1 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром., 2 изн.п., *3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 3 п.изн., повторять от *, 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 2 п.изн., последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): 1 п.кром., *2 п.лиц, 2 п.изн., 2 п. провязать вместе изн., повторять от *, 1 п.лиц. Последняя п. кром.
3-й ряд (лицевой): 1 п. кром, *1 п.изн., 1 п.лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц. за заднюю стенку, 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от *, 1 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.

Схема узора «Коса 1»

Узор «Алсацийские гребешки»
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс 2 кромочные;
1 и 3 ряды — лицевые петли;
2 р: изнаночные петли;
4 р: 1 кр, 1 л, *Н, 21 л,* 2 л, 1 кр;
5 р: 1 кр, 2 изн, *(1 изн, 3 л — 5 раз), 2 изн*, 1 изн, 1 кр;
6 р: 1 кр, 1 л, *1 л, Н, 1 л, (3 изн, 1 л — 5 раз), Н*, 2 л, 1 кр;
7 р: 1 кр,2 изн, *2 изн,(3 л,1 изн, — 5 раз),2 изн*,1 изн,1 кр;
8 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 2 раза), (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн — 5 раз), (1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
9 р: 1 кр, 2 изн, *4 изн, (2 л, 1 изн — 5 раз), 4 изн*, 1 изн, 1 кр;
10 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 4 раза), (провязать лицевую и изнаночную петли вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн — 5 раз), (1 л, Н — 4 раза)*, 2 л, 1 кр;
11 р: 1 кр, 2 изн, *8 изн, (1 л, 1 изн — 5 раз), 8 изн*, 1 изн, 1 кр;
12 р: 1 кр, 1 л, *8 л, (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку — 5 раз), 8 л*, 2 л, 1 кр;
13 р: 1 кр, 2 изн, *8 изн, провязать дополнительной спицей 4 изнаночные, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их на правую спицу, 9 изн*, 1 изн, 1 кр;
14 р: лицевые петли;
Повторить рисунок с 1 по 14 ряды.

Узор «Усеченные алсацийские гребешки»
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс 2 кромочные;
1 и 3 ряды — лицевые петли;
2 р: изнаночные петли;
4 р: 1 кр, 1 л, *Н, 21 л,* 2 л, 1 кр;
5 р: 1 кр, 2 изн, *(1 изн, 3 л — 5 раз), 2 изн*, 1 изн, 1 кр;
6 р: 1 кр, 1 л, *1 л, Н, 1 л, (3 изн, 1 л — 5 раз), Н*, 2 л, 1 кр;
7 р: 1 кр,2 изн, *2 изн,(3 л,1 изн, — 5 раз),2 изн*,1 изн,1 кр;
8 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 2 раза), (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн — 5 раз), (1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
9 р: 1 кр, 2 изн, *4 изн, (2 л, 1 изн — 5 раз), 4 изн*, 1 изн, 1 кр;
10 р: 1 кр, 1 л, *2 л,(1 л, Н — 2 раза), (провязать лицевую и изнаночную петли вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн — 5 раз), 2 л,(1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
11 р: 1 кр, 2 изн, *6 изн, (1 л, 1 изн — 5 раз), 6 изн*, 1 изн, 1 кр;
12 р: 1 кр, 1 л, *6 л, (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку — 5 раз), 6 л*, 2 л, 1 кр;
13 р: 1 кр, 2 изн, *6 изн, провязать дополнительной спицей 4 изнаночные, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их на правую спицу, 7 изн*, 1 изн, 1 кр;
14 р: лицевые петли.

Спинка
Набрать на саицы 131 п. Связать кайму из 5-ти узоров алсацийских гребешков и одного узора усеченных алсацийских гребешков в высоту. Т.о., кайма будет состоять из шести рядов алсацийских гребешков. В результате останется 107 петель.
Прежде чем перейти к основному узору связать 1 ряд изнаночными петлями, убавив 8 п.
Оставшиеся 99 п. вязать следующим образом: 1 п. кром., 9 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 9 п. узором «Зубчики», 1 п. кром.
Для более точного расчета количества петель, необходимых для вязания верхней части спинки, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель».
На высоте 73 см от наборного края закрыть для проймы по 5 п. с обеих сторон. Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 3*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п.
Далее вязать без убавлений оставшиеся 77 п.
На высоте 19 см от начала скосов пройм закрыть с обеих сторон по 21 п. — плечи, средние 35 п. отложить.

Левая полочка
Для более точного расчета количества петель, необходимых для набора на спицы, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель». Набрать на спицы 83 п. Кайму вязать следующим образом: 68 п. - алсацийскими гребешками, 14 п. - резинкой 1х1 для планки по краю полочки, 1 п. кром.
Т.к. плотность узора планки «Резинка 1х1» не совпадает с плотностью узора «Алсацийские гребешки», необходимо в каждом 14-м ряду вязать укороченные ряды каймы, т.е. провязав ее до планки, развернуть работу на другую сторону и вязать в обратном направлении.
Связать кайму из 5-ти узоров алсацийских гребешков и одного узора усеченных алсацийских гребешков в высоту. Т.о., кайма будет состоять из шести рядов алсацийских гребешков.
В результате останется 71 петля.
Для более точного расчета количества петель, необходимых для вязания верхней части полочки, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель».
Прежде чем перейти к основному узору связать 1 ряд изнаночными петлями, убавив 4 п.
Оставшиеся 67 п. вязать следующим образом: 1 п. кром., 9 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 14 п. вязать резинкой 1х1 для планки по краю полочки, 1 п. кром.
На высоте 73 см от наборного края закрыть для проймы 5 п. Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 4*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п. Далее вязать без убавлений.
На высоте 73 см от наборного края прибавить в каждом 4-м ряду к планке 14*1 п. для отворота капюшона.
На высоте 19 см от начала скосов пройм закрыть 21 п. для плеча. Оставшиеся 47 п. отложить.

Правая полочка
Вязать в зеркальном отображении (т.е. первую от планки косу вязать узором «Коса 2», вторую – узором «Коса 1»), не забывая делать петли для пуговиц на планке по краю.

Рукав
Набрать 36 п. Провязать 7 см резинкой 1х1. При переходе к узору добавить 32 п. Вязать получившиеся 68 п. следующим образом: 1 п. кром., 25 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 25 п. узором «Зубчики, 1 п. кром. без добавлений.
На высоте 41 см от наборного края для оката рукава с обеих сторон закрыть по 5 п.
Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 6*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п. Оставшиеся 46 п. вязать без убавлений.
На высоте 19 см от начала скосов проймы сократить количество петель до 18-ти п. и вязать погончик длиной 9 см узором «Двойная резинка». В последнем ряду сократить количество петель погончика до 14-ти и отложить (не закрывать).

Сборка
Выполнить плечевые швы (плечи полочки и спинки пришить к погончикам). Перевести на спицы петли, отложенные на горловине и погончиках, и вязать капюшон следующим образом: 1 п.кром, 28 п. планки с отворотом левой полочки вязать резинкой, 5 п.. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 28 п. планки с отворотом правой полочки резинкой 1х1, 1 п. кром.
Для расширения капюшона в 1-м р. прибавить с обеих сторон от 5 п. узора «Зубчики», расположенного по центру капюшона, по 1 изн.п. (вывязать из поперечной нити между петлей косы и петлей узора «Зубчики»). Провязав 2 р., прибавить в каждом 2-м р. так же 5 х 2 п. На высоте капюшона 33 см закрыть средние 20 п. и каждую боковую часть закончить раздельно, провязав по 5 см. Сложить капюшон пополам и сшить соответствующие петли последнего ряда. Сшить трикотажным швом петли центральной части капюшона и коротких кромок боковых частей капюшона. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

Схема

http://lizanat.ru/rukodelie2/vyazanie/kardigany/palto-s-kajmoj-i-kapyushonm/

  http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/uzori-spicami/510-uzor-spicami.html

Описание узора взято из журнала. Этим узором связанным спицами оформляют край изделий - пуловеров, жакетов и т.д. Описание узора спицами